Овсяные сочни

Сообщение Автор
Овсяные сочни
25 Авг 2010 19:46

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкустные и полезные Romashki
Я все пеку и пеку для своих детишек, и сама сьедаю Wink

85 гр (6 ст л) сливочного масла, комнатной температуры
1/2 чашки сахара
1 яйцо
1/3 чашки сметаны
1 ч л ванильного сахара
1 1/4 стакана муки
1 чашка овсянки
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
Начинка
300-400 гр мягкого творога
1/4 чашки сахара
1/4 чашки сухой клюквы или изюма
цедра апельсина или лимона
Яйцо для смазки

Прогреть духовку до 220°C/425°F.
Смазать противень растительным маслом.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты для начинки, если творог сухой, добавить немного сметаны, чтобы получилась гладкая творожная паста.
Для теста:
В большой миске растереть деревянной ложкой мягкое (не жидкое) масло с сахаром до однородной массы. Добавить сметану, яйцо, ваниль, соль и соду. Взбить венчиком. Добавить муку и перемешать деревянной ложкой до исчезновения сухих комков (тесто получается очень мягким).
Выложить тесто на присыпанный мукой стол, аккуратно скатать в цилиндр и разрезать на 15-18 частей.

Каждый кусок размять пальцами в лепёшку овальной формы ~ 5мм толщиной, положить начинку ближе к верхнему краю и сложить сочень пополам.
Смазать сочни яйцом и по желанию посыпать сахаром.
Выпекать 15-20 минут до зарумянивания.
A-n-nA

Анна

41 год
С-Петербург

A-n-nAМои рецепты
 
25 Авг 2010 22:16

Распечатать сообщение
Интересный рецепт! good Спасибо! Rose
СЬюзан

Сюзанна




СЬюзанМои рецепты
 
26 Авг 2010 12:03

Распечатать сообщение
Здорово!! а главное полезно good2
valery666

Валерия


Россия, Челябинск

valery666Мои рецепты
 
27 Авг 2010 1:52

Распечатать сообщение
Спасибо за отзывы Rose
A-n-nA

Анна

41 год
С-Петербург

A-n-nAМои рецепты
 
15 Окт 2012 1:13

Распечатать сообщение
Анна, спасибо!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Сочни очень вкусные, легенькие и к тому же полезные!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Фото

Делала большие, получилось 10 штук))) nyam2 nyam2 nyam2
Понравились очень!!!!!!!! give_heart give_heart give_heart
Annetta_1734

Анна

31 год
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
15 Окт 2012 20:22

Распечатать сообщение
Анна!!! nyam2 Какие красивые, и наверняка вкусные Rose Rose Romashki
A-n-nA

Анна

41 год
С-Петербург

A-n-nAМои рецепты
 
16 Окт 2012 2:14

Распечатать сообщение
A-n-nA
Rose
супер!!!!!!!!! praising
Алусик-мамусик

Алла

53 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
16 Окт 2012 23:30

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
A-n-nA
Rose
супер!!!!!!!!! praising


Romashki Romashki Romashki
Стараюсь nyam2 Rose
A-n-nA

Анна

41 год
С-Петербург

A-n-nAМои рецепты
 
23 Дек 2012 17:41

Распечатать сообщение
чашка-это как стакан?
Курносая

Лена


Москва

КурносаяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |