Котлетки «Нежность»

Милые дамы выставляю на ваш суд новые котлетки, так как они получились очень нежными другого названия и не придумаешь к ним.


Состав:
800 гр филе пангасиуса
2 шт репчатого лука
1 шт большая морковка
2 ломптика вчерашнего белого хлеба (можно булочку)
2 шт яйца
молоко
сливочное масло
подсолнечное масло
соль, перец, приправа к рыбе.
мука

Приготовление:
Хлеб обрезать от корок и замочить в молоке. Лук и морковку крупно порезать и протушить на сливочном масле, до прозрачности лука. Филе порезать кусочками, закладываем все в блендер - лук с морковкой, филе пагасиуса, хлебушек отжать от молока.

Взбить до однородности. Все это можно сделать и обычной мясорубкой.
Фарш наш солим, перчим и добавляем приправы к рыбе (по желанию). Добавляем яйца, если фарш получился жидковат можно добавить пару ст. ложек манки.

Формируем котлетки обваливаем их в муке и жарим на подсолнечном масле.

Вкуснее всего эти нежные котлетки с таким же нежным картофельным пюре.
Это очень вкусно!!!!

Мы такое любим! Спасибо!

л"асточка писал(а):

Мы такое любим! Спасибо!

И тебе спаисбо, что заглянула

И я рыбку лююблю и котлетки тоже! Будем делать!

Наденька , какие у тебя котлетки аппетитные , у меня аж слюнки потекли

взяла себе на заметку

спасибо

Лайта писал(а):

И я рыбку лююблю и котлетки тоже! Будем делать!

Замечатьно!!!
Хлопот с ними не много, так что вперед!!!

КIRA писал(а):

Наденька , какие у тебя котлетки аппетитные , у меня аж слюнки потекли

Слюню вытерла, котлетами угощаю, кстати холодные они тоже такие вкусные

КIRA писал(а):

взяла себе на заметку

Ок, радуй своих "нежностью"

Надюня

Надежда, очень аппетитные у Вас котлетки получились! забрала и себе рецептик! спасибо большое Городу герою - большой привет

Действительно - такие нежные! Спасибо!

Joolasja писал(а):

Надюня Надежда, очень аппетитные у Вас котлетки получились! забрала и себе рецептик! спасибо большое Городу герою - большой привет

Спасибо , спасибо , спасибо
Привет ГОРОДУ-ГЕРОЮ передала

Aliy писал(а):

Действительно - такие нежные! Спасибо!

А то

Надюня писал(а):

Привет ГОРОДУ-ГЕРОЮ передала

спасибо огромное!! скучаем за ним очень..

Забираю, однозначно !!!!
Спасибки за рецептик, Надюша!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Забираю, однозначно !!!! Спасибки за рецептик, Надюша!!!

Отдаю без боя
Всегда пожалуйста

мм какие котлетки,мнямк!
дома в морозилке феле какой то рыбки ...попробуем сделать...надеюсь получится не менее нежные и вкусные ,чем у вас с пангасиусом

Спасибки писал(а):

мм какие котлетки,мнямк! дома в морозилке феле какой то рыбки ...попробуем сделать...надеюсь получится не менее нежные и вкусные ,чем у вас с пангасиусом

Конечно же делай. Рыбные котлетки всегда выходят нежными и вкусными! Успехов в освоении кухонного пространства

Надюня писал(а):

Конечно же делай. Рыбные котлетки всегда выходят нежными и вкусными! Успехов в освоении кухонного пространства

Спасибо огромное!!

котлеты просто супер!!!!я не очень люблю котлеты из рыбы а муж вообще не ест рыбу но даже он не понял из чего котлеты.спасибо за рецепт буду обязательно готовить еще не раз.

натусик7 писал(а):

котлеты просто супер!!!!я не очень люблю котлеты из рыбы а муж вообще не ест рыбу но даже он не понял из чего котлеты.спасибо за рецепт буду обязательно готовить еще не раз.

Спасибо
Очень приятно слышать такие отзывы

Спасибо большое за рецептик!!! Котлеты получились ооооочень вкусные Теперь буду готовить только по этому рецепту!!! Советую всем попробовать

Ольга85 писал(а):

Спасибо большое за рецептик!!! Котлеты получились ооооочень вкусные Теперь буду готовить только по этому рецепту!!! Советую всем попробовать

Спасибо, что обратили внимание на мои котлетки и спасибо за теплые слова))))

Просто жаренный пангасиус у нас в семье не люблят, а вот котлетки сразу видно - вкусняшка. Обязательно сделаю, спасибо за рецепт

Вкусняшка. Спасибо за рецепт!

Arionna писал(а):

Обязательно сделаю, спасибо за рецепт

Natali iriska писал(а):

Вкусняшка. Спасибо за рецепт!

Всегда пожалуйста

Какая прелесть!!!

Вот завтра я такие котлетки и приготовлю ,рыбка моя за ночь разморозится и на обед будет вкуснятина спасибо за классные котлетки вам

Ой, как хорошо, что я Ваш рецептик нашла. Я такую рыбу просто жаренной не очень лю. Но она же полезна, а вот такие котлетки получатся что надо
Спасибо