Острое и нежное куриное филе
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
17 Июн 2010 17:52
Острое и нежное куриное филе
Рецепт из категории раз и готово!!! Люблю такие ![]() ![]() Нам понравилось!!! Употребили без гарнира, я с огурчиком,семья с помидорками! Ингредиенты: куриное филе – 500 г, горчица – 2 ч. ложки, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., болгарский перец – 1 шт., мука – 3 – 4 ст. ложки, крахмал – 1 ст. ложка, растительное масло – 2- 3 ст. ложки, соль, соевый соус – 3 ст. ложки. сух. укроп, перец красный молотый (можно соус острый, типа «Чили»), соль. Приготовление: куриные филе режем кубиками, перемешиваем с горчицей и обсыпаем сухим укропом. Пусть мясо постоит 1 ч. (я оставляю на ночь в холодильнике), обваливаем в муке и крахмале, затем выкладываем в широкую сковороду в раскаленное растительное масло и обжариваем на сильном огне 10 минут, перемешивая. Затем добавляем соль, перец красный молотый (можно и без него), соевый соус и соус чили (я не добавляла). Порезать и отдельно от мяса обжарить лук, морковь и болгарский перец (обжаривать на растительном масле, но можно и на сухой сковороде). Обжаренные овощи выложить в мясо, обжарить вместе 2- 3 мин.. Приятного аппетита!!! |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
17 Июн 2010 18:14
Интересный рецепт и вкусный, я думаю, но не такой уж "раз и готово")) придется похлопотать))
|
Звезда_Востока
Восток |
||||||
17 Июн 2010 18:18
Если только самую малость ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
17 Июн 2010 18:24
Людмила, отличный рецептик!
![]() ![]() ![]() ...у меня вот только вопросик один имеется ![]() Скажи пожалуйста, горчица в готовом блюде чувствуется или нет? Зараннее спасибо за ответ! ![]() |
Snezhka
39 лет Germany |
||||||
17 Июн 2010 18:27
Снежана, нет. Но её можно и исключить, если берут сомнения ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
17 Июн 2010 18:32
Должно быть вкусненько,а если еще и с красным перчиком,то совсем отпад.Мужчинам наверняка понравится.
![]() |
Olivi
42 года Россия |
||||||
17 Июн 2010 19:06
Оль,свежим!!! Эт дааа ... вещь ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
17 Июн 2010 19:49
Людочка, так аппетитно выглядит! Спасибо, будем пробовать!
![]() ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
17 Июн 2010 21:27
Хороший рецептик на быструю руку! С удовольствием забираю!
![]() |
Лайта
36 лет м.Дніпро, Україна |
||||||
17 Июн 2010 22:48
Людмила, фото очень аппетитное!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Мерси, дорогуша!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
Украина |
||||||
18 Июн 2010 0:19
Юля, делись потом впечатлениями!
Светлана, пусть порадует ![]()
Пользуйтесь на здоровье !!! |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
18 Июн 2010 0:20
обязательно! ![]() ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
18 Июн 2010 0:23
Буду ждать!!! Ты что - нибудь своё привнесешь ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
18 Июн 2010 0:27
а вот почитала и ничего не хочется привносить, уже ощущаю вкус ![]() ![]() ![]()
с чили я не очень дружу, тоже добавлять не буду |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
18 Июн 2010 1:31
И со мной так бывает!!! Если так случается, то рецепт долго в закладках не лежит. |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
18 Июн 2010 1:36
в моем случае придется подождать)) во первых, так случилось, что 3 дня кряду курица была в разных вариациях( а во-вторых, завтра на пару дней уезжаем но на след. неделе точно приду в гости! ![]() |
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
||||||
18 Июн 2010 3:02
Буду ждать ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
20 Июн 2010 6:40
Milairis
Людочка, классный рецептик! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||
22 Июн 2010 3:11
Олюшка, нам понравилось это мяско! Пробуй ![]() ![]() ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
02 Июл 2010 2:54
![]() ![]() ![]() |
Viktorija21
38 лет |
||||||
02 Июл 2010 3:02
класс
![]() ![]() ![]() |
Anet
34 года |
||||||
02 Июл 2010 3:15
Если не добавлять горчицу, то можно сразу на сковородку ![]()
И это ТОЧНО ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
02 Июл 2010 10:35
в горчичке самый скус... ![]() |
Viktorija21
38 лет |
||||||
02 Июл 2010 16:52
Виктория ![]() ![]() |
Milairis
52 года Архангельск |
||||||
08 Июл 2010 22:40
![]() |
Viktorija21
38 лет |