Лимонные тарталетки

Очень жаль, но тесто совсем не получилось,хотя делала всё по рецепту... Оно было не эластичным,и при попытке его раскатать просто крошилось на кусочки...В чём может быть дело? Обидно,пришлось всё выкинуть,а так хотелось порадовать себя и семью вкусными тарталетками...

Какая красота, бабочка просто супер, сегодня попробую сделать

Niksya, спасибо за рецепт.

Крем вкусный, легкий, но сам по себе - тесто абсолютно забивает всю нежность начинки... как-нибудь попробую в другом сочетании.

Обожаю всё, что связано с лимонным вкусом - тарталетки выглядят бесподобно!