Аджика яблочная, ароматная

Сообщение Автор
Аджика яблочная, ароматная
21 Авг 2010 15:19

Распечатать сообщение



Пока идет овощной сезон, предлагаю обалденную аджику , с моими дополениями (без уксуса).Получается очень густая за счет упаривания и ароматная благодаря зелени. good good good Спасибо автору marichelli girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye

ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры- 2 кг
Болгарский перец-1 кг
Яблоки ( у меня были кисло-сладкие)-500гр ( в следующий раз добавлю 1 кг)
Морковь-500 гр
Чеснок-200 гр (это 6 головок)
Горький перец -1 ч.л.
Петрушка, базилик- по большому пучку
Подсолнечное масло-1 стакан
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление
Очистить все овощи, прокрутить через мясорубку (чеснок и зелень в последнюю очередь), добавить соль, черный перец, красный, подсолнечное масло и варить 2,5 часа wacko1 wacko1 wacko1 обязательно, помешивая периодически.За 10 минут добавить чеснок с зеленью, закатать в горячие стерильные банки. good2 good2

Выход 6 банок по 0,25 л.

P.S. Простите если есть такой рецепт unknown unknown unknown
мармеладка

Людмила

59 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
26 Авг 2010 20:32

Распечатать сообщение
Нашла то что искала, спасибо Людмила sharik
Нючка

Вероника

40 лет
Воронеж

НючкаМои рецепты
 
28 Авг 2010 0:41

Распечатать сообщение
мармеладка
Такую я еще не делала, обязательно попробую! good2
я Марина

Марина

57 лет
Луганская Народная Республика, г. Луганск

я МаринаМои рецепты
 
28 Авг 2010 0:43

Распечатать сообщение
мармеладка
Какая интересная аджичка! nyam2
Спасибо большое за рецепт! air_kiss

PS. С творожка на аджичку? Wink girl_haha
Разик

Разия

24 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
28 Авг 2010 23:49

Распечатать сообщение
Нючка писал(а):
Нашла то что искала, спасибо Людмила


Вероника, она настоялась, получилась ну очень вкусная nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

я Марина писал(а):
Такую я еще не делала,


Я в первый раз приготовила, обычно терпения не хватала проваривать 2,5 часа, но это того стоило dance2 dance2 dance2

Разик писал(а):
. С творожка на аджичку?


Секретарю творожного клуба пламенный привет и спасибо за отклик на вкуснючую аджику good good friends friends friends friends
мармеладка

Людмила

59 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
30 Авг 2010 22:09

Распечатать сообщение
мармеладка писал(а):
Болгарский перец-! кг

Нужно 1кг?
Наташа из Орла

Наталья


Россия,г.Орел

Наташа из ОрлаМои рецепты
 
06 Сен 2010 14:56

Распечатать сообщение
Наташа из Орла писал(а):
Нужно 1кг?


Да, исправила!!! Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
мармеладка

Людмила

59 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
17 Авг 2011 18:12

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик!! Rose
Баночки и икра на подходе, скоро буду закрывать!
Kusnetsova

Светлана

40 лет
Киев

KusnetsovaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |