«Мидии» из чернослива

Дорогие мои, хочу предложить вам закуску, которую мы готовим в течение нескольких лет, но к сожалению, не знаю автора этого рецепта. Он передавался из рук в руки и в один прекрасный момент попал ко мне. Спасибо автору за вкусную закусочку Romashki

Ингредиенты:

чернослив без косточек - 300г;
сыр твердый - 100г;
яйцо вареное - 1 шт. (если мелкие, то 2 шт.);
орехи грецкие - 50г;
чеснок - 2-3 зубчика;
зелень, майонез.

Рецепт приготовления:

Чернослив помыть и запарить (залить горячей кипяченой водой минут на 5 - 10). Время зависит от качества чернослива, он должен стать мягким. но не водянистым. Воду слить, на черносливе с одной стороны сделать продольные разрезы.

Орехи обжарить, остудить и порубить. Кому больше нравятся цельные орехи, можно в закуску класть кусочек, не рубить.

Желток яйца измельчить (белок может пойти на украшение).

Зелень порубить.

Сыр потереть на мелкой терке (забыла сфотографировать unknown

).
Все ингредиенты соединить. добавить измельченный чеснок, заправить майонезом. Поперчить (на любителя, я - любитель).

Нафаршировать полученной начинкой чернослив. Выложить на салатные листья, украсить по желанию.

Угощайтесь Drinks or Beer

Надеюсь, что понравится.

Очень красивая закуска!!! Romashki

Keily
Оля, очень красиво! good2

Спасибо!

Закуска эффектная!!! good2

Забираю в закладки, спасибо за рецепт!!! Rose

Safina
Спасибо, что заглянула Romashki

При случае попробуй сделать, думаю не разочаруешься Romashki

Имбирь
Олечка, спасибо за отзыв girl_in_love

Надеюсь, что понравится Romashki

Анна1984
Анечка, на здоровье Romashki

Очень аппетитная закусочка! nyam2

Спасибо за рецептик! Rose

Малгося
Буду рада, если пригодится girl_bye

Спасибо большое за оценку Romashki

Keily
Ольга, очень оригинальная закуска, забираю с собой, спасибо Romashki

Ольга, отличная закуска! good

Такие оригинальные "мидии"! girl_claping

Большое СПАСИБО!!! Romashki

Оленька ! Спасибо ! girl_in_love

Т.к. я не ем ничего "морского" , ни разу не пробовала настоящие мидии .... wacko1

А твои попробовать захотелось ! Wink

Ивановна - Танечка[url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html]

[/url]
Марина0909 - Мариночка[url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html]

[/url]
Ириsha - Ирочка[url=http://[censored smajliki]/smilie-1279323207.html]

[/url]
Девочки, я буду очень рада, если они придутся вам по душе. Спасибо за теплые слова. На здоровье Romashki

Оля! Очень оригинально! Обязательно воспользуюсь!

Оля, спасибо Вам за вкусняшку Romashki

закусочка замечательная girl_in_love

Елма
Елена, очень приятно получить такую оценку от тебя. Буду рада, если "мидии"придутся по вкусу. Romashki

~РОМАШК@~
Наташенька, ты просто умничка - уже сделала. Очень рада, что закуска понравилась. Rose

Класс! Хочу! Буду делать)))
Спасибо за идейку, Олечка! Rose

FotoTanya
Танечка, на здоровье Drinks or Beer

Рада, что обратила внимание на рецептик girl_claping

Очень изысканно получается! к праздничному столу в самый раз: просто, вкусно и оригинально! girl_claping

Как это я мимо такой красоты прошла!!! unknown

Замечательныее штучки!!! good2

Спасибо, Оленька!!!! Wink

Дочь Бориса
Наташенька, спасибо за приятный отзыв girl_claping

Я обычно закусок готовлю больше, чем салатов (если они остаются, то хранятся лучше) Wink

корделия писал(а):

Как это я мимо такой красоты прошла!!!

Лен, я тоже не все успеваю просмотреть unknown

, зато сколько приятных сюрпризов girl_in_love

Спасибо, что оценила girl_claping

корделия писал(а):

Как это я мимо такой красоты прошла!!!

Я тоже мимо , но специально зашла на рецепты Ольги , а тут такая красота ! good2

И ингридиенты немудреные , и вкусно , без сомнения! sharik

Спасибо!

Татьяна.. писал(а):

ингридиенты немудреные

Меня тоже привлекают рецепты из разряда просто, быстро, вкусно. К сожалению, с временем я на Вы Embarassed

Спасибо, Танюш, что не обошла вниманием рецепт, готовь на здоровье!
give_heart

Спасибо за интересный , простой и быстрый резептик good2

люблю такие уже в закладках ещё раз спасибо Romashki

Liya1381 писал(а):

простой и быстрый резептик люблю такие

Аналогично girl_claping

Рада оказаться полезной Wink

Завтра у сыночка день рождения!!! girl_in_love

сделаю!! супер идея!! girl_claping

MaryOs
Машенька, поздравляю твоего сыночка с Днем Рождения, пусть растет здоровеньким, умненьким на радость родителям. Буду рада, если понравится рецептик вам и вашим гостям!