Салат «Цезарь»

Сообщение Автор
Салат "Цезарь"
18 Июн 2010 23:37

Распечатать сообщение
Мария Сергеевна2

Марийка

41 год
Миасс, Челябинская область

Мария Сергеевна2Мои рецепты
Фото


Этот рецепт был слизан мною в нашей пиццерии. Очень вкусный за счет заправки!

Что нужно на 2 порции:
китайская капуста (полкочанчика)
грудка куриная вареная, грамм 300-400
помидоры для украшения и в дальнейшем для съедения
сыр на терке грамм 80-100
карбонат - грамм этак 100
сухарики (я делаю сама)

Для соуса:
апельсиновый сок (я беру рич 0,2)
сливки 0,2 - жирность 20%

Теперь сам рецепт:
на тарелку выкладываем грудку вареную куриную, порезанную кубиками,
на нее капусту китайскую, тож порезанную
следом сыр на терке
и на самый верх карбонат (заранее обжаренный до золотистой корочки на сковороде на раст.масле)
Соус смешиваем в пропорциях таких: сока 2/3, сливок 1/3. Поливаем сверху наш салатик!
укладываем сухарики!

Очень вкусно! Приятного аппетита!
 
19 Июн 2010 13:24

Распечатать сообщение
Спасибки

Елена

29 лет
москва

СпасибкиМои рецепты
надо будет приготовить....)
думаю очень вкусно!
 
20 Июн 2010 22:22

Распечатать сообщение
Мария Сергеевна2

Марийка

41 год
Миасс, Челябинская область

Мария Сергеевна2Мои рецепты
Спасибки
попробуйте! очень необычно за счет соуса!
 
21 Июн 2010 11:26

Распечатать сообщение
Катюшенька

Катюша

38 лет
Москва-Владимирская обл., г. Александров

КатюшенькаМои рецепты
Мария Сергеевна2
ого!!! вот это да...... и никакого чеснока??????
 
21 Июн 2010 22:44

Распечатать сообщение
Очарование лета

Ирина

53 года
Россия

Очарование летаМои рецепты
Мариша! Спасибо за новую идею! Цезаря не бывает много!!! Попробую и этот вариант! good
 
22 Июн 2010 9:53

Распечатать сообщение
Мария Сергеевна2

Марийка

41 год
Миасс, Челябинская область

Мария Сергеевна2Мои рецепты
Катюшенька
вот именно! никакого чеснока!

Очарование лета
не за что! Попробуйте и напишите! Буду рада если понравится!
Страница 1 из 1

Наверх