Салат «Маркиза» (с фасолью)

сегодня делала этот салат,вот решила поделиться с вами...не судите сторого,это мой первый рецепт на форуме...

и так... для салата нам понадобится:

4 средних луковицы
4 средних моркови
1 банка консервированной фасоли
200-300 гр. копчено-вареной колбасы
2-3 ст.л. майонеза
4-5 соленых огурцов
соль, перец по вкусу
...сегодня я добавила половину свежего огурчика...но можно и без него (его нет на фото).
лук режем полукольцами и обжариваем

морковь трем на крупную терку и добавляем к почти обжаренному луку,обжариваем все вместе

колбасу и огурцы режем соломкой, фасоль промываем холодной водой (вода должна вся стечь)...смешиваем

добавляем остывшие морковку и лук, майонез все перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.



Приятного аппетита!!!!

Салатик очень аппетитный Татьяна, кроме соленого огурчика еще добавлен свежий?

Ирочка,да в этот раз я добавила чуть-чуть свежего огурчика...но обычно я его не добавляла...если честно,разница не чувствуется...

Как я вовремя заглянула! На выходных гости намечаются, порадую! Только фасоли консервированной нет. Ну да ладно, простую отварю и потушу в луково-морковной смеси. Авось не испорчу!!!

Мммм, аппетитный салатик!!! Забрала в закладочки.

Tanita007 писал(а):

.не судите сторого,это мой первый рецепт на форуме...

С дебютом Танюша, и довольно неплохим!!!

Спасибо всем за отзывы, очень приятно, что мой салатик пригодился!!!

Спасибо за рецепт вкусный салатик!!)))

)), как выяснилось (совсем недавно),это любимый салат моего мужа....он до этого,вообще фасоль не ел

Очень вкусный и сытный салатик!!!
А главное не сложный! Спасибо за рецепт!!!

Татьяна, спасибо за рецепт салата. Приготовили вчера, всем понравился: вкусный и сытный.
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-887584167.html][/URL]