Кое-что о луке

Веселуха
На самом деле мы плачем потому, что лук при резке выделяет вещества, которые раздражают нашу слизистую глаз и носа...
Соответственно, надо принимать меры, которые не позволят этим веществам добраться до наших глазок

А ещё самое лучшее и проверенное средство,чтоб не плакать при чистке и резке лука-напрячь мужа это делать,тогда никаких слёз.Это точно.Проверено.

Я когда чищу лук, то дышу ртом а не носом, и еще нос зажимаю(когда носик сморщивают ) и совсем не плачу

Я ношу контактные линзы и благодаря этому никогда не плачу от лука!
Пробовала чистить лук не одевая линзы - слезы ручьем!!!!!!
Больше не экспериментирую....
Пробовала смачивать нож водой, и луковицу обмакивала в воду, и зажмуривалась, и не дышала.... ничего не помогало! Видимо радужная оболочка глаза очень чувствительна к "луковым летучим веществам"

Лори писал(а):

Попробуйте резать лук, сидя за столом, никогда не будите плакать.

А в чем фишка? Я иногда сижу иногда стою, но когда лук ядерный, то хоть лежа чисть, все равно плакать буду.

Jasmin писал(а):

А еще слышала, чтобы не плакать, когда режешь лук, надо свистеть

Дома не свистят - денег не будет.

Я чищу в очках для подводного плавания. Зрелище еще то, но для меня это реально выход. Потому что обычно от лука я не плачу, а реву. Вода, воздух и прочее не помогает.

Alena902 писал(а):

Я чищу в очках для подводного плавания

У меня дочка тоже так приспособилась. Говорит, помогает

Натальюшка писал(а):

А мне кажется, что нужно просто рядом вентилятор включить и ничО не будет

Это отлично помогает! Раньше всегда ставила маленький вентилятор рядом с разделочной доской, только "задом", чтобы не на лук дул, а забирал луковый дух и равномерно по кухне перемешивал. А теперь у меня новая кухня! Пристраиваю доску рядом с варочной панелью и вытяжку включаю!

Добрый день! Я тут еще совсем новенькая,в основном сижу читаю,столько тут интересного и полезного Вот хотела спросить как вы спасаетесь при жарке лука? Вытяжка мне не помогает,все равно слезы ручьем. Режу лук в комбайне поэтому проблема возникает только при жарке его

Меня научил свекр: очищенный и разрезанный пополам лук перед резкой нужно положить в холодную воду на несколько минут .