Салат «Сладкая истома»

Сообщение Автор
Салат "Сладкая истома"
20 Июн 2010 16:51

Распечатать сообщение
Любителям сочетания острого и сладкого посвящается!
Фото

Фото

Приступаем:
Фото

Состав:
филе куриной грудки,
пригоршня клубники,
пригоршня сырых шампиньонов, нарезанных ломтиками (опять собрала),
салат рукола,
манго,
яйцо,
мёд,
растительное масло,
бальзамический уксус,
твёрдый острый сыр (лучше пармезан),
кунжут,
соль и перец.

курицу режем кусочками, солим, перчим, обваливаем в сыром яйце и кунжуте
Фото

обжариваем и режем ломтиками
Фото

режем ломтиками клубнику
Фото

Для соуса:
манго чистим, срезаем мякоть и кладём в кастрюльку, добавляем треть стакана воды, треть стакана раст. масла и столовую ложку мёда
доводим до кипения и варим до мягкости манго
взбиваем в пюре, солим, перчим и добавляем 2-3 стол. ложки бальзамического уксуса - соус готов!
Собираем салат:
на блюдо выкладываем руколу, в центр курицу, вокруг клубнику и шампиньоны
Фото

поливаем соусом и украшаем сыром
Фото

Фото

Приятного аппетита! girl_in_love
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
20 Июн 2010 20:22

Распечатать сообщение
Кааакие у тебя из сыра потрясные кораллы............................... girl_wacko girl_wacko girl_wacko girl_wacko girl_wacko Салатик - прелесть, но не знаю, попробую ли unknown . Всю старую клубнику мы этой весной выпахали moil , может угостит кто, - тогда непременно!!!
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
20 Июн 2010 22:16

Распечатать сообщение
Лилия,сколько не нахожусь на сайте,все больше поражаюсь вашей фантазией!Спасибо вам за столь неординарные рецепты!
Manunya

Маша

31 год
Ярославль

ManunyaМои рецепты
 
21 Июн 2010 12:53

Распечатать сообщение
alena-solena писал(а):
Кааакие у тебя из сыра потрясные кораллы

Алён, готовые купила... Embarassed
alena-solena писал(а):
может угостит кто, - тогда непременно!!!

Да конечно угостят! Не захотят угощать - требуй! Wink girl_haha
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Manunya писал(а):
Лилия,сколько не нахожусь на сайте,все больше поражаюсь вашей фантазией!Спасибо вам за столь неординарные рецепты!

Машенька, большое спасибо!!! Rose Rose Rose
Давай на "ты"? Wink
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
21 Июн 2010 20:31

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
готовые купила...
, Чё, правда штоли? А я и не видела такую красотишшу у нас. Есть у нас два ооочень крутых магза, надо заехать, посмотреть вдруг там дают... Но это хоть сыр, или я пальцем в небо Wink ?...
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
23 Июн 2010 13:06

Распечатать сообщение
alena-solena писал(а):
Чё, правда штоли? А я и не видела такую красотишшу у нас. Есть у нас два ооочень крутых магза, надо заехать, посмотреть вдруг там дают... Но это хоть сыр, или я пальцем в небо

Сыр-сыр! Угадала! У нас в супермаркете на подложке продаётся в развес. На Пармезан похож, только острее. Smile
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
24 Июн 2010 20:30

Распечатать сообщение
Супер! Спасибо!!!! Даже не надеялась, что на запрос "курица, клубника" поисковик что-либо выдаст, тем более -- такую красоту!! А главное, почти все ингредиенты дома есть, только за манго и кунжутом надо сбегать. Ушла делать!!
Hopelake

Надежда

38 лет
Германия

HopelakeМои рецепты
 
25 Июн 2010 11:37

Распечатать сообщение
Hopelake писал(а):
Супер! Спасибо!!!!

На здоровье, Надежда!!! Rose Rose Rose
Hopelake писал(а):
А главное, почти все ингредиенты дома есть, только за манго и кунжутом надо сбегать. Ушла делать!!

Буду с нетерпением ждать впечатнений!!!! Wink Smile Smile Smile
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
25 Июн 2010 15:13

Распечатать сообщение
Добрый день Лилия! так смотрится здорово! только где можно купить кунжут ?! у нас в Башкирии я такого не видела ... да и сыр такой тоже. У нас как ни зайдешь в какой нибудь магазин * так определенный стандарт продуктов- к примеру- сыры видов от силы 4-5 .,в остальном тоже самое. иногда так надоедает такое однообразие.
Rozalinda

Rosali




RozalindaМои рецепты
 
28 Июн 2010 15:15

Распечатать сообщение
Rozalinda писал(а):
так смотрится здорово!

Большое спасибо! Rose
Rozalinda писал(а):
только где можно купить кунжут ?! у нас в Башкирии я такого не видела ... да и сыр такой тоже

Кунжут можно купить либо в каком-нибудь огромном супермаркете, либо наоборот в маленьком магазинчике может заваляться. Иногда продаётся у корейцев (в палаточках, где всё на развес). А сыр где купить не знаю... Надо заменить любым твёрдым: натереть его или нарезать тоооооненькими пластинами. Smile
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
12 Июл 2010 10:51

Распечатать сообщение
Лиля спасибо за информацию и за советы ! Лиля может еще какие рецептики вкусные есть у вас ?! Romashki sharik girl_in_love girl_bye nyam2
Rozalinda

Rosali




RozalindaМои рецепты
 
15 Июл 2010 14:45

Распечатать сообщение
Rozalinda писал(а):
Лиля может еще какие рецептики вкусные есть у вас ?!

Розалия, а Вы посмотрите мои салаты (кликните на "рецепты" под моим фото), может Вам что-нибудь приглянётся. Smile Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
16 Июл 2010 9:49

Распечатать сообщение
Хорошо !!! а я даже и незнала что так можно посмотреть .....получается что каждой можно публиковать свое что то ?! nyam2 nyam2 girl_claping
Rozalinda

Rosali




RozalindaМои рецепты
 
16 Июл 2010 11:36

Распечатать сообщение
Rozalinda писал(а):
получается что каждой можно публиковать свое что то ?!

Конечно можно! После регистрации можно добавлять свои рецепты в любой раздел! Wink
MatildA777

Лилия

38 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
16 Июл 2010 15:49

Распечатать сообщение
Но у меня пока нет цифровика- никак не получается купить . у нас здесь на перифирии з/п маленькая.Постараться мне конечно надо .,,,без него никак.а через телефон наверное не очень снимки будут .
Rozalinda

Rosali




RozalindaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |