Теплый салат с мидиями

Сообщение Автор
Теплый салат с мидиями
15 Май 2010 20:28

Распечатать сообщение
Фото

Хочу поделиться с вами необычным салатом.
Надеюсь, он кому-нибудь придется по вкусу.
Идея не моя, позаимствована в журнале «Гастроном».

Потребуется:
0.5 качана пекинской капусты,
1 стебель лука-порея (только белая часть),
1 морковь,
3 веточки петрушки,
щепотка шалфея,
250 г мидий,
2 ст.л. соевого соуса,
сок 1/2 лимона,

Приготовление:

Капусту вымыть и нашинковать. Порей промыть, обсушить нарезать кусками длиной 5 см, а затем соломкой. Петрушку измельчить.
Фото

Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить морковь 3 мин. добавить мидии и готовить еще 2 мин.

Фото


Фото


Добавить петрушку. Порей. Шалфей и капусу. Влить соевый соус, перемешать. Готовить 3 мин. Снять с огня полить соком лимона. Еще раз перемешать. Разложить по тарелкам.
Фото

Угощайтесь!!! Приятного аппетита! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Май 2010 21:07

Распечатать сообщение
Малгося
ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ! good2 good2 good2 good2 Забрала в закладки! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО! Romashki Romashki Romashki
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Май 2010 23:28

Распечатать сообщение
Оленька! Попробуй, буду рада, если рецептик пригодится!!!
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Мар 2015 19:02

Распечатать сообщение
Какой умопомрачительный салат! wacko1 Почему я его раньше не видела? unknown Срочно забираю, чтобы срочно приготовить! girl_claping
И постный , главное... dance2 dance2 dance2
His wife

Светлана


Башкортостан - Астрахань

His wifeМои рецепты
 
16 Июн 2015 16:12

Распечатать сообщение
His wife
Света! Rose Салат действительно вкусный (особенно для любителей мидий) Wink
Надеюсь, понравился?.. Wink sharik sharik
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |