Хлеб пшеничный с луком и паприкой

Сообщение Автор
Хлеб пшеничный с луком и паприкой
13 Май 2010 20:35

Распечатать сообщение
Фото

Фото

500 г пшеничной муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
1,5 чл. соли
1,5 ч.л. сахара
1 ст.л. молотой паприки
330 мл теплой воды
1 луковица
1,5 ст.л. растительного масла

Смешать сухие ингредиенты в миске
Фото

Фото

Луковицу мелко нарезать и обжарить
Фото

В мучную смесь влить теплую воду, перемешать
Фото

Фото

Добавить лук, замесить однородное тесто
Фото

Фото

Поставить в теплое место до увеличения в объеме в 2 раза
Фото

Обмять, сформовать продолговатый хлебец и уложить в форму
Фото

И снова в теплое место на расстойку. Когда увеличится в 2 раза, обмазать водой, можно посыпать кунжутом
Фото

И выпекать при 180*С минут 40
Фото

Остудить полностью на решетке и уже только потом нарезать
Фото

нежная, пористая мякошка
Фото


Источник: просторы интернета, автор Njamochka, рецепт для ХП, я же адаптировала к духовке Romashki
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
13 Май 2010 20:53

Распечатать сообщение
АААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!
ЮЛЯ! Ну что ты делаешь со мной!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
у меня уже закладочки про твой хлебушек по швам трещат!
я его хочу! один лучше другого!
а это этот так ваще с лучком, да еще и обжаренным! я в обмороке!
ну ффсе! дождешься ты меня все равно с отчетами! я приду! так и знай! Wink girl_haha
эмоции через край! ну ты умница! мужчине своему передай от меня: пусть на руках тебя носит круглые сутки! воть!

Мышка Иринка

Ирина

42 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
14 Май 2010 0:17

Распечатать сообщение
Невероятно.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 0:35

Распечатать сообщение
Юля, шикарный хлебушек! girl_claping good2 girl_claping Ты такая умничка по части хлебопечения. praising
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
14 Май 2010 1:27

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
Ну что ты делаешь со мной!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Иришка, я от всей души! Rose Rose
Мышка Иринка писал(а):
у меня уже закладочки про твой хлебушек по швам трещат!

у меня уже давно треснули girl_haha girl_haha girl_haha
Мышка Иринка писал(а):
я в обмороке!

ну я же говорила, что ты скоро в обмороки падать будешь! Wink
Мышка Иринка писал(а):
ну ффсе! дождешься ты меня все равно с отчетами! я приду! так и знай! Wink girl_haha
эмоции через край! ну ты умница!

спасибо , Иришка, буду ждать твоих отчетов! sharik friends
Мышка Иринка писал(а):
мужчине своему передай от меня: пусть на руках тебя носит круглые сутки! воть!

после всех хлебов уже неподъемная стала girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
painkiller34369 писал(а):
Невероятно.

Саша, это после перечного хлебушка меня понесло на кухню-экспериментировать girl_haha итог: чтобы получить по цвету перечный, рекомендовалось 3!!!!!!!!!!!! ст.л. паприки положить, я не рискнула Embarassed поэтому остановилась на этом варианте, мне понравилось такое сочетание, лучок прекрасно дополняет! Rose Rose
Ланита писал(а):
шикарный хлебушек! girl_claping good2 girl_claping Ты такая умничка по части хлебопечения. praising

Светочка, спасибо! Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Май 2010 2:43

Распечатать сообщение
Юленька, какой хлебушек чудесный girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! Очень красивый и вкусный nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
 
14 Май 2010 8:56

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
итог: чтобы получить по цвету перечный, рекомендовалось 3!!!!!!!!!!!! ст.л. паприки положить, я не рискнула


Чё, а я бы положил - ведь паприка не острая.Ну та, которая сладкая.Хотя запах будет ядерным все-равно )))))))))))))))))).
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
14 Май 2010 9:40

Распечатать сообщение
Леля Весна писал(а):
какой хлебушек чудесный girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! Очень красивый и вкусный

Лелечка, спасибо give_heart give_heart
painkiller34369 писал(а):
ведь паприка не острая.Ну та, которая сладкая.Хотя запах будет ядерным все-равно

вот именно из-за запаха Embarassed дети бы есть не стали unknown
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
14 Май 2010 10:08

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юлечка, какой хлебушек!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Умничка, ты наша!!! give_heart give_heart give_heart give_heart СПАСИБО! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
14 Май 2010 11:11

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
ну я же говорила, что ты скоро в обмороки падать будешь!


girl_haha это я от чувств-с Embarassed

Julia & Ko писал(а):
после всех хлебов уже неподъемная стала


так! так! нечего наговаривать! Wink
ты умница! красавица! лучше всех! так что пусть носит! friends и не халявит!
Мышка Иринка

Ирина

42 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
14 Май 2010 11:40

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
какой хлебушек!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Умничка, ты наша!!! give_heart give_heart give_heart give_heart СПАСИБО!

Оленька, дорогая! Спасибо, что находишь время заходить в гости ко мне и всегда приятные комментарии оставляешь! give_heart give_heart Rose Rose Rose

Мышка Иринка писал(а):
это я от чувств-с

нежная , чуЙственная натура ты, Иришка! air_kiss

Мышка Иринка писал(а):
ты умница! красавица! лучше всех!

girl_spruce_up действительно, чего это я ляпнула, не подумавши! girl_haha
Мышка Иринка писал(а):
так что пусть носит! friends и не халявит!

так и порешим! friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
15 Май 2010 1:20

Распечатать сообщение


Какой красивый и ароматный хлебушек!!!!

В закладкочки! wacko1 wacko1 wacko1
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Май 2010 11:24

Распечатать сообщение
Малгося
угощайтесь на здоровье! Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
24 Май 2010 2:49

Распечатать сообщение
Julia & Ko Rose

Юленька, спасибо, вкусный хлебушек ! good nyam2
Но без лука, зато паприки 2ст ложки. girl_yes3
Фото

Фото

Прости, Юля, но это все что осталось,
то одних угостили, то других, а про
фотку разреза из головы вылетело. unknown Embarassed
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
24 Май 2010 12:41

Распечатать сообщение
Маркизко писал(а):
спасибо, вкусный хлебушек !

give_heart give_heart give_heart give_heart Саша, на здоровье!
Маркизко писал(а):
Но без лука, зато паприки 2ст ложки.

и как на вкус? очень ощущается паприка? я чего-то побоялась класть много Embarassed
Маркизко писал(а):
Прости, Юля, но это все что осталось,
то одних угостили, то других, а про
фотку разреза из головы вылетело.

Сашенька, так и на этом кусочке хорошо разрез видно!!!! good good good
Спасибо за такой замечательный отчет! give_heart give_heart friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
25 Июл 2010 23:18

Распечатать сообщение
Привет ! Юлия, спасибо за такой классный рецепт ! Делала уже 4 раза ( с луком, сыром, кунжутом) результат выше всяких похвал goodМне понравилось то, что тесто ненадо вымешивать вручную, а вкус паприки абсолютно не чуствуется, а придаёт хлебу красивый цвет , все кто пробовали пытались угадать с чем он-пока безрезультатно unknown
дана


41 год


данаМои рецепты
 
26 Июл 2010 11:12

Распечатать сообщение
дана
так приятно, что рецепты нравятся! give_heart give_heart give_heart
дана писал(а):
все кто пробовали пытались угадать с чем он-пока безрезультатно

да? у меня доча сразу отгадала Smile
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
12 Янв 2015 12:16

Распечатать сообщение
Здравствуйте Юлия. А в хлебопечи возможно такой хлеб сделать? unknown unknown unknown
Ильинка

Евгения

49 лет
Новокузнецк

ИльинкаМои рецепты
 
12 Янв 2015 19:18

Распечатать сообщение
Ильинка
Евгения, конечно, этот рецепт изначально для ХП, я адаптировала его под духовку... закладываетет продукты как указано к вашей Хп и вперед вес буханки ок.700 г получается плюс-минус
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
26 Янв 2015 22:09

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Благодарю за рецепт! Romashki Приготовила пол порции в форме D=20см. Хлеб ОЧЕНЬ вкусный и цвет красивый! good nyam2
Нежа

Екатерина


Россия

НежаМои рецепты
 
11 Авг 2015 22:28

Распечатать сообщение
Фото


Хлебушек ооочень вкусный и ароматный! nyam2 nyam2 nyam2

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Авг 2015 18:18

Распечатать сообщение
Нежа
Малгося
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
19 Сен 2016 1:02

Распечатать сообщение
Еще не пробовала. Для меня хлеб вкуснее на след. день. Rose
Фото
NastenaLoveCook

Анастасия

28 лет
Санкт-Петербург

NastenaLoveCookМои рецепты
 
19 Сен 2016 19:03

Распечатать сообщение
NastenaLoveCook писал(а):
Для меня хлеб вкуснее на след. день

good2 good2 good2 самый правильный хлеб...хлебушек красивый получился
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |