Закусочные кексики

Предлагаю попробывать маленькие закусочные кексики,рецепт из интернета,правда там предлагали закусочные маффины,но так как формы у меня для них нет,пришлось печь в форме для кексиков,отсюда и название Закусочные кексики. Нам понадобятся следующие продукты 2 яйца,40 г сливочного масла,150 мл молока,150 г муки,0,5 ч.л. соли (я положила чуть поменьше,боялась пересолить,нужно учесть, что ветчина и сыр тоже соленые),2ч.л. разрыхлителя.А также 90 г ветчины,100 г твердого сыра,зелень. Яйца взбить с растопленным сливочным маслом и молоком добавить просеянную муку с солью и разрыхлителемвсе хорошо перемешать(я мешала миксером на маленьких оборотах) маленькими кубиками порезать ветчину и сыр,добавить мелко порезанную зеленьветчину,сыр и зелень добавить в тесто и аккуратно перемешать ложкой формочки очень хорошо смазать маслом(!),лучше использовать селиконовые(!),чтоб не прилипало ,ложкой разложить тесто поставить в заранее разогретую духовку до 180-200 градусов (все зависит от духовки),выпекать около 20 минут (тоже зависит от духовки) Все!!! Можно кушать,очень вкусные тепленькие Да и остывшие ничего!!! Угощайтесь !!!

Спасибо, Марина! забрала в закладки, с недавних пор очень полюбила несладкую выпечку, а все благодаря любимому сайту!

Мариночка, спасибо! Забираю в закладки! Рецептик прелесть!

Маргарита,Люба!!! Спасибо,что заглянули.

БАРНАУЛМариночка спасибки Утащила

Надин,и тебе спасибки!!!

Очень люблю несладкую выпечку,а всевозможные варианты закусочных кексов просто обожаю!!!
Замечательный рецепт, Мариночка!!!
В моей семье такие вкусняшки съедятся в момент!!!
Спасибо Вам большое,что поделились, Мариша!

Катюша,всегда пожалуйста!!!

Очень похожи на Настюшины маффины http://www.say7.info/cook/recipe/297-Maffinyi-syirom-i.html, оочень вкусно!
СПАСИБО, Мариночка!!!

Как же я Настин рецепт не увидела и правда похожи.Спасибо,Ирина!

Интересный рецепт!Спасибо!

Ирина,попробуйте,на самом деле вкусно,особенно тепленькие!!! Я пекла на День рождение заранее,а на следующий день в микроволновке чуть-чуть разогрела и опять как свежие !!!

ООООЧЕНЬ ВКУСНО! ПИШУ, ПОТОМУ ЧТО УЖЕ ПОПРОБОВАЛА! БРАВО! МАСТЕРИЦА МАРИНОЧКА!

На здоровье,Корделия

Мариночка, Сегодня к завтраку подоспели твои кексики!!! А до чего же красивенькие .Ураааа!!! Сыночка пробовал первым, ему к первой паре, так что ему достались горяченькие - такие воздушные, прям неженки...
Сейчас у меня остальные встанут: кофе варю, им аромат из духовки и кофейный щекочет уже... пойдём завтракать тёпленькими. Сама еле сдерживаюсь от такого соблазна
Нет, наверное не удержусь, пойду попробую
Попробовала - это НЕЧТО НЕВООБРАЗИМОЕ , какая вкуснотааааа , огромное СПАСИБИЩЕ !!!
(Фото будет непременно)

Алена,Очень рада,что рецепт пригодился.Завтракайте с удовольствием.Спасибо за теплые слова

Люблю такие штучки, спасибо за рецептик!!!

Тальти писал(а):

Люблю такие штучки, спасибо за рецептик!!!

Пожалуйста ,Татьяна.

Готовлю второй раз,очень вкусные кексики,вместо ветчины добавляю колбаски для гриля! Спасибо за рецепт,супер!!!

Забрала в КК. Просто и вкусно. Спасибо за идею Вопросик а сколько примерно получается кексов из такого коллическва теста????

Марина, кексики получились вкусные. Спасибо за рецепт.

Делала снова кексики. Всё так же вкусно😁 .