Поридж

Поридж-porridge с английского овсяная каша, у нас последнее время я только это название и слышу. Хочу предложить вам легкий вариант овсяной каши, которую готовим с вечера и берём с собой на работу.

Похожий рецепт есть здесь: http://forum.say7.info/topic78756.html

Всем известно, что овсяная каша улучшает работу кишечника.
Также она хороша для тех, кто хочет немного сбросить вес, т.к. готовим её без сахара и она очень хорошо насыщает.
Добавлять можно все, что душе угодно: фрукты, сухофрукты, орехи, мёд.

2-3 ст.л овсянки
1ч.л. семена чиа (можно и без них)
заливаем молоком (холодным с холодильника или комнатной т-ры), чтобы овсянка была покрыта молоком примерно на палец высотой и оставляем на ночь.
Утром добавляем сухофрукты и нарубленные орехи, перемешиваем и всё наш вкусный завтрак - поридж готов!





Фотографии сделаны на след. день утром
молоко всё впиталось, кашка густая


добавила я 3 ч.л. сухофруктов и грецкие орехи


Здорового и вкусного всем завтрака!



P.S.
Если что-то наподобе проглядела, то свой пост удалю

Le11DI писал(а):

Если что-то наподобе проглядела, то свой пост удалю

есть тут похожий рецепт- с йогуртом (но и свой не удаляй- они ж отличаются) -вот глянь http://forum.say7.info/topic78756.html

Ляночка08 писал(а):

есть тут похожий рецепт- с йогуртом (но и свой не удаляй- они ж отличаются) -вот глянь http://forum.say7.info/topic78756.html

Спасибо Света, я этот пост у себя в начале темы укажу

Le11DI писал(а):

Спасибо Света, я этот пост у себя в начале темы укажу

Люда, очень заинтересовал вариант именно с молоком
подскажи, а ты какую овсянку берешь - обычную, длительной варки или быстрого приготовления?
и еще, ты смесь с молоком в холодильнике на ночь оставляешь или без?
Спасибо!

MN2012 писал(а):

Люда, очень заинтересовал вариант именно с молоком

Наташа я очень рада,что такой простой рецептик привлёк твоё внимание

MN2012 писал(а):

подскажи, а ты какую овсянку берешь - обычную, длительной варки или быстрого приготовления?

овсянку беру быстрого приготовления

MN2012 писал(а):

и еще, ты смесь с молоком в холодильнике на ночь оставляешь или без?

пока было не очень жарко в квартире оставляла просто на кухонном столе, а сейчас думаю лучше поставить в холодильник (+31).

MN2012 писал(а):

Спасибо!

На здоровье, надеюсь понравится

Хороший вариант для завтрака в жаркий летний день
варить не надо и можно есть комнатной температуры или из холодильника )
у меня с бананом, вишней и грецким орехом
гречку заливаю кефиром на ночь, а овсянку молоком что-то не додумалась ) спасибо за подсказку )

Соня Эриксон писал(а):

Хороший вариант для завтрака в жаркий летний день

абсолютно согласна

Соня Эриксон писал(а):

варить не надо и можно есть комнатной температуры или из холодильника )

что очень удобно, молоко не убежит

Соня Эриксон писал(а):

у меня с бананом, вишней и грецким орехом

завтрак загляденье доча тоже себе делает с бананом, яблоком и грецким орехом

Соня Эриксон писал(а):

гречку заливаю кефиром на ночь, а овсянку молоком что-то не додумалась ) спасибо за подсказку )

учимся друг у друга и делимся
Спасибо Наташа за оставленный комментарий
и фото

Ляночка08 писал(а):

есть тут похожий рецепт- с йогуртом (но и свой не удаляй- они ж отличаются) -вот глянь http://forum.say7.info/topic78756.html

А вот еще - http://forum.say7.info/post220687.html#220687 Давно по этому рецепту готовлю, только там всё вместе заливается молоком на ночь. Теперь попробую Ваш вариант с семенами чиа. Спасибо за рецептик.

Амритана писал(а):

А вот еще - http://forum.say7.info/post220687.html#220687

просмотрела

Амритана писал(а):

Теперь попробую Ваш вариант с семенами чиа. Спасибо за рецептик.

пробуй Наташа, на здоровье

Ну в общем это "мой" рецепт, в том смысле, что он мне подходит ) и глаз радует )
только вот семена добавить забываю постоянно ))) ну и 2-3 ложки овсянки мне мало для полноценного завтрака ) в этот раз 5 ложек смеси хлопьев "5 злаков", молоко, 1/2 банана, 5 орехов грецких, смородина чёрная и красная

Соня Эриксон писал(а):

Ну в общем это "мой" рецепт, в том смысле, что он мне подходит ) и глаз радует ) только вот семена добавить забываю постоянно ))) ну и 2-3 ложки овсянки мне мало для полноценного завтрака ) в этот раз 5 ложек смеси хлопьев "5 злаков", молоко, 1/2 банана, 5 орехов грецких, смородина чёрная и красная

Наталья, я очень рада, что этот рецепт "твой" пользуйся им на здоровье!
Без семян чиа тоже можно делать, на вкусе это особо не отражается.

Тарелочка твоя просто восхитительная, она вне конкурса!!
Для работы, я делаю себе поридж тоже больше, чем написано в рецепте

Приходи ещё в гости

Люда, у меня тарелочка всё больше )))
Урюк-шелковник-орех грецкий-и семена льна не забыла )))

Соня Эриксон писал(а):

Люда, у меня тарелочка всё больше ))) Урюк-шелковник-орех грецкий-и семена льна не забыла )))

Наташа, твоя тарелочка так к себе и манит))!
Фото прекрасные , спасибо большое
Готовь на здоровье, тем более сейчас в летний сезон, каша получается всегда по-разному, благодаря такому огромному выбору фруктов!!!

утром добавила перетертую черную смородину с сахаром 1:1

Завтрак удался!

Le11DI
Людмила, огромное спасибо за рецепт утренней кашки!
Попробую так же приготовить, без варки

хлопья 5 злаков+урюк+яблоко+миндаль+семена льна
в +42 самый хороший завтрак ))

Соня Эриксон писал(а):

хлопья 5 злаков+урюк+яблоко+миндаль+семена льна в +42 самый хороший завтрак ))

Наташа очень рада,что тебе нравится завтрак!!
По вкусу наверняка каждый раз другой получается, фото
Спасибо, что забежала

Я частый гость ) яблочки пошли )

Соня Эриксон писал(а):

Я частый гость ) яблочки пошли )

Наташа, приходи с радостью в гости , очень рада твоему пориджу, тем более, он у тебя всегда разный и вкусный

Дааа, всегда разный и вкусный и большой
состав зависит от сезонных дачных ягод и фруктов
на этот раз хлопья 5 злаков 6 ложек мне достаточно ))) + урюк + ягода йошта гибрид крыжовника со смородиной ) + грецкий орех + семена льна + ну и плюс молокоооо ))

Соня Эриксон писал(а):

Дааа, всегда разный и вкусный и большой

завтрак должен быть сытным!!

Соня Эриксон писал(а):

состав зависит от сезонных дачных ягод и фруктов

летняя пора самая вкусная

Соня Эриксон писал(а):

на этот раз хлопья 5 злаков 6 ложек мне достаточно ))) + урюк + ягода йошта гибрид крыжовника со смородиной ) + грецкий орех + семена льна + ну и плюс молокоооо ))

как вкусно

Le11DI писал(а):

Всем известно, что овсяная каша улучшает работу кишечника. Также она хороша для тех, кто хочет немного сбросить вес, т.к. готовим её без сахара и она очень хорошо насыщает. Добавлять можно все, что душе угодно: фрукты, сухофрукты, орехи, мёд.

полезная каша!!!
А почему все же ее не варят??

photo2011 писал(а):

полезная каша!!!

полезная и вкусная, посмотри на тарелочки Наташи

photo2011 писал(а):

А почему все же ее не варят??

Хлопья же быстрого приготовления и за ночь они хорошо настаиваются, молоко вбирают в себя и разбухают, так что ни какой варки, особенно по жаре не очень-то и хочется. У нас плюс 32!
Попробую Наташенька, оставь на ночь небольшую порцию и посмотри понравится или нет


Наташа [Соня Эриксон], ты их заливаешь на ночь или всё-таки варишь? И на ночь убираешь в холодильник или оставляешь на столе?