Маффины с грушей

маффины ароматные ,очень вкусные.
извините пошаговых фотографий нет,когда готовила не думала выставлять рецептик..


Ингредиенты:
• Мука 240 г
• Пекарский порошок 1 пакетик (10 г)
• Корица 2 ч.л.
• 1 яйцо
• Сахар 120 г
• Сливочное масло 120 г
• Сметана 200 г
• Груши 250 г

Посыпка:
• Мука 100 г
• Сливочное масло 60 г
• Сахар 60 г
• Корица 2 ч.л.

Смешать просеянную муку,пекарский пророшок, корицу.
Взбить яйцо,добавит сахар. постепенно добавить масло.
Еакже добавить сметану и муку со специями.
Груши порезать на кубики и добавить в муку.
Для приготовления посыпки смешать муку,сахар и корицу. Добавить теплое масло и замесить тесто до рыхлой,крошащейся консистенции,чтобы получилось крошка.
Смазать маслом форочки для кексов,заполнить формочки тестом на треть,сверху на треть распределить посыпку. Поставить в духовку на 20-25 минут. Вынуть из духовки,дать постоять 5 минут,после этого извлечь из формочек.
приятного аппетита!!!!!

Купила Наташа формочки... И понесло!!! Отличные грушевые маффины, Наташенька! Забираю в закладки! Спасибки!

Passim
ну а что делать,надо же как то формочки в пустить в дело
рада что заглнула ко мне

зверева наталья писал(а):

ну а что делать,надо же как то формочки в пустить в дело

Правильно! Я только ЗА! Молодец!

огромное спасибо за рецепт)
у меня получилось 12 маффинов)))через 20 минут осталось 4ре)))вкуснотища))

Дарьяна_Йиит
очень рада что понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-884331687.html][/URL]