«Ёжики» из пароварки
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
27 Июл 2010 17:20
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Конечно попробуй! |
||
28 Июл 2010 16:05
|
Венера85
39 лет |
|
Настоящие ежики)))
|
||
28 Июл 2010 16:21
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Венера85 Ага! Попробуйте, очень просто все делается!
|
||
28 Июл 2010 16:33
|
Rozalinda
|
|
Обалдеть ! вот это фантазия ! Ольга ! я вам очень завидую в таком умении !!!!
Никогда подобного и не встречала ....Я тоже хочу и обязательно приготовлю !!!! |
||
28 Июл 2010 18:22
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Rozalinda Спасибо! Но это не моя фантазия, это всё замечательная Книга Гастронома "Рецепты блюд на пару"!
|
||
29 Июл 2010 8:44
|
Rozalinda
|
|
Доброе утро Ольга ! но все же - вы приготовили это настоящее чудо ! вчера специально зашла в магазин ( потому что раньше даже и не обращала внимание на различие сортов риса ) басмати нет в продаже ......может в других есть ..надо будет по искать . У нас есть только длинозерный , потом круглый какой то , да вроде и все ...живем в маленьком городке ...так сказать в провинции....этим все сказано !
|
||
29 Июл 2010 18:46
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Rozalinda С длинозерным тоже получается, но он хуже поднимается, ёжики слегка прилизанные выходят. Может быть попробовать его подольше в воде подержать? Часа 4, например.
|
||
30 Июл 2010 9:26
|
Rozalinda
|
|
Хорошо ,Ольга , сегодня попробую так приготовить.
|
||
30 Июл 2010 14:33
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Rozalinda ОК, жду с отчетиком!
|
||
01 Авг 2010 11:18
|
Алусик-мамусик
57 лет Эстония ,Таллинн |
|
01 Авг 2010 12:14
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Аллочка спасибо за отличный отчет! Очень красиво! Очень рада, что внучке понравилось!
|
||
04 Авг 2010 11:53
|
Rozalinda
|
|
Ольга спасибо большое за рецепт , приготовила - только конечно немного, в малом кол-ве ..Но так понравились - конечно рис обыкновенный , не такой как у вас ....
НО необычно ! пока цифровика нет и не могу выставить фото. А где на каком сайте можно найти эту школу гастронома ...?! |
||
04 Авг 2010 12:25
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Rozalinda Пожалуйста, очень рада, что все получилось! )))
Школу Гастронома? Не совсем поняла, что вы имели ввиду. Рецепт из Книги Гастронома "Рецепты блюд на пару". У Гастронома, конечно же есть свой сайт, но по правилам этого форума, ссылку на другие сайты давать нельзя. Но если вы по-английски напишете: гастроном.ру, то попадете на сайт гастронома. Там на главной странице увидите рекламу этой книги. А еще вот тут: http://forum.say7.info/topic30823.html у меня на фото попала эта книга. |
||
05 Авг 2010 13:05
|
Rozalinda
|
|
Спасибо большое Ольга !!!
|
||
05 Авг 2010 17:31
|
Suzy
37 лет Украина |
|
Я тоже хочу таких ежиков!!!! А как же они все таки так торчат???
А при их транспортировке на тарелку иголочки не испортят свой вид7 |
||
05 Авг 2010 23:36
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Rozalinda Да не за что!
|
||
29 Авг 2010 14:42
|
Оксана Немова
44 года омск |
|
29 Авг 2010 15:47
|
Сережкина
40 лет Украина |
|
olgavb73
Очень красиво! Сделаю обязательно! Только не могу понять, как же рисинки держатся-то? Их немного вдавливать в фарш надо? |
||
29 Авг 2010 15:58
|
Оксана Немова
44 года омск |
|
Катя, нет специально вдавливать не надо, а просто обвалять, рис сам прилипает к фаршу
удачи |
||
29 Авг 2010 16:02
|
Сережкина
40 лет Украина |
|
Надо срочно искать басмати и покупать металлическое сито! И баловать любимых! Свекровь когда-то хотела на праздник сделать ёжиков, только там что-то с сухарями, не помню в деталях, но мы ничего так и не сделали. Вот было бы чудесно такое чудо приготовить!
Оксана Немова Спасибо за быстрый ответ, пожелание и вообще за ссылочку в обедах-ужинах! |
||
29 Авг 2010 18:03
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Оксана Немова Спасибо за отчет! Чудесные ёжики получились! И спасибо за оперативный ответ Серёжкиной
|
||
29 Авг 2010 20:08
|
Валенти-n@
61 год Нижегородская обл. |
|
olgavb73
Вот это ДА!!! Пойду искать рис "Басмати", если конечно уже не раскупили глядя на такую красоту-вкусноту!!!! |
||
30 Авг 2010 11:14
|
oksana oks
54 года Новосибирск |
|
И как же я такую красоту раньше не увидела! Наше блюдо . Спасибо
|
||
30 Авг 2010 16:36
|
olgavb73
51 год Москва |
|
Валенти-n@ Думаю, что не раскупили еще! Спасибо, что обратили внимание на рецепт!
oksana oks Пожалуйста! Рада, что помогла найти "ваше" блюдо! |
||
30 Авг 2010 19:28
|
Валенти-n@
61 год Нижегородская обл. |
|
Ох не знаю-не знаю что и думать, зашла с работы в 2 магазина, где раньше его встречала - нету....... Бум искать!!!! |