Ветчина (приготовлена в ветчиннице)

Irina K писал(а):

я правильно поняла,что готовить просто в духовке,почему то думала,что надо варить всё это!

Ирина, Белобоку можно варить в воде в кастрюле, запекать в духовке или аэрогриле. Все три варианта правильные.

Вчера получила эту чудо -помощницу. С ней в комплекте книжечка рецептов и диск.Мне прислали из Ульяновска. До моего региона месяц шла.

В субботу приготовила домашнюю ветчину с помощью "белобоки".
рецептик брала из книжечки рецептов, но чуток изменила.
небольшой кусочек свиной шейки порезала кусочками, часть куриной грудки тоже кусочками. часть грудки мелко, мелко порубила ножом. добавила специи(соль, перчик молотый, мускатный орех молотый, травки, чесночок) ив маринатор на 2 цикла. потом в добавила грибы(шампиньоны), сладкий перец соломкой и немного сыра тоже соломкой. утрамбовала в ветчинницу(использовала рукав для запекания). В мультиварку положила силиконовый коврик, туда ветчинницу, воды под верхнюю риску и на режим "тушение" на 2 часа.
Потом дала остыть прямо в форме.

Ура! Поздравьте меня, вчера мне прислали Белобоку!!! Конечно же я не удержалась и сделала ветчину!!! Получилось СУПЕР!!!

Алиса! И мне тоже, если можно, реквизиты продавца в личку.....