Овощные мини-оладьи с соусом

Сообщение Автор
Овощные мини-оладьи с соусом
25 Май 2010 11:57

Распечатать сообщение
Наконец-то на прилавках появились молодые цуккини( наши любимые кабачки girl_claping )!!!Предлагаю рецепт полезных и красивых мини-оладушков!!!И замечательного и легкого в приготовлении соуса! nyam2
Фото

Нам понадобится:
1 небольшой кабачок
1 морковь
2 картофелины
1 плавленный сырок
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
2 ст.л. муки
растительное масло для обжаривания
Для соуса:
150 гр. сметаны
пучок петрушки
1-2 зубчика чеснока
щепотка соли и черного перца
Для начала нужно очистить овощи и натереть на терке. Морковь и картофель на мелкой, кабачок на крупной терке. Сыр трем на мелкой терочке.
Фото
В эту красоту добавляем муку,соль, перец, яйцо. Всё тщательно перемешиваем.
Фото
Оладьи формируем так, чтобы толщина была около 1 см, и 3-4 см. в диаметре. По желанию можно испечь и большие оладьи! Wink
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Обжаренные оладьи выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
Фото

Готовим соус так:
В блендере смешиваем сметану,петрушку,чеснок,соль и перец. Соус готов.
Оладьи подать в теплом виде, полив соусом.
Фото

Приятного аппетита!!! Romashki Romashki Romashki
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 12:41

Распечатать сообщение
Блин, как тут вкусно у тебя.Забрал.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
25 Май 2010 14:23

Распечатать сообщение
И я забрала. Ооочень аппетитно и наверняка вкусно! Спасибо за рецепт! good good good Romashki Romashki Romashki
ofla

Nika

61 год


oflaМои рецепты
 
25 Май 2010 14:29

Распечатать сообщение
Катюша , заманчиво вкусный рецептик nyam2 прикольно с плавленым сырком good2
буду пробовать
Катя, спасибо sharik
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Май 2010 14:42

Распечатать сообщение
Я точно знаю,что это вкусно!А тем более теперь-после зимы,когда все соскучились за "таким",это вообще супер! nyam2 Сделаю обязательно.
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 praising
л"асточка


40 лет


л"асточкаМои рецепты
 
25 Май 2010 14:43

Распечатать сообщение
Cаша и ofla!!!Спасибо за внимание к моим оладушкам!!! girl_in_love Попробуйте!Это nyam2 !))
КIRA писал(а):
прикольно с плавленым сырком

буду пробовать

Сыр сливочно оттеняет вкус овощей.... good2
л"асточка
Теперь Вы можете убить не только одним блинчиком, а даже оладушком girl_haha girl_haha girl_haha
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 15:45

Распечатать сообщение
какая вкуснота! good2 :
Спасибо, Катя! Romashki Romashki Romashki
AIRISS

Ирина


Санкт-Петербург

AIRISSМои рецепты
 
25 Май 2010 15:47

Распечатать сообщение
AIRISS
И не говорите вкуснотааааааааа nyam2 ...и полезность Romashki
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 18:07

Распечатать сообщение
Ух ты, какая вкусняшка! Интересное сочетание продуктов для оладушек! А соус какой! Да еще и с чесночком! Уверена - это очень вкусно! Забираю однозначно!
Aliy

Алия

43 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
25 Май 2010 18:32

Распечатать сообщение
А я их сделала, очень легкое и вкусное блюдо! good2 nyam2 Катерина, спасибо за рецепт! Rose

Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
25 Май 2010 18:34

Распечатать сообщение
О, Eni!!!! Какие красивые и аппетитные оладушкиии!!! nyam2
Спасибо за отчёт!!! girl_claping girl_in_love Rose Romashki dance2
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 18:40

Распечатать сообщение
Katerina_malina писал(а):
О, Eni!!!! Какие красивые и аппетитные оладушкиии!!! nyam2
Спасибо за отчёт!!! girl_claping girl_in_love Rose Romashki dance2


Прямо суперские! good2 И на вкус нам очень подошли, да и в сочетании с соусом - вкуснятина! nyam2 Летом часто буду их делать, рецепт хороший. Romashki
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
25 Май 2010 18:44

Распечатать сообщение
Сегодня тоже первый раз испекла попробовать! И оказались очень даже по душе!! nyam2 Рецепт в самый раз на лето и осень good2
Eni,а Вы пекли большими по размеру? Embarassed
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 18:56

Распечатать сообщение
Katerina_malina писал(а):
Сегодня тоже первый раз испекла попробовать! И оказались очень даже по душе!! nyam2 Рецепт в самый раз на лето и осень good2
Eni,а Вы пекли большими по размеру? Embarassed


Столовой ложкой выкладывала на противень, но немножко с горкой. А в летнюю жару хорошо будет печь их в духовке, в смысле не надо стоять у печи жарить, попробую и так приготовить спасибо за идейку! Rose
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
25 Май 2010 18:57

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
А я их сделала, очень легкое и вкусное блюдо!

Eni , увидела в Обедах твой отчет , ну ты и быстрая - молодец good2
девочки , вы меня соблазнили оладьями wacko1 засылаю мужа на поиски кабачка praising
Катя, жди с отчетом скоро friends
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Май 2010 19:05

Распечатать сообщение
Кира, спасибо! air_kiss Делай оладушки, и мужу понравятся, очень вкусные! nyam2 good2
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
25 Май 2010 19:11

Распечатать сообщение
КIRA!Ой, жду-ждууууууу girl_claping
КIRA и Eni!!! Я очень-преочень рада,что понравились!!!! girl_dance
Eni писал(а):
А в летнюю жару хорошо будет печь их в духовке, в смысле не надо стоять у печи жарить, попробую и так приготовить спасибо за идейку!

Будет вообще диетическое блюдо-классно! И я так попробую! girl_cook
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 19:14

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
Кира, спасибо! Делай оладушки, и мужу понравятся, очень вкусные!

Eni , у тебя такой красивый фотоотчет , что я сразу подсуетилась с приготовлением Катюшиных оладьев good2 good2 good2 а мужу я и так почти каждый день новое блюдо презентую girl_haha спасибо сайту good2
КIRA

Кира


Украина

КIRAМои рецепты
 
25 Май 2010 19:15

Распечатать сообщение
Katerina_malina писал(а):
Рецепт в самый раз на лето и осень good2

Это точно good2 !!!
Спасибо, Катя, за оладушки, вкуснооо girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
25 Май 2010 19:16

Распечатать сообщение
Апполинария,Aliy, на здоровье!! Romashki Romashki Romashki
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 19:29

Распечатать сообщение
Katerina_malina писал(а):
КIRA!Ой, жду-ждууууууу girl_claping
Будет вообще диетическое блюдо-классно! И я так попробую! girl_cook


Ой, Катерина, а я-то с моим русским буквально поняла твое слово "испечь" и подумала, что ты их пекла в духовке. Ну, сейчас понятно уже, но все таки не мешает попробовать испечь их и в духовке. Надеюсь получится что-то, в конечном счете может это будет огромная оладья-запеканка! girl_haha
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
25 Май 2010 19:35

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
слово "испечь" и подумала, что ты их пекла в духовке.

Нужно было мне просто "жарила" написать))))
Можно в формочках для маффинов попробовать испечь girl_bye
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 19:56

Распечатать сообщение
Katerina_malina
И я пришла с оладушками в гости!!! dance2 Катюша, принимай!!!
Фото

Спасибо!!! Очень вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
С удовольствием буду делать еще!! give_heart
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
25 Май 2010 20:02

Распечатать сообщение
Оксана! Вауууууу girl_claping Нет слов просто, идеальные оладьи! Rose
Katerina_malina

Катерина

31 год
Челябинск

Katerina_malinaМои рецепты
 
25 Май 2010 20:04

Распечатать сообщение
Katerina_malina
Благодарю!!! girl_cool friends
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |