Компот из крыжовника с мелиссой

Ингредиенты: крыжовник (вообще любые ягоды), мелисса, сахар, вода.
Способ приготовления: Подготовить банки- хорошо помыть,обдать кипятком,простерилизовать. Подготовить ягоды и мелиссу- помыть,перебрать(чтоб не было подгнивших). Заложить ягоды и веточки мелиссы в банки
крыжовник с мелиссой

ассорти(крыжовник,красная,белая,черная смородина)

Залить кипятком. Дать постоять 5 минут. Слить воду с банок в кастрюлю и опять закипятить. В банки засыпать сахар -3 ст.л. на банку (можно больше, по-вкусу).

Залить повторно закипевшей водой и закатать. перевернуть до остывания.
Зимой достать и пить с удовольствием!
Приятного аппетита!

Я обожаю компоты, рецептик как раз в тему. Спасибо.

моя мама, когда я училась в школе, всегда делала компот из крыжовника в 3-х литровых банках. только ягод клали полбанки.сладко-кислый компот-любимый дисерт на мой день рождения для моих друзей в школе! никто больше такого не делал! спасибо,что напомнили. я думаю, что мелисса придает необычный вкус, но и без нее- просто и вкусно!

AKSINUA
Спасибо, что поместили тут этот рецепт. Такой компот у нас очень любят, ему зимой отдают предпочтение в первую очередь. Мелиссу можно заменить мятой, тархуном. Всем советую! Очень изысканный вкус!

Галина?

Боже, прямо картинка перед глазами сразу: лето, жара, стакан холодного компота из крыжовника... МММ!!!
Спасибо, сделаю обязательно!!
Зимой, наверное, тоже здорово, но зимой для меня все же горячий чай вкуснее))

Спасибо за хорошую идею! Закрывала, правда, с мятой компот из яблок, из винограда. Вкус необычный, очень приятный. Ребенок пьет с удовольствием!

Оксана? на здоровье!!!

В прошлом году закрыла по вашему рецепту чёрную смородину, всем понравился компот, просто из смородины не нравится детям. Спасибо за идею с мелиссой.

А я мяту в компот из вишни добавляю, очень вкусно советую.

Очень вкусный компот. Приготовила в этом году второй раз. Моя семья в восторге.

AKSINUA, ну и фантазия у тебя!!!

Оооо, вот это я пробовала - очень вкусно получается)