Куриное филе «Быстрый ужин»

Решила представить Вашему вниманию блюдо, которое в нашей семье является частым гостем
Сразу оговорюсь, что обладательницам духовок не стоит проходить мимо , поскольку подкорректировав время приготовления и испробовав сей рецепт, думаю многие останутся довольны его простотой и минимальными временными затратами, а в результате очень сочной и вкусной трапезой и примкнут к числу поклонников этого варианта приготовления всеми любимой курочки!
Вполне логичное название напросилось само "Быстрый ужин"





Начнем!

Необходимые продукты:

Филе курицы (у меня в данном случае три штуки)
Лук
Морковь
Сыр
Помидоры (можно без них)
Майонез
Соль, перец, приправы любые (у меня карри, паприка сладкая, укроп, петрушка)

Процесс приготовления:

Филе отбиваем молоточком и выкладываем в посуду для запекания



приправляем солью и специями и выкладываем лук кольцами или полукольцами, а затем морковь на крупной терочке



далее, если есть помидоры, то можно порезать их кружочками и выложить на морковь, а если нет, то заменить на кетчуп, как это часто делаю я (прямо точечно чуть-чуть)

Следующий слой тертый на крупной терке сыр



и майонез



я сверху присыпаю зеленью и добавляю немножко водички (в результате получается вкусная подливочка)



Процесс запекания в моей микроволновке выглядит так: я просто выбираю программу по весу филе (эта программа предполагает три режима: микроволны, конвекция и гриль) и занимает весь процесс у меня 20 минут!
У счастливых обладателей духовок ( у меня просто нет такой, о которой я мечтаю ) я думаю приготовление займет немного времени не более 30 минут, поскольку филе тоненькое и выкладывается в один слой. так что не проходите мимо!

Подавать можно с салатиком или овощами, а можно (чтобы посытнее) с картофельным пюре или с рисом, гречкой!

Приятного аппетита!

Иришка, я не прошла мимо твоего рецептика
хорошая идейка - заберу в закладки
спасибо

и мне рецептик понравился- в закладках уже

КIRA писал(а):

Иришка, я не прошла мимо твоего рецептика

Кирочка! очень приятно, что зашла!

Ляночка08 писал(а):

и мне рецептик понравился- в закладках уже

Светлана, приветик! очень рада!

Девочки, угощайтесь! не разочаруетесь!

Мышка Иринка
Иришка, отличный рецептик!!! Мало хлопот, а в результате вкусный ужин или обед, то, что нужно!!!
Спасибо, дорогая, что поделилась вкуснятинкой!!!

Ирулька писал(а):

Иришка, отличный рецептик!!! Мало хлопот, а в результате вкусный ужин или обед, то, что нужно!!! Спасибо, дорогая, что поделилась вкуснятинкой!!!

ой, Ирочка! рада видеть тебя безумно!
смело рекомендую! угощайся!
Спасибо, что зашла в гости!

Мышка Иринка
Иринка, попробую обязательно при случае!
В моей микро тоже программа, которая и контролирует весь процесс (по весу курочки). Так что рецептик очень даже кстати!

Ой, Иришик родненький , ты сегодня с новым рецептиком!!! Очень люблю куриное филе , а под овощной шубкой, да еще и сыыыыыром - это веСЧь А вот в микро куру не готовлю , как-то бедра в ней засушила , больше и не экспериментирую. Поэтому я уж лучше в духовочке , разрешаешь?

Очень интересно.В закладках.Тем более,что моя микроволновка годится только для разогрева,а духовка еще жива
Мышка Иринка спасибо!

Jerusalem Girl писал(а):

В моей микро тоже программа, которая и контролирует весь процесс (по весу курочки). Так что рецептик очень даже кстати!

Любаша! заходи поделиться впечатлениями! надеюсь понравится! спасибо, что заглянула!

л"асточка писал(а):

Очень интересно.В закладках.

Аннушка! попробуй! очень сочная курочка получается! забегай!
спасибо за внимание к рецепту!

Ириshа писал(а):

Ой, Иришик родненький , ты сегодня с новым рецептиком!!! Очень люблю куриное филе , а под овощной шубкой, да еще и сыыыыыром - это веСЧь

Иришик мой любимый!
сама такую куру обожаю! вот поэтому смело советую приготовить

Ириshа писал(а):

Поэтому я уж лучше в духовочке , разрешаешь?

тебе? да все что захочешь!
приготовишь - заходи в гости! я же тебе всегда очень очень рада!!!!!!!

Курицу обожжжаю в любом виде! В таком еще не пробовала. Спасибо!!!!

Мышка Иринка
Ирочка, отличный рецепт! И быстро, и просто, и вкусно!!!! Спасибо, дорогая!!!! Забираю с удовольствием!

polarstar писал(а):

Курицу обожжжаю в любом виде! В таком еще не пробовала. Спасибо!!!!

Ирочка! попробуй! советую! сочно!
а главное быстро, что я думаю для тебя с малышкой на руках - ценно!
приходи в гости! буду рада!
Здоровья тебе и доченьке!

Имбирь писал(а):

Ирочка, отличный рецепт! И быстро, и просто, и вкусно!!!! Спасибо, дорогая!!!! Забираю с удовольствием!

Олюшка, рада тебе, дорогая моя!
курочка по этому рецепту наша любимая!
угощайся! мне будет очень приятно, если тебе понравится!
спасибо за внимание к рецепту! так приятно видеть тебя в гостях!

Иришка,спасибо за такую вкусняшку!!!! Класс!!!

Мышка Иринка
Ириша, спасибо огроменное за рецепт!!!!! Куриное филе ОЧ уважаю и часто готовлю что-то с ним. Твой рецептик тоже забираю!!!!!

полесье писал(а):

Иришка,спасибо за такую вкусняшку!!!! Класс!!!

Леночка! угощайся! буду счастлива, если не разочарует!

Багира-Манго писал(а):

Ириша, спасибо огроменное за рецепт!!!!!

Ларочка!
Очень рада встрече!
Угощаю с удовольствием! Пробуй! и в гости заходи!

Девочки! спасибо за похвалюшки! как же мне приятно!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-868549767.html][/URL]

Ириночка, замечательный ужин! Спасибо!

Лорик73 писал(а):

Ириночка, замечательный ужин! Спасибо!

Лариса! Спасибо! Корми родных и любимых!
надеюсь понравится!
заходи в гости!

Люблю "быстрые" рецепты! В закладки!

Мышка Иринка
Очень люблю такие рецептики . Вкусно и без заморочек . Рецептик забрала, спасибо

Малгося писал(а):

Люблю "быстрые" рецепты! В закладки!

Окc@н@70 писал(а):

Очень люблю такие рецептики . Вкусно и без заморочек

Малгося!

Оксана

Девочки! сама люблю когда быстро и вкусно! рекомендую! пробуйте! и в гости заходите!

И мне рецептик очень понравился, спасибо, уже в закладках

Привеееет, мышонок!!!
Воть, на днях готовила твое филе (вернее куриное ), а чтобы оно было не только быстрое, но и сытное, добавила тонко нарезанный картофель , а остальное все точно по рецепту и даже с помидорками!


И для тебя тарелочка , угощайся!


СПАСИБО, моя любимая Иришка, за быстрый и вкусный рецептик!!!! Мои мужики остались довольны ужином!!! Смели все быстро! Пасиб, роднуля!

Патимат писал(а):

И мне рецептик очень понравился, спасибо, уже в закладках

Патимат, рада буду, если зайдете в гости! Угощайтесь!

Ириshа писал(а):

Привеееет, мышонок!!!

привЕЕЕЕт, роднуля моя!

Ириshа писал(а):

добавила тонко нарезанный картофель , а остальное все точно по рецепту и даже с помидорками!

АААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Красота то какая! ну ты как всегда МАСТЕРИЦА!!!!!!
и помидорочки тоже хочу!!!!!!!!!!!!!

Ириshа писал(а):

И для тебя тарелочка , угощайся!

и мне даже осталось? спасибо! я не откажусь!!!!!!!!

Ириshа писал(а):

Мои мужики остались довольны ужином!!! Смели все быстро!

сытый мужчина - добрый мужчина! это главное!

Ириshа писал(а):

Пасиб, роднуля!

это тебе спасибо, что порадовала своим приходом!
так все у тебя вкусно и красиво! а мне же очень приятно!

Ирочка, все несу, несу спасибу - и никак донести не могу - все времени нет. Спешу сообщить, что филешка получилась восхитительно вкусной и нежной и сочной!!! Все делала точно по твоему рецепту, единственное - вымочила грудки в молочке минут 20-30 для пущей нежности!!! Ну очень понравилось
Как счастливый обладатель духовки - запекала в ней