Мясо по-славянски в аэрогриле

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Может быть вам понравится мой рецепт приготовления мяса в аэрогриле, это совсем не сложно даже для начинающих. У меня аэрогриль фирмы"Семь Холмов", модель SH-857, очень довольна.


Необходимые продукты:
Мясо (свинина, говядина) - порционные кусочки
Морковь, потертая на терке, 1 шт.
Лук, порезанный полукольцами, 1 шт.
Майонез, у меня 35% жирности.
Растительное масло
Соль, перец
Сыр

Чуть-чуть смазываем форму растительным маслом и укладываем порционные кусочки мяса, которые предварительно нужно немного отбить, посолить и поперчить. Это первый вариант. Второй вариант: отбить, посолить, поперчить и обвалять во взбитом яйце. Третий вариант: отбить, посолить, поперчить и обмазать в смеси томатной пасты (кетчупа) с майонезом. Это все на ваш выбор.


На мясо выкладываем порезанный лук, смешанный с небольшим количеством майонеза.
На лук выкладываем потертую морковь, смешанную с небольшим количеством майонеза. Майонезом смазывается для того, чтобы продукты не сгорели.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим форму на нижнюю решетку, выставляем программу: 180 градусов, скорость вентилятора - средняя, время - 30 минут.

Все это можно сделать с курицей и с рыбой, тоже очень вкусно, в виде порционых кусочков или порезать, как на гуляш.


Приятного аппетита. Надеюсь, что вам понравится. Гарнир может быть любой, на фотографии овощной салат. [/img]

Спасибо за рецептик!!! Быстро и просто! Аэрогриль есть, обязательно попробую!!

Спасибо за рецепт! Недавно купили аэрогриль, теперь осваиваю! А тут все просто. Как раз что надо.Спасибо!

Спасибо, Анна, спасибо, Елена, что обратили внимание на этот простенький рецепт, и, конечно, надеюсь, что он понравится.

Надо обязательно попробовать, вот только у меня скорость вентилоятора не регулируется

Екатерина, спасибо, что заглянули ко мне, здесь самое главное - температура. Я готовила и на низкой скорости, тоже получилось хорошо. Удачи!