Пирог из сухофруктов без яйц

Сообщение Автор
Пирог из сухофруктов без яйц
06 Июн 2010 21:47

Распечатать сообщение
Всем привет..
Первый мой рецепт не удостоился Вашего внимания unknown , может этот понравится больше...
Поискала вроде такого никто не выставлял...
Фото


и кусочек:
Фото


Значит так, для этого пирога нам надо:
2 стакана муки (у меня стакан 250мл)
2 чайные ложки разрыхрытеля
Апельсиновый сок (около литра)
Сухофрукты ( я брала изюм и курагу) - 500гр

Промытые сухофрукты заливаем апельсиновым соком, чтоб он был на 1-2см выше самих сухофруктов и оставляем их мокнуть миниум на 6 часов (я замачивала на ночь).
Когда они размокнут, сок сливаем (он стал таким феее- я его попросту вылила).
И в другой посуде замешиваем тесто:
Смешиваем муку с разрыхрытелем и по чуть-чуть вливаем сок, тесто должно по густоте напоминать сметану. Тогда в готовое тесто ложим наши вымоченные в соке сухофрукты, кстати, если любите, можете добавить и орехи.
Хорошенько перемешиваем и выливаем в смазаную маслом форму.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов около часа. У кого духовка хорошо работает - может хватить и 40мин.
(Когда пирог зарумятся, закройте фольгой, чтоб не сгорел).
Так что проверяйте деревянной палочкой готовность, но имейте ввиду, что сухофрукты мягкие.

Приятного аппетита Romashki
Amorita_l

Irena

42 года
Vilnius, Lithuania

Amorita_lМои рецепты
 
06 Июн 2010 21:56

Распечатать сообщение
Прикольный пирог good2 , никогда такого не видела unknown .
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
06 Июн 2010 22:04

Распечатать сообщение
попробуйте, вкус довольно приятный.
Amorita_l

Irena

42 года
Vilnius, Lithuania

Amorita_lМои рецепты
 
06 Июн 2010 23:45

Распечатать сообщение
Иреночка спасибо! Rose Rose Rose Rose Люблю выпечку без заморочек!Этот ПИРОЖОК на скорую руку,когда времени в обрез! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! А это тебе Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik Rose Rose Rose Rose Rose Rose girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
ликуца

Виктория

49 лет
Москва

ликуцаМои рецепты
 
06 Июн 2010 23:49

Распечатать сообщение
Ликуца, спасибо.
Только сухофрукты заранее замочить надо- а так в самом деле никаких заморочек...
Этим рецептом со мной поделилась подруга Кира (так что передадим ей спасибо)
Amorita_l

Irena

42 года
Vilnius, Lithuania

Amorita_lМои рецепты
 
07 Июн 2010 1:18

Распечатать сообщение
Amorita_l писал(а):
Первый мой рецепт не удостоился Вашего внимания

Ирена, не расстраивайся, и у первого пирога найдутся фавориты, и этот пирог вкусный!!! Забрала себе в копилочку оба рецепта! Спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
07 Июн 2010 2:16

Распечатать сообщение
Юля, спасибо...
просто рецепт первого я очень долго сама искала по всему интернету, а найдя боялась, что будет не то, тот пирог достоин внимания- очень вкусный (конечно и каллорийный).
а этот пирог когда просто хочется чего-нибудь сладенького к чаю... но он и менее каллориен... и заботы с ним меньше Smile
залил- оставил, замешал-выпекай...
мне они оба- каждый по своему нравятся
Amorita_l

Irena

42 года
Vilnius, Lithuania

Amorita_lМои рецепты
 
08 Июн 2010 0:26

Распечатать сообщение
Иреночка, спасибо за рецепт! У Мамы очередной пост, а мне хочется её побаловать чем-нибудь! girl_claping
Светлана Филатова

Светлана

49 лет
Нижний Новгород

Светлана ФилатоваМои рецепты
 
09 Июн 2010 1:46

Распечатать сообщение
на здоровье, надеюсь маме понравится nyam2
Amorita_l

Irena

42 года
Vilnius, Lithuania

Amorita_lМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |