Телятина «Готовить обязательно!!!»
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
26 Июл 2010 21:29
 |
MatildA777
 Лилия 42 года Москва   |
|||||
|
Ну фотка может и не очень аппетитная.... Зато на вкус!!!!!
  Состав: 1-1,2 кг. телятины, 3-4 луковицы, 4-5 солёных огурцов, гранат, 400-500 мл. сливок, мёд, мука, растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком. лук мелко режем и обжариваем  мясо режем крупными кубиками  обжариваем вместе с луком на сильном огне минут 7-10  солим, добавляем 2-3 лавровых листа и несколько горошин перца кладём 3-4 столовые ложки мёда  вливаем литр кипятка  закрываем крышкой и тушим 1-1:15 на маленьком огне  режем огурчики  в сливках разводим 7-10 стол. ложек муки  добавляем в мясо огурцы, сливки и гранат  тушим ещё минут 5-10, пока вся мука окончательно не разойдётся  готово! очень вкусно с чесночными гренками  Приятного аппетита!  |
||||||
|
27 Июл 2010 8:24
|
светча
 светлана 55 лет красноярск |
|||||
|
Лилечка, название как раз под блюдо! Утаскиваю...
|
||||||
|
27 Июл 2010 11:23
|
polarstar
 Ирина Россия |
|||||
|
Класс-класс-класс!!!
 Думаю, что так любое мяско можно потушить  Пасибки!!!!!  |
||||||
|
27 Июл 2010 15:25
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Спасибо, Светлана! Обязательно попробуйте!  
Спасибо!!! 
Конечно! |
||||||
|
27 Июл 2010 18:38
|
Аешка
 Ева Россия, Краснодарский край |
|||||
|
Очень аппетитно выглядит
 вкуууусненько... Спасибо за рецептик, Лиля Только вот не пойму когда мед кидать? - в составе продуктов есть  |
||||||
|
28 Июл 2010 14:06
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Спасибо!!!
Мёд класть вместе со специями, перед тем как кипятком заливать. Сейчас в рецепте исправлю! |
||||||
|
28 Июл 2010 16:09
|
Lakshmi
 Анжелика 56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
|
MatildA777
Лиль,очень интересный рецептик! Я недавно свинину с солёными огурчиками готовила,правда без граната Возьму рецепт в копилочку! |
||||||
|
29 Июл 2010 23:09
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Спасибо, Анжелочка!!!
Я свинину больше люблю! Только муж сейчас вроде как худеет, так что решила обойтись телятиной.  |
||||||
|
30 Июл 2010 20:08
|
СЬюзан
 Сюзанна |
|||||
|
MatildA777
Лилечка,ты что?!Мяско в сливочном соусе   А еще с греночками А еще с маринованым огурчиком Отойдите от экрана,у мини слюна капает! Миню не пускать к тарелке,миня все слопает (Миня это я,в смысле меня не пускать!)
Очень вкусно и аппетитно
Спасибо за интересное сочетание продуктов! |
||||||
|
10 Авг 2010 13:50
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Сюзаннна, большое спасибо! Из-за фотки я и правда переживала... 
|
||||||
|
16 Сен 2010 14:09
|
Manunya
 Маша 35 лет Ярославль |
|||||
|
очень интересный рецептик))))уже в закладках))))
|
||||||
|
16 Сен 2010 20:31
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Спасибо, Маша! |
||||||
|
01 Апр 2011 3:17
|
ul9wka
 Юлия 34 года Украина, Мариуполь |
|||||
|
Лилечка, скажите а гранат обязательно???У меня муж ну просто не терпит, когда в блюде присутствуют зёрна граната
|
||||||
|
03 Апр 2011 15:12
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Если муж не любит, то можно вообще не добавлять! На вкус сильно не повлияет! |
||||||
|
15 Сен 2011 16:53
|
Леди в фартуке
 Юлия 45 лет |
|||||
|
девочки, а баранину так можно?
|
||||||
|
15 Сен 2011 18:14
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Юлия, я думаю можно. |
||||||
|
03 Авг 2012 12:48
|
Солнце
Елена 41 год Новая Мосва - г. Щербинка |
|||||
Девочки, тушить под крышкой час-час пятнадцать или? |
||||||
|
03 Авг 2012 14:12
|
MatildA777
Лилия 42 года Москва |
|||||
Елена, да, час-час пятнадцать. |
||||||
|
03 Авг 2012 17:33
|
Солнце
Елена 41 год Новая Мосва - г. Щербинка |
|||||
|
MatildA777
спасибо большое |
||||||
|
09 Июн 2020 7:45
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|||||
|
MatildA777, спасибо за вкусное мясо! Граната не было, только гранатовая приправа:
 |