Малиновый десерт

Продукты:

1 кг. замороженой малины
200 гр. безе
500 гр. мелкий творог, 20%
500 гр. йогурта
1 литр сливок
50 гр. сахара
200 гр. коричневого сахара
Безе разкрошить в большой и глубокой чашке (лучше брать прозрачную, будет красивей смотреться).

Замороженую малину выложить на безе.

Творог, йогурт и сахар, - хорошо перемешать (НЕ взбивать). Сливки отдельно хорошо взбить. Взбитые сливки осторожно перемешать с творожной массой и выложить на малину.

Сверху посыпать коричневым сахаром и убрать в холодильник на 8 часов.

Приятного аппетита !!!

Иришка, рецепт как всегда - супер . Скажи, пожалуйста, где ты покупала такие безешки?

прелестный десерт представляю насколько он вкусный и воздушный, да еще и с малинкой..вообще красота
Ирина, спасибо большое за вкусняшку!


PS С прошедшим Днем Рождения Вас!

Ирочка, как вкусненько! Отличный рецепт!!!

Irina Haas
Ирочка, невозможная красота!!!!! Аппетитно!!! СПАСИБО!!!!

Имбирь писал(а):

Ирочка, невозможная красота!!!!! Аппетитно!!!

Полностью подписываюсь под Олиными словами!!! БРАВО!

Ммм... это очень вкусно!!!
У меня есть похожий десертик,
http://forum.say7.info/topic6824.html
так что очень даже рекомендую
Ирочка,

Цитата:

Скажи, пожалуйста, где ты покупала такие безешки?

Ритуль, [URL=http://[censored smajliki]/smilie-586426695.html][/URL]я покупала в "Rewe" !!!

Цитата:

PS С прошедшим Днем Рождения Вас!

Дашенька, спасибо большое-большое !!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-586352775.html][/URL]




Наташенька[URL=http://[censored smajliki]/smilie-223058151.html][/URL]Олечка[URL=http://[censored smajliki]/smilie-223058151.html][/URL]Ириша[URL=http://[censored smajliki]/smilie-223058151.html][/URL]Adeja[URL=http://[censored smajliki]/smilie-223058151.html][/URL]

Цитата:

У меня есть похожий десертик, http://forum.say7.info/topic6824.html

Действительно похож, только чуточку другой !!! Надо будет и по-твоему рецепту приготовить, представляю как вкусно тоже будет !!!

Ирина твой очередной шедевр безоговорочно уже в закладках.
Рецепт даже можно и не читать,уже все-равно ясно,что это что-то необычное и неприменно вкусное.Спасибо!!!

Наташенька, спасибо огромное !!!

Irina Haas
Ой-ой!
Чуть такую красоту не пропустила!
Сделаю, во что бы то ни стало!
Спасибо Вам, милая Ириша!

Ирочка,а это снова я и теперь уже с опробованным десертом.Десерт просто чудо,только немного сладковатый для меня,стараюсь ограничивать себя.Делала половинную порцию,у меня нет такого богатого семейства,как у тебя,но и эта порция улетела просто вмиг.Крем однозначно беру на заметку,можно использовать для тортов.Я делала крем сливки+творог,а вот еще с добавлением йогурта-это просто находка.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-389348583.html][/URL]

Мой фотоотчетик.

Irina,privet! Ska*i po*alyjsta,ja pravilno ponjala-maliny nado eche 3amoro*ennoj klast? Ona ne ra3moknet. O4en xo4etsja eto 4ydo prigotovit.

Наталья, дессертик у тебя так как надо получился, даже лучше, на фотографии видно как корич. сахар растворился и потёк карамелью, я безумно рада, что тебе понравился !

Tatsiana, да нужно замороженую малину, она немного размокнёт, но так и должно быть !!! Ты конечно можешь и свежую малину использовать, тоже будет очень вкусно ! Желаю удачи !

ЗДРАВСТВУЙТЕ! я живу в германии продукты все купила в реве как тут на картинке но дессерт видимо не получился..сливки взбила с творожной массой смешала а она была не очень густая и всё вместе как бы подтаяло..консистенция йогурта..и сахар сверху тоже растаял..на вкус ещё не пробовала..

Леночка,извини,что отвечаю я,но я делала такой десерт и все получилось.

Ирина Haas писала

Цитата:

Творог, йогурт и сахар, - хорошо перемешать (НЕ взбивать). Сливки отдельно хорошо взбить. Взбитые сливки осторожно перемешать с творожной массой и выложить на малину.

Еlena писала

Цитата:

сливки взбила с творожной массой

Вот тут видимо и была допущена ошибка-НЕ ВЗБИВАТЬ.
Прочитай еще раз внимательно рецепт и в следующий раз все получится.Этот десерт от Ирины очень-очень вкусный.
Не обижайся и не расстрайвайся,но мы все учимся на ошибках.
У меня тоже порой так бывает.

Цитата:

и сахар сверху тоже растаял.

То, что сахар сверху растаял, то так и должно быть !
У Натальи это хорошо видно на фотографии !
Лен, я не знаю по-какой причине у тебя творожная масса не так получилась ! Мне кажется, что Наталья права, если ты действительно сливки взбивала с творогом ! А если ты отдельно сливки взбивала, то может быть плохо взбила и взбитые сливки нужно осторожно (миксером на медленой скорости) перемешать с творожной массой !

Наташенька, спасибо огромное за помощь !!!


Разичка, извеняюсь, я сразу твоё сообщение не заметила !

Цитата:

Сделаю, во что бы то ни стало!

Спасибо сладенькая, буду ждать с отчётом !!!

Это просто волшебно!
Супер!

Спасибо большое Надюша !!!

Какой же он, должно быть, освежающий!

Нинулечка, ты права, оооочень освежающий, рада тебя видеть у себя !!!

Спасибо за рецептик! Очень понравился, вкусненький!!!! Только у меня жидковатый получился, сливки (33%) не взбивались!(((( и творожные крупинки были, наверное нужно было брать кремообразный творог???!!! вот мой фотоотчетик:
[/img]

Цитата:

наверное нужно было брать кремообразный творог???!!!

Оль, ты права, я брала кремообразный творог !!! Очень рада, что дессерт понравился, он у меня тоже через пол дня немного жидковатый был, т. к. замороженая малина растаяла полностью !!!
За фотоотчёт огромное спасибо !!!

Ирочка
ещё один очеееееень вкусный десертик


спасибо за рецепт
я выкладывала слоями

LENI писал(а):

ещё один очеееееень вкусный десертик

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-388380231.html][/URL]

LENI писал(а):

я выкладывала слоями

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/URL]

LENI писал(а):

спасибо за рецепт

Ленуль и тебе огромное спасибо за доверие !!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-904534023.html][/URL]