Рулет из сыра

Рулет из сыраПродукты: Кусок сыра в 500г.,масло 125г.2-3 плавленных сырка,350г варенный окорок(тонкая нарезка),4-5 варённых яиц,петрушка,перец,соль,по желанию -чеснок.
Положите сыр в плотный пакет (для замораживания продуктов) и в кипящую воду на 20-25 мин.,чтобы стал мягким ,затем раскатайте как тесто,разложите нарезку.
Перемешайте сырок с маслом,петрушкой,посолите,поперчите,можно добавить,чеснок,разложите эту массу на нарезку,а наверх нарезанные кубиками яйца.
Заверните рулетом,обматайте пищевой плёнкой и в холодильник на несколько часов.Можно подавать как закуску или на бутерброты.Прекрасно сохраняется несколько дней в холодильнике.
Bon Appettit

Суперский рецептик! Делаю немного по другому (думаю, что с сыром так возни меньше) покупаю сыр не куском, а нарезку сырную, раскладываю её плотненько друг к дружке и на пару минут в разогретую духовку, сыр "подтаивает" и становится сплошным "полотном" даже дырочки , так искуссно выеденные мышами расплавляются)))), даю ему пару минут остыть и раскладываю начинку, разравниваю начинку (начинку делаю всегда разную, чтобы не приедалась) и запихиваю готовый рулетик (одетый в пищевую пленку) на ночь в холодильник. Аделя-ты супер!

Adelja i Za, spasibo!!!!!!!!!!!!!Nikogda ne delala, vot novost' -to, a to vse mjaso da mjaso!!!

аделя писал(а):

Кусок сыра в 500г.,

Аделя, а какой сорт сыра ты брала??

adelja
отличный рецепт, спасибо ...
это не только вкусно но еще и красиво...

Za писал(а):

покупаю сыр не куском, а нарезку сырную, раскладываю её плотненько друг к дружке и на пару минут в разогретую духовку, сыр "подтаивает" и становится сплошным "полотном" даже дырочки , так искуссно выеденные мышами расплавляются)))),

спасибо за идейку.... она упрощает рецепт и экономит время...

Какая вкуснятинка!!!! Ням-ням. Рецептик скопировала. Спасибо!!!!!!!!

Девчонки, какая прелесть Люблю всякие-разные рулеты, но о таком даже не слышала. Беру Спасибо Как только сделаю, обязательно отчитаюсь. У нас очень неплохие мясные продукты местного производства (сами понимаете, сейчас есть с чем сравнивать), думаю, шейка будет очень кстати: нежная и совсем не соленая. Все в меру. Только нада успеть купить. Несмотря на солидную цену, разбирается очень быстро и не в каждом магазине есть.

Аделя....рецепт-супер!
Спасибо!!!

Красота,вкуснота

adelja
Обалденная красота!!!!! Спасибо!!!

лакомка писал(а):

Аделя, а какой сорт сыра ты брала??

Лучше всего брать молодой сыр напр. голланд."Edamer" или сливочный/Butterkäse/

Za
Спасибо за идейку,обязательно так попробую!

Nana-Goga
лакомка
Anet
Сказка
NatalyS
Барбацуца
МИРА
Имбирь
Девчата,спасибо!
буду рада,если вам понравится этот рулетик!

adelja
Какая отличная идея!!! Рулетик выглядит очень симпатично
Спасибо за рецепт!

Пламя
тебе спасибо за внимание!

adelja
Спасибо за интересный рецепт сырного рулетика ! Обязательно приготовлю!

Оригинально, и не срмневаюсь, что очень вкусно!

А какие плавленные сырки и какой вареный окорок надо брать? Если не трудно то поясните пожалуйста.Спасибо

[quote="svetlanka18"]А какие плавленные сырки и какой вареный окорок надо брать? Если не трудно то поясните пожалуйста.Спасибо[/quote

Я беру сливочный плавленный сырок,можно со вкусом чеснока и т.п,а окорочек варённый и тонко нарезанный.
спасибо за интерес и удачи!

ОЧЕНЬ хочу сделать! Я уверена, что это безумно вкусно....и если сыр в духовочке плавить, то наверно это облегчит готовку. Спасибо! Муж должен оценить...он любит такой сыр...всегда в микроволновке себе сыр плавит и кушает даже без хлеба!

Таня П

Надеюсь, что тебе и мужу понравится.
Рулет действительно вкусен и без хлеба и с хлебом и очень подходит как закуска для вина!
Совсем необязательно его плавить,если сыр молодой,то достаточно его подержать в пакете в кипящей воде и он будет послушен.
Удачи!

adelja
Замечательный рецепт!
Спасибо!

Za писал(а):

нарезку сырную, раскладываю её плотненько друг к дружке и на пару минут в разогретую духовку,

Идея - СУПЕРР!!! Спасибо!

Глобушка

Обажаю всякие закусочки обезательно сделаю!!!!

обалденный рецепт обязательно испробуем

Ванамике
Daenur
Девчонки,спасибо!
удачи и приятного аппетита!