Горбуша с помидорами, запеченная в духовке
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
19 Июл 2010 14:58
 |
L@ris@
 Лариса 52 года Хабаровский край   |
|||
 Сейчас начался сезон свежей рыбы, поэтому хочу предложить один из вариантов приготовления сочной горбушки. Может кто-то также делает, либо похожее. Мне поэтому и нравится рыба, что каждый раз добавив что-то другое, получаешь новый вариант. Приступаем. Смазать слегка противень растительным маслом и выложить перья свежего лука (своеобразная подушка для рыбки, да и не даст прижариться)  затем выкладываем подготовленное филе горбуши, предварительно посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком  на филе выкладываем ещё немного репчатого лука (молодые луковички, "обезглавленных" зеленых перьев)  кружки помидорок, присаливаем  накрываем фольгой  и запекаем в духовке при температуре 180-200 гр. примерно 1 час (зависит от того как толсто порезана рыбка) Выкладываем на тарелки и подаём... Приятного аппетита! |
||||
|
20 Июл 2010 8:05
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
|
L@ris@
Лариса, классная рыбка!!  Спасибо!  |
||||
|
20 Июл 2010 8:22
|
Katutsa
 Катерина 40 лет Дальний Восток, г. Хабаровск |
|||
|
Очень вкусненько!!!!
 эх, поскорей бы к родителям в Ванино съездить - вот где рыбы уйма!  |
||||
|
20 Июл 2010 15:13
|
L@ris@
Лариса 52 года Хабаровский край |
|||
Это точно... 
Согласна на все 100%  , но и в Хабаровске можно снять пробу уже 
Девочки, большое спасибо за отзывы  |
||||
|
24 Июл 2010 2:07
|
ZaRaZka
 Лилёк 37 лет Норильск(Казань) |
|||
|
вкусняшкаааааа
спасибо за рецпт как раз планировала на днях горбушу делать. жарить не люблю а вот тушить или запекать обожаю. |
||||
|
25 Июл 2010 3:54
|
L@ris@
Лариса 52 года Хабаровский край |
|||
Я очень рада, что горбушка пришлась по вкусу 
|