Котлетки куриные рубленные

Сообщение Автор
Котлетки куриные рубленные
03 Май 2010 17:23

Распечатать сообщение
Фото

Простой и очень вкусный рецептик .который дала телеведущая нашей местной телекомпании TV-2
а я сегодня попробовала ,чуть усовершенствовав и осталась в восторге
Ингридиенты:
куриное филе-2 двойных грудки
лук репка-1шт?сыр тёртый(ок 50 гр)
зелень-петрушка.укроп-небольшие пучки
яйцо-1
крахмал(лучше кукурузный)-2 ст.л
сметана-2 ст.л
сухари панировочные-1 ст.л
сухарики мелкие(сделала сама,обжарив мелкими кубиками хлеб в подс масле)3 ст.л
перец.соль по вкусу
-------------------------------------------------------------------------------------------
грудки режем мелкими кубиками,складываем в миску,соль,перец,сыр
в др. миску разбиваем яйцо,добавляем сухари пан.,крахмал,сметану,вилкой взбиваем
в миску с грудками-зелень,сухарики,перемешиваем,добавляем содержимое второй миски,смешиваем,выкладываем столовой ложкой на разогретую сковороду с подс. маслом,обжариваем с 2 сторон.
Вуаля!Отличные быстрые котлетки с хрустящей корочкой. 12 штук были употреблены за 10 минут good2
Доктор М

Мария

48 лет
Tomsk,Sibiria

Доктор ММои рецепты
 
03 Май 2010 22:00

Распечатать сообщение
Машенька, рецепт сразу видно, ПОТРЯСНЫЙ, good2 good2 good2 тащу в закладки, СПАСИБО! Rose Rose
Утро

Наталья

47 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |