Butterkuchen

Сообщение Автор
Butterkuchen
06 Янв 2008 4:58

Распечатать сообщение
Фото


Для теста :

100 гр. сливоч. масла
100 гр. сахара
щепоточку соли
1 пакетик ванилина
1 яйцо
250 гр. молока
1 пачку сырых дрожжей
500 gr. muki ( Mehl )
Фото


Для верха пирога :

125 гр. сливоч. масла
125 гр. сахара
100 гр. мендаль

Способ приготовления :

Замесить дрожжевое тесто, и дать ему 40 минут в тёплом месте постоять.
Затем, на противень положить перг. бумагу, смазать сливоч. маслом и слегка посыпать муки.
Раскатать тесто на противень , и поставить в тёплое место на 20 минут, чтобы тесто поднялось ( я всегда слегка нагреваю духовку , и ставлю его туда, чтобы подошло на 20 минут).
Заранее положить в морозилку 125 гр. сливоч. масла

Через 20 минут когда поднимется тесто, сделать в нём ложкой углубления и положить в эти углубления сливоч. масло , которое мы заранее положили в морозилку , масло порезать на кубики.

Фото



Сверху посыпать 100 гр. мендаль и 125 гр. сахара .

Фото


И в духовку на 50-55 минут, при темп. 175°C

Фото


Фото


Духовку разогреть заранее.
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
06 Янв 2008 5:01

Распечатать сообщение
Ирина, как интересно. Надо обязательно попробовать. Думаю будет вкусно.
Спасибо за рецепт!
Aromushka


37 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
06 Янв 2008 5:08

Распечатать сообщение
обязательно попробую verygood спасибо!
lilidzhan

Лили(я)

34 года
Latvia, Рига-Вентспилс

lilidzhanМои рецепты
 
06 Янв 2008 5:17

Распечатать сообщение
Aromushka, попробуй действително вкусно !
Желаю удачи !

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
06 Янв 2008 5:20

Распечатать сообщение
Это же масляный пирог с миндалём!!! Вкусно!verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
06 Янв 2008 5:21

Распечатать сообщение
Lilidzhan
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
06 Янв 2008 5:26

Распечатать сообщение
Люси, я незнаю как он по-русски называется, но мне кажется ты права!

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
06 Янв 2008 7:15

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо, что напомнила этот очень хороший рецепт!
verygood verygood verygood verygood verygood
У меня была старая книга "Wir kochen gut!" ("Мы хорошо готовим!"), в которой этот пирог назывался "Берлинский", и когда-то (30 лет и 30 кг назад) я его пекла...
Действительно, очень вкусно!!!
Аллочка


69 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
06 Янв 2008 7:52

Распечатать сообщение
Ирочка-обязательно испеку!!!Спасибо за рецепт!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Clapping Clapping Clapping good good good
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
06 Янв 2008 11:27

Распечатать сообщение
Аллочка писал(а):
(30 лет и 30 кг назад)

Smile Smile Smile good Smile Smile
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
06 Янв 2008 19:28

Распечатать сообщение
Аллочка
Лилия

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
06 Янв 2008 22:49

Распечатать сообщение
Ирина, пирог good Спасибо тебе Rose Rose Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
06 Янв 2008 23:22

Распечатать сообщение
Irina Haas
Никогда не видела подобного пирога! Смотрится очень заманчиво!!! Спасибо verygood verygood verygood
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
07 Янв 2008 1:00

Распечатать сообщение
Irina Haas
Ирочка! Пирог - супер!!!! Clapping Clapping Clapping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
07 Янв 2008 1:05

Распечатать сообщение
Irina Haas
Я ТОЖЕ ЗНАКОМА С ТАКИМ ПИРОГОМ.ТОЛЬКО РЕЦЕПТИКА НЕ БЫЛО. ИСПЕКУ КА Я ЕГО ДЛЯ СВОИХ КОЛЛЕГ ПО РАБОТЕ. ОИ ТАКИЕ КУХЕНЫ УЖ ОЧЕНЬ ЛЮБЯТ. verygood
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
07 Янв 2008 1:32

Распечатать сообщение
Оксана К. friends
Пламя friends
Имбирь friends
Зая friends

Девочки спасибо, мои миленькие !!!

Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
23 Янв 2008 12:10

Распечатать сообщение
Ирочка!!! Я испекла твой пирог!!!Очень нежный и довольно вкусный получился.Особенно пока ещё тёпленький.Мои девчёнки почти весь за один раз слопали.Я довольна рецептом!Спасибо Romashki
Фото
Tatjana74


46 лет
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Мои рецепты
 
24 Янв 2008 0:50

Распечатать сообщение
Танюш, я очень рада, что тебе понравилось !
Кухэ у тебя замечательное получилось !
Молодчина !
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
24 Янв 2008 15:53

Распечатать сообщение
Irina Haas
Спасибо! girl_in_love
Tatjana74


46 лет
Германия Dillingen-Saar

Tatjana74Мои рецепты
 
26 Янв 2008 5:44

Распечатать сообщение
Танюш !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
10 Фев 2008 0:27

Распечатать сообщение
Ирина,очень простой и красивый пирог,ты просто умничка.КЛАССНО!!! verygood verygood verygood
василисушка

Ирина


германия

василисушкаМои рецепты
 
10 Фев 2008 5:59

Распечатать сообщение
Ириш, спасибо тебе !!! friends
Rose Romashki Rose
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
27 Окт 2008 19:59

Распечатать сообщение
Очень хочется испечь, но чем можно заменить миндальные листочки?
Микуся

Марина

60 лет
Кишинев

МикусяМои рецепты
 
28 Окт 2008 1:24

Распечатать сообщение
Мариш, замени орехами, которые ты любишь ! friends Или же просто сахаром посыпь без орехов, и сверху можно после выпечки гусом полить ! good2 Удачи ! Romashki
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
28 Окт 2008 1:33

Распечатать сообщение
Ирочка, пирог такой аппетитный! nyam2 good2 nyam2 Обязательно испеку! Yahoo!
Irina Haas писал(а):
гусом полить

А что такое гус? wacko1
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |