Капуста тушеная с картофелем

Сообщение Автор
Капуста тушеная с картофелем
26 Авг 2010 17:27

Распечатать сообщение
1 кочан капусты нашинковать узкими полосками. 2 моркови почистить и потереть на крупной терке. 1 большую луковицу порезать мелкими квадратиками. В большую сковороду налить растительное масло, разогреть и положить обжариваться лук и морковь. Когда немного обжарится добавлять частями капусту (вся у меня никогда не влезает), пока не потеряет объем, на большом огне. При этом помешивая, чтобы нижняя часть капусты не пригорела. Потом добавить немного кипятка, убавить огонь и накрыть крышкой. Тушить время от времени помешивая где-то минут 40. Посолить и поперчить. Добавить почищенную и порезанную не очень маленькими кубиками картошку, где-то штук 6 средних. Еще солю и перчу. Добавляю 2 лавровых листа, 2 ст.л. томатной пасты и сок половины лимона и тушу еще где-то минут 20. Иногда добавляю при этом еще немного кипятка, когда становится совсем сухо. Вот и все. Приятно аппетита. Это очень вкусно.
Попрыгайка

Люся

36 лет
Воронеж

ПопрыгайкаМои рецепты
 
05 Сен 2010 19:17

Распечатать сообщение
Люсечка спасибо за рецептик! nyam2 Romashki
Юсси

Юля

42 года
г. Новокузнецк

ЮссиМои рецепты
 
06 Сен 2010 14:16

Распечатать сообщение
На здоровье! nyam2
Попрыгайка

Люся

36 лет
Воронеж

ПопрыгайкаМои рецепты
 
12 Окт 2010 23:04

Распечатать сообщение
а я еще и фаршу добавила - ммм.... girl_claping
Наташечка1980

Наталья

39 лет
Самара

Наташечка1980Мои рецепты
 
12 Сен 2011 20:25

Распечатать сообщение
Большое спасибо! Правда очень вкусно. Только я порезала туда сосисок. good2
izyum

Ольга

31 год
Красноярск

izyumМои рецепты
 
14 Сен 2011 22:52

Распечатать сообщение
С сосисками еще лучше, наверное. girl_in_dreams
Попрыгайка

Люся

36 лет
Воронеж

ПопрыгайкаМои рецепты
 
16 Ноя 2013 17:33

Распечатать сообщение
хороший рецепт, делаю в мультиварке. вкусно. спасибо Люся
Yliy

Юлия

39 лет
Саратовская область

YliyМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |