Салат «Сон в летнюю ночь»

Очень необычный, сочный и вкусный салатик! Обязательно попробуйте, не сомневаюсь что понравится!


на тарелочке

Состав несложный:
~ 500 гр. свинины (лучше антрекоты),
пачка вермишели быстрого приготовления,
2 киви,
3 яйца,
2-3 ломтика арбуза,
кочанчик салата Айсберг,
пучок зелёного лука и укропа,
немного тёртого сыра,
сметана или майонез,
лимонный сок,
кетчуп,
растительное масло,
соль, перец.

мясо отбиваем, солим, перчим и обжариваем

пока горячее посыпаем тёртым сыром

сок от жаренья оставляем

пока мясо остывает...
вермишель заливаем кипятком минуты на 3, промываем и немного режем

режем салат и зелень

режем кубиками яйца

киви

арбуз

остывшее мясо режем тонкими ломтиками

для заправки добавляем в сок от жаренья 3-4 ложки сметаны или майонеза, ложку лимонного сока и ложку кетчупа


всё перемешиваем с заправкой


украшаем и подаём

Мы этот САЛАТИЩЕ скушали вдвоём на ужин
Приятного аппетита!

Я в ступоре и предобморочном состоянии!!!
На 10 баллов по пятибалльной шкале!!!!!
Как только выползу из-под стола, пойду делать!
Спасибище громаднейшее!!

MatildA777 писал(а):

Мы этот САЛАТИЩЕ скушали вдвоём на ужин

Даааа Лилия!
Салатик получился

Ужин (мясо-м-вермишель)
А все остальное дополнение к гарнирчику!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-114632295.html][/URL]

Горгонзолла писал(а):

Я в ступоре и предобморочном состоянии!!!

Ну да, и я примерно где-то там же.... Невероятная вкуснотища, должно быть!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-571613127.html][/URL] и [URL=http://[censored smajliki]/smilie-800905575.html][/URL]

Горгонзолла писал(а):

Как только выползу из-под стола, пойду делать!

Очень рада что салатик понравился!!!
Кушайте на здоровье!

nat@lk@ писал(а):

Даааа Лилия! Салатик получился

Спасиииибо!!!

alena-solena писал(а):

Невероятная вкуснотища, должно быть!!!!

Алён, и правда вкусно! Попробуй обязательно!!!

MatildA777

Очень сочный и вкусный салат!
Спасибо большое за рецепт!