Новогодние мешочки

Вот хочу с Вами поделиться... Это блюдо я буду делать на Новый год! Очень вкусное и красивое.

5 свиных эскалопов или отбивных
5 маринованных огурчиков
пол морковки
небольшой стебель лука-порея
1 шт желтого перца
соль
перец
майонез
петрушка

Морковь натереть на крупной терке, лук-порей порезать кольцами, перец соломкой, огурцы кубиками. Всё обжарить на растит. масле.
Эскалопы хорошо отбить, посолить, поперчить и на каждую отбивную положить начинку.

Сделать мешочки и завязать кулинарной ниткой.

Выложить мешочки в форму, смазанную маслом, и с помощью кисточки обмазать мешочки майонезом. Запекать в духовке 30-35 минут при t 220C.

Снять нитки и обвязать мешочки петрушкой.

Классные мешочки, а еще в какой - нибудь положить сюрприз можно, например денежку.

Вау, Мариша.

Спасибо, что показала заранее.

Натали, лично мне было бы не очень приятно найти в еде грязную денежку, побывавшую в тысячи руках...

Ляка писал(а):

Спасибо, что показала заранее.

Не за что Лякочка!

Мариша

Очень, очень красиво!!! Могу представить какая это вкуснятина!!!

Спасибо за рецепт!

anja-73

Мариша
За праздничный и оригинальный рецепт !!!

Но я так и не решусь, что же готовить столько всего вкусного, нового!!!

Маришенька, спасибо!!! А я б не удержалась и всерединку еще и грибочки, и сырок впихнула бы , вот такая я грибница-сырница понимашшь
Рецептик-супер и вкусно

Оксана К писал(а):

Но я так и не решусь, что же готовить столько всего вкусного, нового!!!

А я половину меню уже придумала, а половину еще тоже никак не выберу. Все таки очень сложно выбрать, столько всяких вкуснятин у нас тут...

Людмилочка писал(а):

вот такая я грибница-сырница понимашшь

Людмилка, а это классная идея

Очень интересный рецепт!

Маришечка, мешочки - супер!!!
Ооооочень вкууууусно!!!
Спасибо за рецепт!
И с наступающим Новым Годом тебя!

Танюня

Танюня писал(а):

И с наступающим Новым Годом тебя!

И тебя тоже, дорогая, с наступающим!!!

Мне очень понравились мешочки и захотелось приготовить их на Новогодний стол!!!!

Мариша
Какая же Ты выдумщица ! Мешочки - бесподобные !

Мариша, чудо, а не мешочки!

Натали_Одесса писал(а):

Классные мешочки, а еще в какой - нибудь положить сюрприз можно, например денежку.

Мариша писал(а):

Натали, лично мне было бы не очень приятно найти в еде грязную денежку, побывавшую в тысячи руках...

А зачем класть в мешочек грязную денежку? Ведь её можно хорошенько отмыть, ошпарить кипятком в конце концов...

Ирочка Я тоже буду готовить!!!

Томита
Люси

Люси писал(а):

А зачем класть в мешочек грязную денежку? Ведь её можно хорошенько отмыть, ошпарить кипятком в конце концов...

Ну не будешь же всем гостям объяснять, что "не переживайте, денежка мытая и ошпаренная кипятком"

Нееее, денежки не надо класть - их же разрежут ножом, когда на тарелочке разделывать будут

Всем привет!

Мариша идейка супер ! Обязательно попробую.
А вместо денежки положу ........ ну например орешек, год ведь МЫШКИН а она любит всякое такое. Кому попадется тому.... !!!

Мариша
Ух ты, классно Маришка
Обязательно попробую

Маришка, мешочки просто КЛАСС! Огромное спасибо!

Ирочка писал(а):

Нееее, денежки не надо класть

Какие вы все жадинки! [/b]

Тетя Таня писал(а):

Маришка, мешочки просто КЛАСС! Огромное спасибо! Ирочка писал(а): Нееее, денежки не надо класть Какие вы все жадинки! [/b]

Тетя Танечка, мы не жадинки - мы бережливые