Болталка - 15

Анастаська писал(а):

бекон - перепелиные яйца - дор-блю

горячее можно и не подавать все наедятся салатом

Анастаська

Елена Сергеевна писал(а):

горячее можно и не подавать все наедятся салатом

да, он реально очень сытный.
Поэтому его мы с мамой всегда делаем немного, чтоб каждому гостю досталось где-то по 1, 5 столовой ложки,а то остальное есть не будут ))) всегда идет на ура

поэтому и класть надо больше зелени . Можно купить даже миксы готовые из разных (салатов) Белая Дача такие делает, дороговато правда..
но зато сразу несколько сортов зелени и мыть не надо, и рвать не надо

А вот мой оливковое масло не любит, говорит на Солидол похоже..ну я солидол ни когда не ела , мне сравнивать не с чем

Елена Сергеевна писал(а):

А вот мой оливковое масло не любит, говорит на Солидол похоже..ну я солидол ни когда не ела , мне сравнивать не с чем

я тоже не ела ,не знаю. ну это он наверное от Extra Virgin так плюётся , рафинированое не такое резко-дерзкое. хотя я тащусь от оливк. масла
я тут кстати, покупала журнал один, и вычитала про масла, какие полезно. самое безвредное для жарки -кукурузное. а я всегда подсолнечн. покупаю . теперь буду кукур. брать

Елена Сергеевна
Оливковое масло действительно бывает с неприятным привкусом. Я в обычных продуктовых его давно не покупаю - хрень.
Езжу в Твой Дом - это такой супермаркет в Мск, там выбор масел и прочих заправок идет на сотни вариантов.
Там можно выбрать масло, которое подходит для салатов, например, т.е. вкус более нейтральный.
Вообще, оно должно быть какое-то супер-очищенное
Тогда вкусно кушать с ним.

А еще я недавно купила бальзамический уксус... теперь немного добавляю в салаты овощные в качестве приправы

Я где то выситала о пользе льняного масла, купила героически его протребляля в салат два дня и всё - не могу, оно противное

Амани писал(а):

Вообще, оно должно быть какое-то супер-очищенное Тогда вкусно кушать с ним.

супер очищенное- это рафинированное, а значит менее полезное, но запах не терпкий, и вкус приближенный к обычному растительному

Елена Сергеевна писал(а):

Я где то выситала о пользе льняного масла, купила героически его протребляля в салат два дня и всё - не могу, оно противное

так я там много чего прочитала про масла. купила сразу льняное и горчичное )
если интересно, я найду , напишу вам про каждое масло

Анастаська писал(а):

а значит менее полезное

Постепенно привыкнуть можно и переходить на более натуральное

Амани
как масло твое зовут, я брала и дешёвое и супер-пупер дорогое, и не очень, а он не ест, Я приправы (для салата) заливаю кипятком, настаиваю 10-15минут и мешаю с маслом, и потом заправляю салат

Елена Сергеевна писал(а):

как масло твое зовут

Terra Rossa, 250 мл.
Оно недорогое.
Но мне нра.

Елена Сергеевна писал(а):

а он не ест

Ну не любит человек
Я с натуральным подсолнечным тоже в рот не возьму еду

Заправляй ему отдельно.

Амани писал(а):

Постепенно привыкнуть можно и переходить на более натуральное

вообще да. я сама раньше не воспринимала, а теперь я прям балдею, особенно эта горчинка радует.. как-то вот сразу ощущаю себя в Италии . есть в Иль Патио салат Капрезе. Там просто нарезанные томаты, моцарелла, сверху добавлены вяленые томаты, оливк. масло и базилик. я тащууууусь
Лёня тоже, я как поняла , не любил оливк. масло, т.к. его мама не добавляет, мотивируя, что Лёнечка не ест. я уж ей не говорю,ч то у меня он давно его ест
но жарить -я не жарю на оливк., даже на рафинир. Запах прогорклый какой-то. Только креветки в салат могу жарить на оливк

Произведено в Иордании.

Амани писал(а):

Terra Rossa, 250 мл. Оно недорогое.

я беру Борхес , или Монини. Но хочу как-нибудь зарубиться в отделе масел, поискать новые фирмы

Анастаська писал(а):

базилик.

Вот я что-то никак с базиликом не лажу Невкусно мне

Зато я тут подсела на рукколу
Даже в окрошку ее пихала летом

Анастаська писал(а):

Но хочу как-нибудь зарубиться в отделе масел, поискать новые фирмы

Блин, да их стоооолько Пойди разбери, какое лучше - хуже

Лен, вот про льняное что пишут:
" ....Масло улучшает состояние кожи и волос, способствует укреплению нервной системы, облегчает состояние при ПМС, нормализует работу почек и щитовидной железы.
В кулинарии применяют только в ХОЛОДНОМ виде.Можно добавлять в каши (очень вкусно- в гречневую), оно прекрасно дополняет квашеную капусту.
Открытую бутылку хранить в хол-ке при темпер-ре + 2- 6 градусов, плотно закрыв крышкорй , НЕ БОЛЕЕ 1 месяца"

Анастаська
Это я знаю, там у меня бутылка и стоит третий год наверно уже стоит
Я вот этой полезности начиталась, но оно не вкусное

Амани писал(а):

Вот я что-то никак с базиликом не лажу Невкусно мне Зато я тут подсела на рукколу Даже в окрошку ее пихала летом

Я БАЗИЛИК ЕМ , потому что его все на кавказе едят. только фиолетового цвета. у нас он назывеется Реган (так же и в Грузии) ( часто пишут Орегано ) ,
а рукколу я пррррррррррррррросто обожаююююююююююю
ща еще в Мак даке продают средиземноморские бургеры, та квот там есть с рукколой и котлетой из креветок

Елена Сергеевна писал(а):

Я вот этой полезности начиталась, но оно не вкусное

Не ещь.
Мажься снаружи
Все масла исключительно полезны для кожи.
Я оливковым маслом после педикюра мажу ножки, оборачиваю целлофаном и хожу.
Через пару часиков снимаю, вытираю полотенчиком излишки - и пяточки как новые

Льняное масло хорошо идет как базисное, маски для волос можно делать, руки мазать от сухости...