Пирог «Прибалтийский»

Сообщение Автор
Пирог "Прибалтийский"
25 Май 2010 17:08

Распечатать сообщение
Фото

Воспользовалась рецептом из журнала "Скатерть-самобранка" за 2009 год, может быть уже кто-то предлогал подобное...
Тесто:
250 гр. сметаны, 250 гр. майонеза, 3 яйца, по щепотке соды и соли,
Фото

6 ст.лож. муки.
Фото

Замесить жидкое тесто
Фото

и половину его вылить в смазанную маслом сковороду
или в силиконовую форму
Фото

Сверху равномерно разложить натёртый на крупной тёрке сырой картофель (у меня ушло 3 средние картофелины)
Фото

поперчить и слегка присолить
затем мелко порезанный лук
Фото

я взяла 1 крупную луковицу
Фото

затем размятые вилкой рыбные консервы (я брала "Сайра", использовала 1,5 банки рыбки, без жидкости).
Фото

я ещё посыпала сухим укропом сверху рыбки
Фото

Залить второй половиной теста
Фото

Выпекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов
вот такой был вид сверху:
Фото

а такой, когда я перевернула
Фото

Пирог очень вкусный, нежный, не жирный (не смотря на состав теста)
good2 good2 good2
угощайтесь
Фото

Приятного аппетита!!!
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
25 Май 2010 19:36

Распечатать сообщение
L@ris@
подверждаю что вкусный ! когда -то был в другой газете ,это было давным давно а название тоже такое -ПРИБАЛТИЙСКИЙ good2
elenusca

Елена

53 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
25 Май 2010 21:12

Распечатать сообщение
Даааа пирожок очень вкусный, я тоже примерно такой делаю, иногда с консервой, а иногда обрезаю мясо с окорочков (на пирог 3-4 штуки), обжариваю их с луком, а картофель тру на корейской тёрке, бросаю его в подсолёную кипящую воду на 1-2 мин. и отцеживаю, а потом смешиваю с мясом, приправки, укропчик. Когда пирог остывает, картошка не становится сухой, как это бывает, если делаешь с сырой картошкой, пирог остаётся сочный. Лариса Romashki Romashki Romashki
Ланa77

Светлана

41 год
ХМАО-Югра

Ланa77Мои рецепты
 
26 Май 2010 9:02

Распечатать сообщение
Вкуснота!
светча

светлана

50 лет
красноярск

светчаМои рецепты
 
26 Май 2010 13:25

Распечатать сообщение
elenusca писал(а):
подверждаю что вкусный ! когда -то был в другой газете ,это было давным давно а название тоже такое -ПРИБАЛТИЙСКИЙ

светча писал(а):
Вкуснота!

Спасибо за поддержку!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki
Ланa77 писал(а):
иногда обрезаю мясо с окорочков (на пирог 3-4 штуки), обжариваю их с луком, а картофель тру на корейской тёрке, бросаю его в подсолёную кипящую воду на 1-2 мин. и отцеживаю, а потом смешиваю с мясом, приправки, укропчик. Когда пирог остывает, картошка не становится сухой, как это бывает, если делаешь с сырой картошкой, пирог остаётся сочный.

Rose Rose Rose Rose Rose Огромное спасибо за идейку, это ведь почти новый рецепт пирога, обязательно попробую nyam2 nyam2
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
26 Май 2010 14:15

Распечатать сообщение
L@ris@ писал(а):
Огромное спасибо за идейку, это ведь почти новый рецепт пирога, обязательно попробую

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Лариса попробуй обязательно, гарантирую, не пожалеешь, получается очень вкусно. У моей свекрови на работе просят, чтобы я испекла этот пирог, на какие-нибудь застолья, особенно мужчины оч.уважают этот пирожок, с мясом же nyam2
Ланa77

Светлана

41 год
ХМАО-Югра

Ланa77Мои рецепты
 
27 Май 2010 16:23

Распечатать сообщение
Ланa77 писал(а):
особенно мужчины оч.уважают этот пирожок, с мясом же

Это точно, мужчины уважают такие вещи nyam2 nyam2 , им наших диет не понять unknown unknown unknown!!!!!!!!!!!!!!!
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
11 Фев 2011 19:32

Распечатать сообщение
Я этот пирог пеку уже много лет, просто и очень вкусно! good Дочери на экзамен по трудам помню испекла, так все учителя в школе рецепт просили, как попробовали...
Vetoshka

Татьяна

47 лет
г.Воронеж

VetoshkaМои рецепты
 
13 Фев 2011 10:05

Распечатать сообщение
Vetoshka писал(а):
просто и очень вкусно!

Я тоже очень люблю простые, быстрые, но ОЧЕНЬ вкусные рецепты!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
02 Фев 2012 2:58

Распечатать сообщение
L@ris@
Ларисочка Rose Замечательный пирожок nyam2 good2 обязательно попробую girl_claping
Алусик-мамусик

Алла

52 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
02 Фев 2012 14:44

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
Замечательный пирожок

good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Алусик-мамусик писал(а):
обязательно попробую

Буду очень рада! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
24 Апр 2012 21:01

Распечатать сообщение
Раньше часто пекла такой, и название то же Smile Очень хороший вариант пирога на скорую руку! good И очень вкусный! nyam2
Спасибо за напоминание, надо приготовить. Smile Romashki
Диньчиk

Дина

36 лет
Каменск-Уральский

ДиньчиkМои рецепты
 
25 Апр 2012 2:49

Распечатать сообщение
Диньчиk писал(а):
Очень хороший вариант пирога на скорую руку!

praising praising praising praising praising
Диньчиk писал(а):
Спасибо за напоминание, надо приготовить

good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
09 Мар 2013 22:37

Распечатать сообщение
Вот не умею я печь пироги, но здесь так все понятно и просто описано-придеться пробовать. Однозначно в закладки )))) girl_claping
Ubera

Галина

57 лет
Москва

UberaМои рецепты
 
12 Мар 2013 17:37

Распечатать сообщение
Ubera писал(а):
придеться пробовать.

good2 good2 good2 good2 good2 good2
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
21 Май 2013 2:26

Распечатать сообщение
классный пирог. Я и капустную с мясом или рыбой начинку делаю. И морковку. горошек, кукурузу добавляю для красоты.
Elena1639

Елена

47 лет
Волжский, Волгоградская обл.

Elena1639Мои рецепты
 
21 Май 2013 3:23

Распечатать сообщение
Elena1639 писал(а):
классный пирог.

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Elena1639 писал(а):
Я и капустную с мясом или рыбой начинку делаю. И морковку. горошек, кукурузу добавляю для красоты.

Да, тесто универсальное, начинки любые сюда можно закладывать! Елена, спасибо, что заглянули! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
01 Июн 2013 19:23

Распечатать сообщение
Лариса! Romashki вчера испекла пирог nyam2 только у меня была форель тушеная в соевом соусе и еще я добавила свежий укроп и петрушку.так вусноооооо.спасибо за рецепт Romashki
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
02 Июн 2013 12:44

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
только у меня была форель тушеная в соевом соусе и еще я добавила свежий укроп и петрушку.

Вкуснятина!!!!! good2 good2 good2
кот Нафаня писал(а):
так вусноооооо.спасибо за рецепт
Елена, большое спасибо за отзыв!!!
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
05 Июн 2013 13:32

Распечатать сообщение
Испекла этот пирог! Очень вкусно и просто. Готовила со скумбрией в силиконовой форме, все мои едоки очень оценили. Успела тайком сфоткать кусочек, пока никто не видел, поэтому качество фото плохое. Но в реальности пирог очень симпатичный.
izotov_marina

Марина

38 лет
Калужская область

izotov_marinaМои рецепты
 
05 Июн 2013 15:03

Распечатать сообщение
izotov_marina писал(а):
Испекла этот пирог! Очень вкусно и просто.

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
izotov_marina писал(а):
Готовила со скумбрией в силиконовой форме, все мои едоки очень оценили.

Марина, это главное - чтоб оценили те, для кого мы с любовью готовим!
izotov_marina писал(а):
Успела тайком сфоткать кусочек
wacko1
izotov_marina писал(а):
Но в реальности пирог очень симпатичный.
Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Большое спасибо за отзыв!

L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
24 Июн 2013 0:16

Распечатать сообщение
Лариса, я чуть языка не проглотила сегодня, и еле удержалась чтобы на ночь не натрескаться nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Спасибо за рецепт! Rose
Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
24 Июн 2013 4:24

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
Лариса, я чуть языка не проглотила сегодня, и еле удержалась чтобы на ночь не натрескаться

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
swetta писал(а):
Спасибо за рецепт!

Спасибо за чудный фотоотчет!!!

L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
 
03 Июл 2013 16:16

Распечатать сообщение
Лариса сейчас пирог в духовке.жду не дождусь.Хочу скорей попробовать .Жди отчет. :congratulate
[size=18][/

Вот испекла этот пирог.Все строго по рецепту .Только начинка у меня из куринный фарш и картошка,а из зелени много базилика добавила. Ну просто СУПЕР!!!
СПАСИБО!!!!
Narmişka

Saida

49 лет
BAKU

NarmişkaМои рецепты
 
14 Июл 2013 1:49

Распечатать сообщение
Narmişka писал(а):
Ну просто СУПЕР!!!

Embarassed Embarassed Embarassed
Narmişka писал(а):
Только начинка у меня из куринный фарш и картошка,а из зелени много базилика добавила

спасибо, тоже попробую такую начинку! girl_claping girl_claping girl_claping
L@ris@

Лариса

47 лет
Хабаровский край

L@ris@Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |