Горбуша в майонезно-кефирном маринаде

Сообщение Автор
Горбуша в майонезно-кефирном маринаде
27 Июн 2010 12:08

Распечатать сообщение
Горбуша в майонезно-кефирном маринаде
Фото

Фото

Фото


Нам потребуются:

Горбуша 800 г
(порезанная кусочками по 2-2.5 см)
Майонез 100 г
Кефир 100 г
Сок лимона 1 ст лож
Соль Перец


Способ приготовления:
Кусочки горбуши натереть не большим количеством соли
(только для вкуса) Не пересолить!
Фото

Майонез перемешать с кефиром Положить рыбу в глубокую тарелочку
Залить майонезно-кефирным маринадом (лимонный сок сюда же)
Фото

дать рыбе немного постоять,пропитать
Фото

Переложить в форму кусочки рыбы,маринад вылить в нее же
Фото

Поперчить по вкусу! Можно на дно,под рыбу выложить кружочки лука

Форму закрыть фольгой
Поставить в разогретую духовку на максимальный огонь
Вначале на 20 мин,
За тем фольгу снять и еще на 20 мин в духовку,что бы подрумянилась!

Фото

Фото

Фото

Фото


Рыбка готова!
У нас она (улетела) сьелась сразу (без гарнира)
Уж очень вкусная Yahoo! Yahoo! Yahoo!
В идеале,под эту рыбку,будет вот такой гарнир

Фото

Фото

Приятного аппетита!!! Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
27 Июн 2010 14:44

Распечатать сообщение
вкуснятина какая!!! good good good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Июн 2010 15:45

Распечатать сообщение
Юля спасибо Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
27 Июн 2010 18:31

Распечатать сообщение
В кефире - это да, вкусная вещь получается! nyam2 nyam2 nyam2
Хороший рецептик! good good good
Спасибо, Наталочка! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
27 Июн 2010 19:12

Распечатать сообщение
Тебе то же спасибо,Наташенька Rose Rose Rose
Рыбка и вправду вкуснейшая! girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
28 Июн 2010 1:31

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! Rose Выглядит аппетитно! good2
AIRISS

Ирина


Санкт-Петербург

AIRISSМои рецепты
 
28 Июн 2010 2:56

Распечатать сообщение
Люблю рыбку в любом виде good .А если ,в конце приготовления ,еще и сыром посыпать wacko1 wacko1 wacko1 ням-ням. Спасибо за рицепт!
Ксю Ня

Ксюша


Украина

Ксю НяМои рецепты
 
28 Июн 2010 13:00

Распечатать сообщение
AIRISS
Ксю Ня
Спасибо что заглянули! Rose Rose Rose
Рыбка получается очень вкусная nyam2 nyam2 nyam2
Ксю Ня писал(а):
в конце приготовления ,еще и сыром посыпать

С сыром думаю то же хорошо получится! girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
25 Фев 2011 14:24

Распечатать сообщение
уже в духовке Romashki Romashki Romashki
Syslik

ната

32 года
Ярославль

SyslikМои рецепты
 
25 Фев 2011 15:32

Распечатать сообщение
Ната Rose Rose Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
05 Май 2012 14:11

Распечатать сообщение
объязательно попробую сделать.Просто и совсем не хлопотно.
relaks

Надежда


Екатеринбург

relaksМои рецепты
 
05 Май 2012 15:24

Распечатать сообщение
Спасибо за отличный рецепт!
Наташа,а ты шкуру у рыбы снимала?
Боюсь не развалится .
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
 
06 Май 2012 11:57

Распечатать сообщение
relaks писал(а):
объязательно попробую сделать.Просто и совсем не хлопотно.

Надежда это точно good
Флёр писал(а):
Наташа,а ты шкуру у рыбы снимала?

Нет шкурку не снимала,я обычно во время еды ее просто не ем Wink
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
06 Май 2012 21:20

Распечатать сообщение

Вот такая рыбка у меня получилась.
Кожу с рыбы сняла.
Получилась нежная,вкусная рыба.
Наташа,спасибо за рецепт! Rose
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
 
07 Май 2012 12:40

Распечатать сообщение
Флёр писал(а):
Получилась нежная,вкусная рыба.
Наташа,спасибо за рецепт!

Наташа Спасибо за фото отчет! Rose girl_in_love Rose girl_in_love Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
30 Дек 2012 15:46

Распечатать сообщение
Класс! думаю даже без майонеза будет очень прилично good2
Автору спасибо Romashki
Victoria Broka

Victoria


Kiev

Victoria BrokaМои рецепты
 
02 Фев 2013 18:10

Распечатать сообщение
Натуся!!!Рыбка получилась очень нежная и вкусная!Уже готовую мы поедали с лимонным соусом "Spilva".Девочки!Попробуйте этот соус,вкус обалденный,подойдет к любой рыбе. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Элеонора 777

Елена

49 лет
Хабаровский край

Элеонора 777Мои рецепты
 
04 Фев 2013 13:28

Распечатать сообщение
Victoria Broka
Элеонора 777
Девочки Спасибо за отзывы!!! Rose Rose Rose Rose Rose
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
17 Фев 2013 16:12

Распечатать сообщение
поставила в духовку, ждем всей семьей результат nyam2
лень готовить

Наталья


чита

лень готовитьМои рецепты
 
12 Мар 2013 23:58

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо большое за вкусную рыбку!

Делала стейки маленькой форельки - первую половину в прошлый раз просто пожарила - было суховато, поэтому решила попробовать сегодня твой рецепт.

Получилось оочень нежно и сочно, и вкусно!!! Фольгой не закрывала, и в конце еще посыпала сыром.

Фото


Сорри, не успела сфоткать красиво на тарелочке с пюрешкой и салатиком - ооочень кушать хотелось, поэтому фоткала уже после ужина сладкие остатки на противне Embarassed

Спасибо!!! nyam2 nyam2 nyam2
OksanaD

Оксана

46 лет
Подмосковье

OksanaDМои рецепты
 
13 Мар 2013 9:35

Распечатать сообщение
Оксана Спасибо за фото отчет и отзыв! Rose Rose Rose
Отличная рыбка good
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
13 Окт 2013 11:14

Распечатать сообщение
Да предстваляю какая вкусная рыбка получиться! Мы делаем шашлык на кефире мясо получается очень мягкое и нежное, а рыбка наверно вообще во рту тает nyam2 Smile . Вопрос сколько по времени нужно мариновать (хоть примерно?) забираю в закладки!!!
fsa430

Светлана

36 лет
Новосибирск

fsa430Мои рецепты
 
24 Ноя 2013 16:26

Распечатать сообщение
fsa430 писал(а):
Вопрос сколько по времени нужно мариновать (хоть примерно?)

Светлана думаю полу часа достаточно,хотя если есть время дольше промариновать,думаю получится только вкуснее!
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
05 Янв 2014 21:55

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за рецепт, очень вкусная получилась рыбка! Rose nyam2 good2 Я в одном кефире мариновала, майонеза не оказалось Embarassed good2
Magic-2_Lantern

Лена

28 лет
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
08 Янв 2014 0:08

Распечатать сообщение
Очень понравилась рыбка по этому рецепту. Спасибо за рецепт. Romashki
Фото
INNULA

ИННА

46 лет
Киев

INNULAМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |