Острый томатный соус с фаршем к спагетти

Сообщение Автор
Острый томатный соус с фаршем к спагетти
28 Авг 2011 2:02

Распечатать сообщение
Для любителей спагетти и остренького ... nyam2

Фото

Ингредиенты:
куриная грудка
5 шт средних помидор
2 болграских перца
половина перца чили
1 луковица
1 ст. ложка кетчупа или томатной пасты
соль и перец по вкусу
базилик, орегано, паприка

Делаем соус:
Заранее обдать помидорки кипятком и снять с них кожицу.
На растительном масле обжарить лук, перец чили, болгарский перец.


Добавить протертые помидоры, 1 ст. ложку кетчупа (томатной пасты), базилик, ореагано, паприку, соль, перец и перемешать. Довести до кипения и убавить огонь. Варить примерно минут 15 при откртытой крышке до загустения.


Взбить соус блендером.


Разделать грудку и сделать фарш. Обжарить фарш на сковороде.


Добавить к поджаренному фаршу наш взбитый соус. Перемешать и потушить минут 5.


Запркавка для спагетти готова. Посыпать сверху сырком и кушать с удовольствием!!! nyam2

Барбагорга

Кристина

29 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
28 Авг 2011 3:00

Распечатать сообщение
Очень красивый соус получился!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
29 Авг 2011 3:29

Распечатать сообщение
Вкусно то как...Спасибо за рецепт и про спагети напомнили.Вот семью то порадую nyam2 nyam2 nyam2
drake

Diana

51 год
Lithuania

drakeМои рецепты
 
30 Авг 2011 16:20

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Очень красивый соус получился!!!!!

Рада, что соус приглянулся! girl_claping


drake писал(а):
Вкусно то как...Спасибо за рецепт и про спагети напомнили.Вот семью то порадую

Здорово! Надеюсь, семья будет в восторге! Wink
Барбагорга

Кристина

29 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |