«Маффины закусочные»

Сообщение Автор
"Маффины закусочные"
23 Июн 2010 19:53

Распечатать сообщение
Фото

Добрый всем день !!!
Если есть что-то подобное здесь - убирайте (без обид) Embarassed
На сайте ТАКОЕ количество рецептов, которые постоянно добавляются, что уследить я не в силах, Дорогие Рукодельницы !!! Romashki
Предлагаю несладкие маффинчики, которые я подаю к бульонам и супам. Порция большая. У меня получается 25 шт., таких как на фото. Эту порцию пеку на даче на большую компанию или когда ВСЁ семейство в сборе wacko1 , а дома обычно половину girl_bye
1 п. размягченного маргарина
200 гр подкопченной колбасы или ветчины (у меня куриная подкопченая ветчина)
200 гр сыра (у меня Пармезан)
1 ст. кефира (у меня ряженка)
4 яйца
муки сколько заберет, тесто должно получиться как густая сметана (но с ложки падать не должно)
1 п. разрыхлителя
соль
перец, специи по вкусу (у меня немного чесночка через чеснокодавку)

Смешиваем все ингредиенты, наполняем формочки на 2/3 и ставим в разогретую духовку. В процессе поднятия кексиков в духовку не залазить, а то осядут wacko1
У меня формочки металлические дореволюционные еще наверно Embarassed , поэтому я смазывала немного растительным маслом.
Лёвка

Наталья

40 лет
г. Новосибирск

ЛёвкаМои рецепты
 
24 Июн 2010 1:03

Распечатать сообщение
Наташа, замечательные маффинчики! good2 nyam2 good2 Беру рецепт на заметку, спасибо! Romashki sharik
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
24 Июн 2010 9:22

Распечатать сообщение
Наташа, а 1 пакет разрыхлителя, это сколько грамм, они ведь бывают очень разные от 7г до 20?
Esperance

Надежда

65 лет
Кемерово

EsperanceМои рецепты
 
24 Июн 2010 10:27

Распечатать сообщение
Лёвка писал(а):
1 п. размягченного маргарина


Сколько это в граммах? - скажите, пожалуйста.
Mara3





Mara3Мои рецепты
 
24 Июн 2010 18:58

Распечатать сообщение
Ланита
спасибо, что отметили рецептик Rose
Esperance
я обычно беру...(сбегала-посмотрела girl_haha )-15 гр
жемчужин@
200 гр girl_bye
Лёвка

Наталья

40 лет
г. Новосибирск

ЛёвкаМои рецепты
 
27 Июн 2010 0:32

Распечатать сообщение
Сегодня решила сделать.Вкусно. Единственное,что первые прилипли к форме.хотя смазывала маслом.Потом решила прокладывать бумагой и все получилось.Спасибо за рецепт будем делать.'good2'
ДИ@НА

Юля

39 лет


ДИ@НАМои рецепты
 
30 Июн 2010 19:20

Распечатать сообщение
ДИ@НА
На здоровье! Romashki
мне когда лень мыть формочки после выпечки, я покупаю стаканчики из пергамента в Икее, вкладываю в свои железные - и никаких хлопот !!!
Лёвка

Наталья

40 лет
г. Новосибирск

ЛёвкаМои рецепты
 
30 Июл 2010 12:48

Распечатать сообщение
Вкусный рецепт! Пекла такие маффины.Всем понравилось!
Фогель

Юлия

45 лет
Владивосток

ФогельМои рецепты
 
30 Июл 2010 15:32

Распечатать сообщение
Фогель Я очень рада !!! girl_claping Спасибки, что рецептик отметили !!!
Romashki
Лёвка

Наталья

40 лет
г. Новосибирск

ЛёвкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |