Эскалопы в майонезном кляре
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
10 Дек 2007 6:13
 |
Аллочка
 Санкт-Петербург   |
|
ЭСКАЛОПЫ В МАЙОНЕЗНОМ КЛЯРЕ
  Взбить 2 яйца, 2 ст. ложки майонеза, 1 крупную дольку чеснока, соль и перец.  Отбить эскалопы, положить в майонезную смесь на 1,5 – 2 часа, можно на ночь. Обжарить в масле с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой, поджарить с другой стороны и выключить.  Быстро и очень вкусно! |
|
|
10 Дек 2007 7:21
|
Virginia
 Лида 59 лет Virginia, USA, Львів |
|
действительно, быстро и вкусно!
   |
|
|
11 Дек 2007 0:20
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Аллочка
Спасибо!  Все гениальное просто!!!  |
|
|
18 Фев 2012 22:41
|
Lenchen18
 город-сказка, город-мечта -) |
|
Аллочка
рецепт-находка! замариновала эскалопы из индейки на ночь, а на следующий день просто на сковородку!  а они такие нежные, сочные, прямо тают во рту!
 буду готовить этот рецептик постоянно, муж был в восторге!   спасибо!  |
|
|
20 Фев 2012 13:37
|
Аллочка
Санкт-Петербург |
|
СПАСИБО ВСЕМ!!!
 |
|
|
19 Апр 2012 17:02
|
Олечка (31)
 Оля |
|
Аллочка
рецепт обалденный! Просто, быстро и вкусно! Такое нежное мяско получается  главное не пережарить  Спасибо огромное! |
|
|
12 Май 2012 1:06
|
Аллочка
Санкт-Петербург |
|
Олечка,
НА ЗДОРОВЬЕ!!! |