Малиновый десерт

Продукты:

1 кг. замороженой малины
200 гр. безе
500 гр. мелкий творог, 20%
500 гр. йогурта
1 литр сливок
50 гр. сахара
200 гр. коричневого сахара
Безе разкрошить в большой и глубокой чашке (лучше брать прозрачную, будет красивей смотреться).

Замороженую малину выложить на безе.

Творог, йогурт и сахар, - хорошо перемешать (НЕ взбивать). Сливки отдельно хорошо взбить. Взбитые сливки осторожно перемешать с творожной массой и выложить на малину.

Сверху посыпать коричневым сахаром и убрать в холодильник на 8 часов.

Приятного аппетита !!! nyam2

Иришка, рецепт как всегда - супер good

. Скажи, пожалуйста, где ты покупала такие безешки? unknown

прелестный десерт girl_in_love

представляю насколько он вкусный и воздушный, да еще и с малинкой..вообще красота girl_in_love

Ирина, спасибо большое за вкусняшку! give_heart

PS С прошедшим Днем Рождения Вас! sharik

Ирочка, как вкусненько! Отличный рецепт!!! good

Irina Haas
Ирочка, невозможная красота!!!!! girl_in_love

Аппетитно!!! nyam2

СПАСИБО!!!! Rose

Имбирь писал(а):

Ирочка, невозможная красота!!!!! Аппетитно!!!

Полностью подписываюсь под Олиными словами!!! nyam2

БРАВО!

Ммм... это очень вкусно!!! nyam2

У меня есть похожий десертик,
http://forum.say7.info/topic6824.html
так что очень даже рекомендую give_heart

Ирочка,

Цитата:

Скажи, пожалуйста, где ты покупала такие безешки?

Ритуль,

я покупала в "Rewe" !!!

Цитата:

PS С прошедшим Днем Рождения Вас!

Дашенька,

спасибо большое-большое !!!

Наташенька

Олечка

Ириша

Adeja

Цитата:

У меня есть похожий десертик,
http://forum.say7.info/topic6824.html

Действительно похож, только чуточку другой !!! friends

Надо будет и по-твоему рецепту приготовить, girl_claping

представляю как вкусно тоже будет !!! girl_in_love

Ирина твой очередной шедевр безоговорочно уже в закладках. girl_in_love

Рецепт даже можно и не читать,уже все-равно ясно,что это что-то необычное и неприменно вкусное.Спасибо!!!

Наташенька, спасибо огромное !!! give_heart

Irina Haas
Ой-ой! unknown

Чуть такую красоту не пропустила! Yahoo!

Сделаю, во что бы то ни стало! Yahoo!

Спасибо Вам, милая Ириша! give_heart

Ирочка,а это снова я и теперь уже с опробованным десертом.Десерт просто чудо,только немного сладковатый для меня,стараюсь ограничивать себя.Делала половинную порцию,у меня нет такого богатого семейства,как у тебя,но и эта порция улетела просто вмиг.Крем однозначно беру на заметку,можно использовать для тортов.Я делала крем сливки+творог,а вот еще с добавлением йогурта-это просто находка.

Мой фотоотчетик.

Irina,privet! Ska*i po*alyjsta,ja pravilno ponjala-maliny nado eche 3amoro*ennoj klast? Embarassed

Ona ne ra3moknet. unknown

O4en xo4etsja eto 4ydo prigotovit. Romashki

Наталья, дессертик у тебя так как надо получился, girl_in_love

даже лучше, nyam2

на фотографии видно как корич. сахар растворился и потёк карамелью, nyam2

я безумно рада, что тебе понравился ! friends

Tatsiana, да нужно замороженую малину, она немного размокнёт, но так и должно быть !!! Ты конечно можешь и свежую малину использовать, nyam2

тоже будет очень вкусно ! girl_in_love

Желаю удачи ! friends

ЗДРАВСТВУЙТЕ! я живу в германии продукты все купила в реве как тут на картинке но дессерт видимо не получился..сливки взбила с творожной массой смешала а она была не очень густая и всё вместе как бы подтаяло..консистенция йогурта..и сахар сверху тоже растаял..на вкус ещё не пробовала..

Леночка,извини,что отвечаю я,но я делала такой десерт и все получилось.

Ирина Haas писала

Цитата:

Творог, йогурт и сахар, - хорошо перемешать (НЕ взбивать). Сливки отдельно хорошо взбить. Взбитые сливки осторожно перемешать с творожной массой и выложить на малину.

Еlena писала

Цитата:

сливки взбила с творожной массой

Вот тут видимо и была допущена ошибка-НЕ ВЗБИВАТЬ.
Прочитай еще раз внимательно рецепт и в следующий раз все получится.Этот десерт от Ирины очень-очень вкусный.
Не обижайся и не расстрайвайся,но мы все учимся на ошибках.
У меня тоже порой так бывает. unknown

Цитата:

и сахар сверху тоже растаял.

То, что сахар сверху растаял, то так и должно быть !
У Натальи это хорошо good2

видно на фотографии ! girl_in_love

Лен,

я не знаю по-какой причине у тебя творожная масса не так получилась ! unknown

Мне кажется, что Наталья права, если ты действительно сливки взбивала с творогом ! А если ты отдельно сливки взбивала, то может быть плохо взбила и взбитые сливки нужно осторожно (миксером на медленой скорости) перемешать с творожной массой !

Наташенька, give_heart

спасибо огромное за помощь !!! friends

Разичка,

извеняюсь, Embarassed

я сразу твоё сообщение не заметила ! Rose

Цитата:

Сделаю, во что бы то ни стало!

Спасибо сладенькая, girl_in_love

буду ждать с отчётом !!! Wink

Это просто волшебно! nyam2

Супер!

Спасибо большое Надюша !!! sharik

Какой же он, должно быть, освежающий!

Нинулечка, give_heart

ты права,

оооочень освежающий, nyam2

рада тебя видеть у себя !!! Yahoo!

Спасибо за рецептик! Очень понравился, вкусненький!!!! Только у меня жидковатый получился, сливки (33%) не взбивались!(((( и творожные крупинки были, наверное нужно было брать кремообразный творог???!!! вот мой фотоотчетик:

[/img]

Цитата:

наверное нужно было брать кремообразный творог???!!!

Оль, ты права, friends

я брала кремообразный творог !!! Очень рада, что дессерт понравился, он у меня тоже через пол дня немного жидковатый был, т. к. замороженая малина растаяла полностью !!! nyam2

За фотоотчёт огромное спасибо !!! girl_in_love