Хлеб с чесночным маслом сложенный в гармошку

тесто:
600гр. муки
300гр.воды тёплой
40гр.дрожей свежих
пол.чай. лож. сахара
2ч.л соли
50гр. подсолн.масла
всё 2мин/колосок

чесночное масло:
2зуб. чеснока
1луковицу разрезать пополам
травы у меня были укроп, петрушка, зелёный лучок мелкий,
в рецепте стоит только пол пучка петрушки без палочек только листочки
120гр мягкого масла
1ч.л соли

тесто расскатать пластом где то 20 на 50см не сильно тонко ,намазать пласт маслом и нарезать шириной в 5см полоски.
полоски сложить в гармошку /\/\/\/\/\/\. взять форму для запеканок(я брала просто круглую для выпечки) выложить бумагой, и уложить тесто плотно друг к другу .тесто оставить на 30 мин подняться. в духовке положить на решотку бумагу для выпечки (масло может капать)
разогреть духовку 200град. поставте вашу форму и выпекайте 25-35мин..
НУ ОЧЕНь ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

интересный хлебушек, он наверное как пампушечка будет.
Спасибо за рецептик,
обязательно попробую

Да Татьяна он отлично подойдёт к борщу вместо помпушек. Я его также уже делала без чеснока, было тоже вкусно.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-838094727.html][/URL]

Женечка, аппетитный хлебушек . Я тут булочки пекла по похожему рецепту от Элины http://forum.say7.info/topic19597.html, Думаю, твой хлебушек будет очень вкусным

Оксаночка спасибо большое что приметили рецептик, попрубуйте испечь я думаю что вам понравиться, я буду только рада.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-841147623.html][/URL]

Привет! Я тоже такой делала. У меня сразу его сели. Под шашлычок тоже класс. Я правда не успела с фоткать. Так как ещё горячем сели

Привет Татьяна, у нас он тоже быстро поедаеться, делала как то на девичник , и все в начале мы на диете, это же так калорийно, но после как откусил и ,все разом забыли ,что такое ДИЕТА!!!!

часто пеку этот хлеб, масло чесночное готовое беру иногда без чеснока, и в гармошку не складываю, скручеваю в рулет и нарезаю, сегодня скрутила рулет и по кругу в сковороду как улитка получилась, и сразу поставила в холодную духовку выпекала 15 мин дольше.

еугение
Женечка, спасибо за рецепт. Очень вкусный хлебушек.

irina ,спасибо большое

Женя, я опять к тебе с хлебушком. Быстро и вкусно! СПАСИБО!

Женя, пекли сегодня этот хлебушек.
Тесто делал мой сын и т.к. закончилась белая мука, а он не знал где у нас есть еще, то доложил ц/з муки, поэтому хлеб получился темноватым, но все равно вкусным.
Еще мы брали только 1 пакетик сухих дрожжей и дали тесту подойти 1,5 часа. Остальное по рецепту.

Спасибо Ирина за фотоотчет , очень приятно, но сын просто молодец, не растерялся, хлебушек выглядит очень апетитно,
насчет дрожжей я думаю можно ещё меньше ложиться если тесто замесить на ночь, и в холодильнике оставить. Буду скоро так пробовать.

еугение
Женя, сколько ты дрожжей положила? Или это еще старые фоточки?
Классный хлебушек получился.

еугение писал(а):

насчет дрожжей я думаю можно ещё меньше ложиться если тесто замесить на ночь, и в холодильнике оставить. Буду скоро так пробовать.

Очень хочется знать как получится, расскажешь потом?

Это еще старые фото, когда попробую обязательно отпишусь