Крем-брюле творожное с соусом «Кули»

Мороженое очень вкусное и ооочень простое в приготовлении . Украсила его ягодным соусом "Кули", рецепт которого увидела на днях в одной кулинарной программе . Угощайтесь !!!




Крем-брюле:
200 г творога
0,5 банки вареной сгущенки
50 мл молока

1. Блендером взбить творог со сгущенкой до однородности.
2. Добавить молоко и еще немного взбить.
3. Разлить массу по формочкам (у меня силиконовые) и отправить в морозилку на несколько часов.

Ягодный соус "Кули":
250 г ягод
100 г сахара
150 г воды*

1. Ягоды (замороженные предварительно разморозить) взбить блендером.
2. Из сахара и воды сварить сироп.
3. Соединить сироп с ягодной массой и взбить.
4. Полученную массу протереть через сито и отправить в холодильник.

*Я сделала полпорции. Можно сделать любое количество и хранить в холодильнике до 3-х дней. А можно заморозить в контейнерах для льда и хранить в морозилке до 3-х недель, размораживая потом нужное количество.

Приятного аппетита !!!

Ой, какая вкусняшка
обязательно попробую

листочек писал(а):

Ой, какая вкусняшка обязательно попробую

Машенька, буду очень рада, если попробуешь и оценишь !!!

Ирина, как красиво... Обожаю крем-брюле! Такой десертик мне должен понравится! Забираю! Скажите, а что это за нежный творог такой?

рецептик акаого мороженка у меня давно лежит -все не доберусь сделать...надо будет с соусом попробовать- красиво так вышло

Барбагорга писал(а):

Ирина, как красиво...

Спасибо, Кристиночка !!!

Барбагорга писал(а):

Обожаю крем-брюле! Такой десертик мне должен понравится! Забираю!

И я люблю !!! Буду очень рада, если и такой крем-брюле тебе понравится !!!

Барбагорга писал(а):

Скажите, а что это за нежный творог такой?

Творог лучше понежней, чтобы не протирать его предварительно, но если комочки остаются, лучше протереть творог, я использовала 5%, масса действительно была очень нежная и взбилось все моментально.

Ириночка, очень красиво и так вкусно

Ляночка08 писал(а):

рецептик акаого мороженка у меня давно лежит -все не доберусь сделать...

Светланочка, а я увидела и так захотелось его !!!

Ляночка08 писал(а):

надо будет с соусом попробовать- красиво так вышло

Спасибо !!! И вкууусно !!!

адалия писал(а):

Ириночка, очень красиво и так вкусно

Леночка, спасибо большое !!! Буду счастлива, если попробуешь !!!

blirise писал(а):

Светланочка, а я увидела и так захотелось его

и что в самом деле напоминает мороженое?

Ляночка08 писал(а):

и что в самом деле напоминает мороженое?

Ага !!!

blirise писал(а):

Ага !

ну все -надо будет сделать

рецепт не с поваренка случаем? я там нашла его

Ляночка08 писал(а):

ну все -надо будет сделать

Поделишься потом впечатлениями ?

Ляночка08 писал(а):

рецепт не с поваренка случаем? я там нашла его

Ой, Светик, я балда такая, скопировала себе рецепт без ссылки и теперь не помню откуда .

blirise писал(а):

Поделишься потом впечатлениями ?

обязательно..но делать буду как творог куплю вообщем, отчет принесу обязательно

Ирина, как же красиво! И просто, забираю, спасибо.

Ляночка08 писал(а):

вообщем, отчет принесу обязательно

Буду ждать с трепетом !!!

escada писал(а):

Ирина, как же красиво! И просто, забираю, спасибо.

Леночка, я очень рада, что тебе понравилось !!! Буду счастлива, если рецептик пригодится !!!

Ням-нямка какая Обязательно попробую сделать

Ирина, балуешь ты нас вкусняшками! Спасибо! Замечательный рецепт! Неожиданно и приятно, что с творогом. Будем делать!

tvkrikun писал(а):

Ням-нямка какая Обязательно попробую сделать

Очень приятно, Танечка, что тебе понравилось !!! Надеюсь, что попробуешь и оценишь !!!

STAR*KA писал(а):

Ирина, балуешь ты нас вкусняшками!

Танюша, я с радостью !!! Лишь бы вам вкусно было !!!

STAR*KA писал(а):

Спасибо! Замечательный рецепт! Неожиданно и приятно, что с творогом. Будем делать!

Счастлива, что ты оценила !!! Попробуй !!!

Уххх, какая красота!!! Очень аппетитно получилось! Я прямо сижу и облизываюсь Замечательный десертик!!! Спасибо за рецепт

Пламя писал(а):

Уххх, какая красота!!! Очень аппетитно получилось!

Оксанчик, я очень-очень-очень рада, что тебе понравилось !!!

Пламя писал(а):

Я прямо сижу и облизываюсь

Угощайся !!!

Пламя писал(а):

Замечательный десертик!!! Спасибо за рецепт

Буду счастлива, если пригодится !!!

Ирочка,красота!
Я мороженое еще дома не делала.Как жаль,что этот рецепт действительно уходить в закладки -у нас уже осенние холода,осталось только надеятся на редкие теплые денечки

blirise
ириша а красиво то как !!! спасибо

Julliet писал(а):

Ирочка,красота!

Юличка, я очень рада, что тебе понравилось !!!

Julliet писал(а):

Я мороженое еще дома не делала.Как жаль,что этот рецепт действительно уходить в закладки -у нас уже осенние холода,осталось только надеятся на редкие теплые денечки

Не замерзайте !!! И надеюсь, что когда-нибудь в теплый денечек ты вспомнишь про этот рецептик !!!
Аватарочка замечательная !!!

elenusca писал(а):

ириша а красиво то как !!! спасибо

Леночка, и тебе спасибо, большое-большое !!!

blirise писал(а):

Аватарочка замечательная !!!

Спасибо))) Мы старались!)))

Julliet писал(а):

Мы старались!)))

И у вас получилось !!! Глядя на вас уже так лета хочется !!!