Хрустящая камбала с кисло-сладким соусом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
01 Май 2010 3:21
 |
Anyasag
 Anya 47 лет Канада   |
 предлагаю на ваш суд ещё один рецепт вкусненькой камбалы. эта жареная в панировке камбала может стать не только вкусной закуской , но и прекрасным бутербродом.как вариант ,можно намазать соус на булочку , сверху положить жареную рыбку и хрустящий салат латук. 
нам понадобиться:  филе камбалы 1 яйцо 2 ст.ложки молока панировачные сухари пармезан(тёртый) соль перец в одной миске взбить яйцо с молоком.( извиняюсь за качество фоток)  в другой смешать панировачные сухари ,пармезан,соль и перец  сначала опускаем наши рыбные филешки в яйцо с молоком,а затем в панировку.и выкладываем на противень смазанный раст. маслом  запекаем в духовке при 200 градусах минут 15-20 пока рыбка печётся, делаем соус:  1/2 ст.натурального йогурта 1 ст.ложка апельсинового джема 2 ч.ложки дижонской горчицы (с зёрнышками) 1 ч. ложка яблочного уксуса петрушка ( желательно) все ингридиенты для соуса смешать в небольшой миске  подаём готовую рыбку с соусом  едим и наслаждаемся.  приятного аппетита!!! |
|
|
01 Май 2010 4:31
|
Марг@ритка
 Маргарита 41 год Москва |
|
Ум....как интересно и наверняка очень вкусно...забираю в закладочки
 |
|
|
01 Май 2010 12:42
|
Anyasag
Anya 47 лет Канада |
|
Маргарита, спасибо большое!
  очень надеюсь , что понравится.  |
|
|
27 Фев 2011 11:25
|
sambuk
ludmila 52 года israel |
 |
|
|
28 Фев 2011 23:28
|
Anyasag
Anya 47 лет Канада |
|
Спасибо , дорогая!
  |
|
|
02 Авг 2015 18:36
|
**Иринка**
 Ира 59 лет Новочеркасск |
|
Анечка, добрый день!!! Спасибо большое за рецепт.Очень понравился-буду делать.
|