Конфеты Поцелуйчики
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
03 Июл 2010 23:02
1 ст. л. масла 1 б. сгущёнки 1 ст. л какао-порошка 1 кокос Шоколадная сахарная пудра для обсыпки Мякоть кокоса натереть на мелкой терке. В кастрюле смешать масло, какао-порошок и сгущёнку, и варить на слабом огне при постоянном помешивании. После растворения масла и закипания, добавить кокос. Продолжать варить при постоянном помешивании (мешать придется долго) до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок. Затем снять с огня и остудить. После остывания масса еще больше загустеет и из нее можно будет скатать шарики. Шарики обвалять в сахарной пудре (кондитерской обсыпке….) Убрать в холодильник на 1-2 часа. Очень вкусные шоколадно-кокосовые конфеты!!!! Чем-то напоминают мягкие ириски. |
mellorn
46 лет Санкт_Петербург |
||
03 Июл 2010 23:08
mellorn
можно ли кокос заменить готовой стружкой и сколько ее тогда надо?? рецептик интересный ![]() ![]() ![]() |
Ekaterino4ka
32 года Липецк |
||
03 Июл 2010 23:16
Конечно можно, но мне последнее время стружка не нравится, она с каким-то синтетическим привкусом.
По поводу веса не скажу, наверное 2-3 пакетика. |
mellorn
46 лет Санкт_Петербург |
||
04 Июл 2010 1:35
мммм....как красиво, должно быть, это очень вкусно!
Обязательно попробую сделать! Огромное спасибо за рецепт! ![]() |
Jamaica
30 лет ОАЭ |
||
07 Июл 2010 0:44
Элина, если вы любите шоколад и кокос, то вам обязательно понравится!
|
mellorn
46 лет Санкт_Петербург |
||
22 Окт 2012 11:31
Какая красота! Очень люблю кокос и шоколад!
Мария, скажи, а масло надо брать 1 ст.л. растительного или сливочного? Сколько примерно выходит конфеток? |
Almazka
Россия, Омск |
||
24 Окт 2012 10:55
Спасибо. Масло сливочное. А вот даже примерно кол-во не скажу, в последний раз делала год назад. Примерно на 1 тарелку, а потом очень много зависит, какого размера они будут.... |
mellorn
46 лет Санкт_Петербург |