Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 6

painkiller34369 писал(а):

а не получается-то что именно ?

или не подходит, или не пропекается, или подгорает... но у меня еще духовка - жесть, маленькая-старенькая электрическая вся раздолбанная вдрызг... хотя бездрожжевое тесто нормально
надо приноровиться, наверное, но у меня пока нервов не хватает
насчет погачитце у меня вообще комплекс, думаю намажу маргарином - и не расстоится, не подойдет совсем, хотя у автора лепешки в нем чуть не плавают и все получается
ушла на помойку

White Rose писал(а):

ушла на помойку

Ну...... не насовсем хоть ? Не переживай ты так из-за погачи, мы ещё попробуем, и все получится.

САШ. Ты делал мастику??? Первый раз пробовала - нормально получилось, только больше напиминало жевачку, а сейчас и вовсе не получилась, затвердело, как стекло....

Ну вот пока писала и Саша ушёл..... пойду по-гуглю про мастику.

Я за вами катастрофически не успеваю! Что ж за день такой сегодня? Но все вкусняшки заценила по-быстрому! И за Ланушку проголосовала!
Скорее всего, нормально зайти получится уже вечером!
Кстати, где это Наташа-Конфитюрка пропала, сто лет ее здесь не видела!
ЛЕНОК81
Ленчик, привет! А что ты ваяешь?

Аллара писал(а):

Ленчик, привет! А что ты ваяешь?

Привет ЮЛЬ. Тортик "раффаэло" и пытаюсь покрыть его мастикой.... пока без результатно...

ЛЕНОК81 писал(а):

САШ. Ты делал мастику??

Не, до украшательств тортов я ещё не добрался.

Аллара писал(а):

И за Ланушку проголосовала!

Пойду и я схожу, проголосую.

ЛЕНОК81 писал(а):

пока без результатно...

Если затвердела, может, подтопить ее чуток? В микре?

ЛЕНОК81 писал(а):

пока без результатно...

Лен, привет, я из кустов на секунду (и снова за работу) - подогрей в микре и попробуй добавить примерно 1ч.л. слив.масла, а дальше регулируй твердость пудрой

painkiller34369 писал(а):

до украшательств тортов я ещё не добрался.

Я представляю, какие шедевры могут получиться от экономии в этой сфере!

Аллара писал(а):

Я представляю, какие шедевры могут получиться от экономии в этой сфере!

Я думаю, до потолка точно долетит.

Юлия71 писал(а):

- подогрей в микре и попробуй добавить примерно 1ч.л. слив.масла, а дальше регулируй твердость пудрой

ЮЛЬ. Уже нечего подогревать, дочь съела, как только узнала, что не получилось...

Приветы всем опять! В стопятидесятый раз пекла пироги-блинчики от Джанго.С грибами.Три съела пока пекла

ЛЕНОК81
Так что, мастики не будет?
Libelle
Обожаю блины с грибами!!!

Libelle
Аллара
ЛЕНОК81
Юлия71

Atny писал(а):

Кстати, всем спасибо за оценку моей погачи, сейчас штудирую темку, хочу потом и выпендрежные варианты попробовать - там такая красота есть

Лично мне больше всего понравилось делать "тостовый".Он потом удобнее всего для деления, и мягкий.Отчёт мой там должен быть.
Потом там есть еще такой типа подсолнуха, с шариками посередине - дак он с краев подсох.
Ну и мне мой последний Погачице понравился, порадовал.Не знаю, как так получилось, но поднялся он фантастически, и был просто как пух.

lilidzhan

Девочки-мальчики!
Уж простите мою непроходимую тупость - собираюсь же скоро торт Трюфель печь http://forum.say7.info/topic14424.html
Решила посмотреть на процесс приготовления заранее... Кто его делал - подскажите, пожалуйста, мне... С тестом все ясно - неясно с бумажными кругами... Обязательно ли именно вырезать круги и на них печь или можно просто в круглой форме, без бумаги? Или на бумаге, но не вырезая из нее круг, а просто застелив форму? Или лучше не рисковать?

Аллара писал(а):

Так что, мастики не будет?

Юль будет! Сейчас за маслом сгоняю с магазин и буду снова воевать с мастикой!

ЛЕНОК81 писал(а):

Юль будет!

Урааааа!!!
У меня сейчас к мастике повышенное внимание, сама собираюсь попробовать... ФОООТКИИИ, ладно?

Аллара писал(а):

. ФОООТКИИИ, ладно?

----------------------------------------------------------
Ушла за маслом...

Тишина ........

все ушли за маслом??
привет

ФУ!!!!!!!! закончила делать "очередного уродца"
Даже фоткать стыдно "его".
Нееее мастика-это не моё! Учиться надо долго и упорно с ней работать.......

инга тюмень писал(а):

привет

Привет!!!!!!!!

ЛЕНОК81 писал(а):

Даже фоткать стыдно "его".

Хотя-бы маленькую фоточку...........

инга тюмень
Я вас не узнаю девушка! Сто раз подпись под фото прочитала думала галлюцинации у меня уже.Неужели постриглась?

ЛЕНОК81 писал(а):

Нееее мастика-это не моё!

Ну наконец-то я нашла себе оправдание А то уже после сегодняшних(и не только)постов про мастику чувствовала себя совсем уже неполноценной.

ЛЕНОК81 писал(а):

Даже фоткать стыдно "его

Не прибедняйся!А то у нас это любят А потом шедевры выкладывают.

painkiller34369 писал(а):

Привет!!!!!!!!

Libelle писал(а):

Я вас не узнаю девушка!

в гриме???
___
привет Любочка

Libelle писал(а):

Неужели постриглась?

_____
Видела шторы и твои мини-грядочки
от квартиры в обмороке-суперская
а вид из окна какой классный
___

отлучаюсь