Десерт из манной каши

Сообщение Автор
Десерт из манной каши
25 Апр 2010 14:45

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото


здесь с тертым шоколадом
Фото

а здесь шоколад и кокосовая стружка
Фото


Хочу рассказать и показать Вам свой вариант использования манной каши .
Этот рецепт хорошее решение для тех у кого частенько остается не сьеденая манная каша , например у меня дочка и муж кушают манку только в горячем виде , а остатки холодной каши приходится выбрасывать unknown
А также этот десерт можно всем приготовить и просто так - это очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 и красиво girl_in_love и готовится легко , быстро и обходится совсем не дорого good2 Попробуйте , Вам понравится girl_in_love

На нашем сайте такого вродибы не нашла , но если проглядела , то извините unknown

Состав

0,5 - 1 л. молока
150- 200 гр. манной крупы
100 гр. масла
100 гр. сахарной пудры
2-3 ч.ложечки какао

Приготовление :

Кол-во молока и манной крупы я указала "от" и "до" , потому как манку варю всегда "на глаз" - можете варить кашу, так как Вы варите ,лишь бы она была не сладкая и не жидкая . Дать хорошо остыть манке .
В это время в 100 гр сливочного масла (мягкого, но не растопленого) добавить 100 гр. сахарной пудры и взбить . Добавить сюда же остывшую манную кашу и еще раз взбить (я взбивала миксером в течении 5 минут - получилась очень воздушная смесь) .
Отделить часть каши в отдельную чашку .
В одну часть добавить сухое какао (можно добавить растопленный шоколад , вишневый сироп и др., но я пока не пробовала эти варианты) . Хорошо размешать.
В формочки положить на одну сторону (под углом) цветную часть (с какао) , а на другую сторону - белую.
Поставить не надолго в холодильник .
При подаче на стол полить шоколадом , глазурью, сиропом ... у меня в даном случае тертый шоколад и кокосовая стружка .



Хочу добавить еще один вариант приготовления и подачи этого десерта - ввиде пудинга .
Состав остается прежним , только все компоненты я перемешала венчиком (ложкой, вилкой) , но не миксером - масса из-за этого получается не сильно воздушной и лучше держит форму , потом эту массу укладываю в форму (у меня обычная пиала) , предварительно застелив целофаном . Выкладываю на одну часть - цветную смесь , а на вторую - белую и ставлю на некоторое время в холодильник , после этого вынимаю и аккуратно переворачиваю на тарелочку и снимаю пленочку и дальше украшаем по желанию (я растопила шоколад и залила им светлую часть , а цветную полила сгущенным молоком ) .

Фото


Фото



Не зависимо какой вариант Вы выбирите - это однозначно вкусно и красиво nyam2 good2 girl_in_love



Приятного аппетита !
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Апр 2010 15:15

Распечатать сообщение
Люблю манную кашу! А тут еще и десерт из нее отличный! nyam2 good
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

30 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
25 Апр 2010 15:18

Распечатать сообщение
Анастасия Сергеевна. писал(а):
Люблю манную кашу! А тут еще и десерт из нее отличный!

Настюша , рада , что тебя заинтересовал этот рецептик girl_in_love
попробуй - это действительно вкусно nyam2 моя дочка , когда покушала сказала - "Вкуснааа..."
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Апр 2010 15:54

Распечатать сообщение
КIRA
Кирочка, какая вкуснятина!!! good good good good Забираю в закладки! good2 good2 good2 Большое спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Апр 2010 16:01

Распечатать сообщение
Оленька , очень тебя рада видеть girl_in_love
Имбирь писал(а):
Кирочка, какая вкуснятина!!! Забираю в закладки!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! рада , что тебе понравился этот десерт give_heart
спасибо за отзыв give_heart Romashki
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Апр 2010 16:03

Распечатать сообщение
это и правда очень вкусно nyam1
Лёнька

Лена

32 года
Екатеринбург

ЛёнькаМои рецепты
 
25 Апр 2010 16:05

Распечатать сообщение
Лёнька писал(а):
это и правдо очень вкусно

Леночка , спасибо за отзыв Romashki
nyam2 good2 good2 good2
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Апр 2010 20:22

Распечатать сообщение
отличный десерт! girl_in_love очень люблю манную кашку, а тут такой воздушный десерт из неё, просто прелесть girl_in_love nyam2 girl_claping
Кира, спасибо большое, что поделились рецептом give_heart Rose good
Jessica

Даша

25 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
25 Апр 2010 21:28

Распечатать сообщение
Jessica писал(а):
отличный десерт! очень люблю манную кашку, а тут такой воздушный десерт из неё, просто прелесть

Дашенька , я очень рада , что тебе понравился мой рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Jessica писал(а):
Кира, спасибо большое, что поделились рецептом

пожалуйста Romashki
и тебе спасибо за отзыв , мне очень приятно girl_in_love girl_in_love give_heart
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Апр 2010 22:02

Распечатать сообщение
Кира,спасибо такой веселенький good
тимч

ольга

51 год
Украина,Днепропетровск

тимчМои рецепты
 
25 Апр 2010 23:29

Распечатать сообщение
Оленька , спасибо за внимание girl_in_love
тимч писал(а):
Кира,спасибо такой веселенький

этот десерт еще и вкусный , попробуй nyam2 nyam2 nyam2
рада , что тебе понравился give_heart
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
26 Апр 2010 1:30

Распечатать сообщение
КIRA

Кира, шикарный десертик!!! good2 good2 good2 Я с детства обожаю манную кашу и мой Андрюшка тоже. Будет случай - побалуем себя такой вкуснятинкой!!! nyam2 nyam2 nyam2 Очень оригинально!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
26 Апр 2010 2:36

Распечатать сообщение
КIRA
Кирочка, у меня есть один фирменный тортик, крем для него - это манная каша, взбитая с маслом. girl_claping Wink Торт очень вкусный. nyam2 good Гости теряются в догадках, из чего сделан крем?!
wacko1 Yahoo! Поэтому поддержаваю твой десерт! verygood Вкусняшка! nyam2Спасибо огромное! Smile Romashki sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
26 Апр 2010 13:13

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Кира, шикарный десертик!!!

Оксаночка , я рада , что ты оценила girl_in_love
Пламя писал(а):
Я с детства обожаю манную кашу и мой Андрюшка тоже.

о, наши интересы в этом совпадают Wink sharik
Пламя писал(а):
Будет случай - побалуем себя такой вкуснятинкой!!! Очень оригинально!!! Спасибо

обязательно побалуй себя -это действительно вкусно , оригинально и очень легко и просто в приготовление nyam2
я думаю должно понравиться girl_in_love
Оксаночка , спасибо за отзыв Romashki Romashki Romashki



Лариса , рада тебя видеть Rose
Багира-Манго писал(а):
Кирочка, у меня есть один фирменный тортик, крем для него - это манная каша, взбитая с маслом. Торт очень вкусный. Гости теряются в догадках, из чего сделан крем?!

прикольно(взяла на заметку твой совет )
с тобой согласна , что сразу и не определишь , что это обычная манная каша girl_haha моя доча , когда увидела этот десерт , спросила меня - это мороженое ? girl_haha
Багира-Манго писал(а):
Поэтому поддержаваю твой десерт! Вкусняшка! Спасибо огромное!

спасибо , что одобрила мой десертик Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лариса , и тебе огромное спасибо за отзыв , мне очень приятно girl_in_love
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
27 Апр 2010 11:55

Распечатать сообщение
Вкусненько! Кира, спасибо за рецепт! Rose

Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
27 Апр 2010 19:10

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
Вкусненько!

Еni я очень рада , что тебе понравился десертик
Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Eni писал(а):
спасибо за рецепт!

и тебе спасибо за доверие и за прекрасное фото - супер все получилось good2 good2 good2 nyam2
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
07 Май 2010 3:38

Распечатать сообщение
Дорогая Кирочка, у нас были гости и на десерт для них я готовила твою вкуснятину! nyam2 good2 girl_in_love Десертик делала двух видов: в креманках двухцветный с какао (для взрослых) и в бокалах с шоколадом (для детей). К сожелению до гостей небыло времени сделать фото, а после осталось только два бокала которые я и принесла тебе, Кирочка, угоститься. Embarassed Embarassed И конечно хочу поблагодарить тебя за такой легкий в приготвлении и очень вкусный рецепт! air_kiss air_kiss Rose Rose Romashki Romashki К томуже это прекрасный способ накормить ребенка манной кашей! Yahoo! Yahoo! Рецепт взяла на вооружение и буду готовить еще. Smile
Фото
Таня Ваниль

Таня

41 год
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
07 Май 2010 12:36

Распечатать сообщение
Танюшка , рада тебя видеть girl_in_love

Таня Ванилька писал(а):
Дорогая Кирочка, у нас были гости и на десерт для них я готовила твою вкуснятину! Десертик делала двух видов: в креманках двухцветный с какао (для взрослых) и в бокалах с шоколадом (для детей)

Yahoo! я рада , что мой рецептик тебе пригодился Yahoo!
молодец - ты разнообразие сделала (какао и шоколад) , а что , кстати вкуснее ? потому как тоже на праздник хочу сделать для гостей такой десертик nyam2

Таня Ванилька писал(а):
осталось только два бокала которые я и принесла тебе, Кирочка, угоститься

спасибо , что поделилась Wink nyam2

Таня Ванилька писал(а):
И конечно хочу поблагодарить тебя за такой легкий в приготвлении и очень вкусный рецепт!

Танюшка, очень приятно , когда твоя идейка нравится girl_in_love я рада , что ты осталась довольна friends

Таня Ванилька писал(а):
К томуже это прекрасный способ накормить ребенка манной кашей!

согласна с тобой - моя дочка кушала с удовольствием Rose а теперь хочу испробовать этот вариант на своем маленьком креснике - капризуле , может получится его обмануть и накормить girl_haha

Таня Ванилька писал(а):
Рецепт взяла на вооружение и буду готовить еще.

Танюшка , спасибо за внимание и доверие sharik
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
08 Май 2010 4:14

Распечатать сообщение
КIRA писал(а):
а что , кстати вкуснее ? потому как тоже на праздник хочу сделать для гостей такой десертик

Нам больше понравилось с шоколадом, nyam2 я в следующий раз хочу и в светлую часть добавить белый шоколад.
КIRA писал(а):
я рада , что ты осталась довольна

очень довольна и не только я, а все кто кушал десерт girl_in_love girl_in_love
КIRA писал(а):
может получится его обмануть и накормить

у нас получилось накормить супер капризуху, к тому же она съела целых два десерта! Yahoo! Yahoo! Думаю что у вас тоже все получится. Wink Удачи! friends
Таня Ваниль

Таня

41 год
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
 
08 Май 2010 12:14

Распечатать сообщение
Делала еще на прошлой неделе. Фотоаппарата дома не было. Поэтому я без фотоотчета. Но в следующий раз обещаю сфотать. Очень вкусно, нежно! Спасибо вам огромное!
Мадинка





МадинкаМои рецепты
 
08 Май 2010 12:25

Распечатать сообщение
Таня Ванилька писал(а):
Нам больше понравилось с шоколадом,

Танечка, спасибо за ответ - значит сделаю с шоколадом nyam2

Таня Ванилька писал(а):
я в следующий раз хочу и в светлую часть добавить белый шоколад.

ух, ты какая классная идейка , молодец good2 good2 good2
напиши , как получилось - интересно

Таня Ванилька писал(а):
очень довольна и не только я, а все кто кушал десерт

Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2

Таня Ванилька писал(а):
у нас получилось накормить супер капризуху, к тому же она съела целых два десерта! Думаю что у вас тоже все получится. Удачи!

буду пробовать обмануть girl_haha
Танюшка , спасибо sharik




Мадинка , рада тебя видеть girl_in_love

Мадинка писал(а):
Делала еще на прошлой неделе. Фотоаппарата дома не было. Поэтому я без фотоотчета. Но в следующий раз обещаю сфотать. Очень вкусно, нежно! Спасибо вам огромное!


очень рада , что десертик тебе понравился girl_in_love
а , что без фотки - это не страшно , самое главное , что ты осталась довольна nyam2
но если обещаещь фотоотчет - буду обязательно ждать friends

Мадинка , спасибо за отзыв , мне очень приятно читать слова благодарности
give_heart

заходи - жду Wink





Девочки , спасибо за отзывы

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
14 Май 2010 13:28

Распечатать сообщение
Кирочка здесь у тебя еще не была - напишу и я свой отзыв - мне понравилось приготовлю своей капризуле такой десерт - испытаю girl_haha

потом напишу впечатление friends
Жасминочка

Ирина

43 года
Земля

ЖасминочкаМои рецепты
 
14 Май 2010 14:17

Распечатать сообщение
Жасминочка писал(а):
Кирочка здесь у тебя еще не была

Ирочка , рада тебя видеть girl_in_love

Жасминочка писал(а):
напишу и я свой отзыв - мне понравилось приготовлю своей капризуле такой десерт - испытаю

Иришка , я думаю тебе понравится - обязательно приготовь
nyam2 good2 nyam2
действительно готовится легко и сьедается легко Wink

Жасминочка писал(а):
потом напишу впечатление

Иришка , буду ждать give_heart

КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
20 Май 2010 19:59

Распечатать сообщение
Мы по похожему рецепту от Насти готовим уже 2 месяца....очень часто...
http://www.say7.info/cook/recipe/574-SHokoladnyiy-muss-na.html
1 литр молока
100 г шоколада (молочного или горького - по вкусу)
100 г манной крупы
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. сливочного масла

Мои изменения: 45 манки+20 гр муки+1ст.л. какао вместо 100 гр манки
Сахара гораздо меньше 4 ст. л......Шоколад по норме 100 гр

Поняла,что на густоту влияет время варки и сила кипения))) так что пробуйте.....Это очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
softball

ирина

38 лет
москва

softballМои рецепты
 
20 Май 2010 20:08

Распечатать сообщение
Ирина , приветик girl_bye

softball писал(а):
Мы по похожему рецепту от Насти готовим уже 2 месяца....очень часто...
http://www.say7.info/cook/recipe/574-SHokoladnyiy-muss-na.html
1 литр молока
100 г шоколада (молочного или горького - по вкусу)
100 г манной крупы
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. сливочного масла

да , я видела твои отчеты в Обедах good2

softball писал(а):
Поняла,что на густоту влияет время варки и сила кипения))) так что пробуйте.....Это очень вкусно!

Ириша, я готовила по рецепту Настеньки - мне тоже очень нравится ее мусс - у нее более праздничный вариант , а в моем десерте простота в том , что в манку, особенно которая осталась несьедена добавляю сахарную пудру и в одну часть добавляю какао - и все , десерт готов
Ирина , спасибо за внимание к рецепту
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |