Бутерброды - сандвичи

Бутерброды - сандвичи


Долго думала, выставлять или нет этот рецепт, поскольку он очень простенький и легенький. А здесь на форуме просто шедевры готовят. Но я все же решилась. Этот рецепт у меня в ходу еще со времени моей учебы в школе, его дала нам, девченкам, учительница по домоводству в классе, наверное 7. И с тех пор эти сандвичи ни переводятся в моем доме. А что говорить про моих детей, они эти бутики просто обожают, причем в неограниченном количестве. На все свои Дни рождения заказывают, да побольше. Сколько бы не приготовила - всегда не хватает. Вот делюсь с вами, мои дорогие хозяюшки, этим совсем простецким рецептом, но, поверьте на слово, очень вкусным.
Нам для приготовления понадобится:
2 вареных яйца,
100 г сыра твердых сортов,
100 г вареной колбасы,
1 луковица средних размеров,
2 помидора или 2 ст.л.кетчупа,
2 ст.л. майонеза,
1 батон,
сливочное масло для намазывания хлеба.

Яйца, сыр, колбасу и луковицу перекрутить на мясорубке. Добавить майонез и кетчуп. Все хорошо перемешать. Должна получиться вот такая смесь.

Если готовим с помидорами, то их перекрутить через мясорубку.
Режем батон на скибочки, с одной стороны намазываем маслом и этой же стороной укладываем на противень. Сверху каждый кусочек батона смазываем бутербродной смесью.

Ставим противень в духовку и готовим до зарумянивания низа батона.
Эти бутерброды можно кушать горячими. Но на мой взгляд, холодные они намного вкуснее. Низ бутика получается хрустящий с приятным вкусом сливочного масла, а верх - мягкий , благодаря бутербродной смеси.

Надеюсь, что кому-нибудь приглянется этот незамысловатый в приготовлении рецепт.
Приятного аппетита!

Вкусно!!!!!!!!!!!

Натусик_лапатусик
Согласна на все 100%. Спасибо за внимание к рецепту!

batta писал(а):

Надеюсь, что кому-нибудь приглянется этот не замысловатый в приготовлении рецепт. Приятного аппетита!

еще бы, конечно пригодится! Людмила, спасибо!

Julia & Ko
Юлечка, не за что! Очень надеюсь,что сандвичи понравятся.

batta
Обожаю простые и незамысловатые бутерброды!
Спасибо большое!
И этот забрала к себе, в копилку...

Разик
Разия, очень надеюсь, что понравятся мои бутики. На здоровье!

Людочка, ответьте мне, пожалуйста!!! Для своей семьи я не раздумывая приготовлю их - уверена, что нам понравится. А через 3 нед. у дочи в саду выпускной, Зная мою любовь к кулинарии мне поручено накормить детишек, и я уже голову сломала - что бы такое оригинальное, красивое и бутербродно-закусочное придумать. Компания из 23 чел. на минуточку. Как Вы думаете - ваш рецепт подойдет? (он мне очень понравился!!) стол холодный будет, бутики мне придется делать накануне. Не размокнут? Можно на тонком багете сделать? И начинка - она подсыхает или влажной остается (это я хочу зелень добавить и думаю - сразу посыпать или на выпеченные)?

Заюха
Олечка, спасибо, что заглянула! Мой рецепт очень подойдет. Дети любых возрастов такие бутики просто обожают. Мои так вообще с младенчества такие лопают и еще просят. Бутики можно спокойно сделать накануне, они не размокнут и начинка не подсыхает. А вот , насчет зелени, думаю, лучше ею притрусить уже тогда, когда бутики будут на столе. И мой совет - делай побольше, а то будет мало. Это я по своему опыту знаю. Иногда приходилось делать тройную порцию, так дети все сметали за пол часа. Удачи тебе!

Людочка, спасибочки за быстрый ответ!!! Я пробную партию сделаю на выходных, Чтобы иметь представление, ну и дочери мнение узнаю Хотя она у меня всеядная

Людочка, я к вам с огроооомной благодарностью!! Решено, делаю на всю детскую компанию на выпускной!!! Мне очень понра, маме моей тоже, мамочку одну угостила из садика, чтобы она оценила - стоящая вещь или как - тоже понра. И доченьке тоже. И действительно, холодные мне показались тоже вкуснее. А по вкусу напоминает пиццу.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html][/URL]

Заюха
Олечка, какие классные бутики получились! Мне приятно, что сандвичи понравились! На здоровье тебе, твоей дочурке и всем всем всем, кто попробует! Спасибо за отчет и доверие!

Людмила, я тоже считаю, что рецепт хорш и прост. Я присматриваю рецепты в дорогу, отправляемся в поездку на автомобиле, ехать будем 2 суток. Как думаете, в условиях без холодильника, сколько продержатся такие бутербродики?

Обалденные бутерброды!!!!!!!!!! Спасибо вам большое за рецептик!!!!!

SVIREL
Наташенька, для поездок эти бутики как раз самое то. Они не испортятся даже 2 суток, ведь все побывало в духовке и пропеклось. Я в молодости училась в другом городе и в поездку всегда брала эти бутики. Они очень выручали. Так что бери спокойно и не переживай.
Леночка22
Леночка, на за что! На здоровье!

Люда, я в этот раз без фотоотчета - не было у меня времени на ето дело. Делала 3-ную порцию, у меня ушло 3 багета, получилось порядка 70 бутиков. Смели почти все - это на выпускном дочери. Всем очень-очень понравилось (особенно родителям ), спрашивали рецепт.
Спасибо огроменное.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-574082055.html][/URL]

Заюха
Олечка, я очень рада, что смогла угодить своим рецептом. На здоровье!

Рецепт мне очень понравился, только мы колбасу не едим - а если грудку куриную использовать и побольше майонеза положить и чесночок? Или всё равно сухо будет?

Хоть этот ник свободен?
Елена, попробуй с курочкой. Просто будет совсем другой вкус.

Люда, прижились ваши бутербродики в нашей семье!!! Очень нравятся и очень выручают, даже привереде-племяннице понравились
А заодно утилизировала остатки колбасы разной, даже полукопченой

Для нас по вкусу напоминает пиццу
Спасибо еще раз!!!

Заюха
Олечка, на здоровье, дорогая! Бутики отличные! Готовь с удовольствием!

Людмила, бутербродики отличные!
Простые в приготовлении и вкусные
Спасибо!

Очень интересный рецепт!
А вот скажите, если нет мясорубки, блендером такое не получится?

Фиалочка
Сашенька, на здоровье!
angel11
Можно попробовать и блендером, если он мощный.

Я делала с помощью блендера на средней скорости, все получилось просто супер
Единственное, что я использовала помидоры вместо кетчупа и смесь получилась жидковатой и хлеб после запекания был немного сырой под смесью, поэтому лучше кетчуп использовать=)