Шоколадно-творожно-кокосовое безумие (пирог)

Сообщение Автор
Шоколадно-творожно-кокосовое безумие (пирог)
24 Апр 2010 0:51

Распечатать сообщение
Фото


Ингредиенты:
тесто:
175 гр. сливочного масла
250 гр. разломанного на кусочки шоколада
400 гр. сахарного песка
6 яиц
ванилин
225 гр. муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
350 гр. творога
25 гр. кокосовой стружки
глазурь:
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. молока
4 ст.л. сахара
1 ст.л. какао-порошка

Растопить на водяной бане или в микроволновой печи шоколад и масло. Добавить 300 гр. сахара, ванилин и вбить 4 яйца.
Добавить муку, разрыхлитель, соль. Хорошо перемешать.
Миксером на средней скорости взбить творог, 100 гр. сахара, 2 яйца, кокосовую стружку и ванилин.
Форму для запекания 33 на 20 см проложить пекарской бумагой и смазать маслом (я выпекала в сковороде диаметром 28 см.)
Влить в форму примерно 350 гр. шоколадной смеси и разровнять.
Налить 6 ложек творожной массы, затем 6 ложек шоколадной поверх творожной (повторить, пока не закончится тесто). Ножом провести по смеси, чтобы получился мраморный рисунок.
Печь 50-60 минут при 180 градусах (в зависимости от особенности вашей духовки).
Пирог охладить, покрыть глазурью, посыпать кокосовой стружкой.
Глазурь: все компоненты смешать и варить 3-5 мин. на медленном огне.

Фото
Фото
Фото
Фото
Фото
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

38 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
24 Апр 2010 14:55

Распечатать сообщение
Ой,Юлечка какая прелесть! Я тоже хочу такое безумие! У меня дома всегда много творога, - твой рецепт просто находка ! Rose
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
28 Апр 2010 17:10

Распечатать сообщение
Спасибо Smile
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

38 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
11 Мар 2012 14:55

Распечатать сообщение
Юлечка спасибо за рецепт! я етот торт делала давно и не получилос..а тепер все подробно и понятно..буду делат еще раз он мне так понравился...и я хочу добится хорошего резултата. наверно все дело в твороге , у нас здес не такой как в россии.. Smile
Esenija

Elena

50 лет
Germanija

EsenijaМои рецепты
 
13 Мар 2012 13:14

Распечатать сообщение
Елена, на здоровье! Smile
Удачного результата в приготовлении! sharik
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

38 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
31 Мар 2012 16:16

Распечатать сообщение
Юли4ка наконецто спекла ето безумий. все полу4илос . класс! о4ен вкусно..я обожаю все шоколадное. спасибо тебе!! good2
Esenija

Elena

50 лет
Germanija

EsenijaМои рецепты
 
01 Апр 2012 20:44

Распечатать сообщение
Леночка, на здоровье!!! friends
Рада, что всё получилось! good2 good sharik
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

38 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
19 Июн 2013 20:06

Распечатать сообщение
я тоже с вами побезумствую пожалуй Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
22 Июн 2013 1:05

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
я тоже с вами побезумствую пожалуй Yahoo! Yahoo! Yahoo!
[URL=http://bestgif.su/photo/spasibo/26][/URL]


Наталья, безумствуйте на удовольствие! sharik sharik sharik
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

38 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |