Страччателла
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
06 Май 2010 18:09
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
Искала я по интернету рецепт одного итальянского десерта, а нашла очень легкий в приготовлении и вкусный супчик
![]() Здесь на форуме такого вроде нет, ни по названию, ни по ингредиентам, но если я плохо искала - простите великодушно ![]() ![]() Итак, нам нужно: 1 литр бульона (был куриный) 4 яйца 4 ст. л сыра Пармезан (обошлась и Маасдамом ![]() соль, специи (или же 3 яйца, 3 ст.л. сыра и 2 ст. л манки - разные авторы в этом вопросе расходятся ![]() Яйца чуть взбиваем, добавляем натертый на мелкой терке сыр, соль (если бульон соленый - солим осторожно) и специи. вливаем немного бульона, остальной ставим на огонь. Доводим до кипения и тонкой струйкой вливаем в бульон нашу сырно-яичную смесь. после закипания варим 3-5 минут и выключаем. Разливаем по тарелкам, украшаем зеленью (которой у меня не оказалось ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Очень, кстати, понравился дочке - как вариант омлета ![]() Приятного аппетита!!! ![]() ![]() ![]() |
||||
06 Май 2010 18:14
|
gorchichca
48 лет Украина Коростень |
|||
Красотень, супчик как раз для меня
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
06 Май 2010 18:17
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
и для меня ![]() ![]() ![]() спасибо за отзыв ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
06 Май 2010 18:19
|
Ксюша Пенза
44 года |
|||
Спасибо, Катюш. Попробую приготовить для сыночка. Думаю понравится
![]() |
||||
06 Май 2010 18:31
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
попробуй ![]() ![]() ![]() и потом обязательно расскажи ![]() |
||||
06 Май 2010 20:03
|
Петлюра
40 лет Северный Кавказ |
|||
А моя подружка готовит такой супчик своей маленькой дочке и называет она это все "затирка"
![]() ![]() ![]() |
||||
06 Май 2010 20:36
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() правильно)) пусть)) вообще это как лохмотья переводиться, яйца-то "лохматятся" в горячем бульоне))) да и какая разница, каким его считать - главное, что нравится ![]() |
||||
06 Май 2010 23:27
|
Пушинка 36rus
63 года Воронеж |
|||
Ekaterino4ka
Катюша- ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 0:05
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
Пушинка 36rus
СПАСИБОЧКИ за такие теплые слова ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 0:58
|
Олечка (31)
|
|||
Катюша! Супчик очень интересный, ничего подобного пока не пробовала, но обязательно попробую. Спасибочки за рецепт, ты умничка!!!
![]() |
||||
07 Май 2010 1:40
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
![]() ![]() ![]() спасибочки за приятный отзыв ![]() ![]() ![]() попробуй - это вкусно ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-540507591.html] ![]() |
||||
07 Май 2010 1:57
|
Фрау Дерид
51 год КУБАНЬ |
|||
Катенька!!! Супчик очень интересный!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 2:11
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
ну да, а результат вкусен и сытен ![]() ![]() ![]() Спасибо, что заглянули, жду с результатом ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 2:14
|
Talisman
|
|||
Катюша, рецептик интересный!
![]() Попробую приготовить своей внучке - привереде в еде ![]() ![]() Катюша, ты молодчинка! ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 2:27
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
ну, вот он примерно такой и есть ![]() только еще на бульоне и с сыром ![]() ![]()
Спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 3:13
|
Talisman
|
|||
Катюша, я воссторге ![]() ![]() ![]() Кстати??? Возможно на куринном бульоне и вкус его другой? Одним словом нужно попробывать! ![]() |
||||
07 Май 2010 3:19
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
как кашу маслом, так и "омлет" бульоном не испортить ![]() ![]() ![]() А дочь у меня вообще сыр любит, отбирает у всех ![]() ![]()
это точно ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 16:37
|
Кася
45 лет Крым |
|||
Ekaterino4ka
Катюшка - рецепт-чудо! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Май 2010 17:29
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
спасибо, тезка, за такую высокую оценку ![]() ![]() ![]() Очень надеюсь, что понравится ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-838146471.html] ![]() |
||||
25 Май 2010 13:10
|
Пушинка 36rus
63 года Воронеж |
|||
25 Май 2010 14:45
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
Пушинка 36rus
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Я такая радая))) прям приятноооооо ![]() ![]() ![]()
ну, с сухариками - вообще шик ![]() ![]() ![]() СПАСИБКИ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
26 Май 2010 15:42
|
gruzik
37 лет Россия |
|||
Интересный рецепт! Да ещё и быстро делается. Обязательно попробую!
![]() |
||||
26 Май 2010 15:53
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
попробуй ![]() ![]() спасибки за отзыв ![]() ![]() ![]() |
||||
28 Май 2010 19:01
|
wuzik
38 лет Германия |
|||
Вчера нужен был рецепт из раздела молниеносно готовящихся, так что готовился этот суп и пирог из микроволновки.
Быстро, недорого и ![]() Делала с пармезаном на бульоне из куриной ножки. |
||||
28 Май 2010 23:48
|
Ekaterino4ka
36 лет Липецк |
|||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() а пирог какой? ![]() ![]() Спасибо, тезка-Катя, за отзыв ![]() ![]() ![]() |