Чернослив с орехами в красном вине

Сообщение Автор
Чернослив с орехами в красном вине
10 Янв 2008 16:54

Распечатать сообщение
Фото

Это мой любимый десертик girl_in_love
Фото

На 0,5 кг чернослива, 0,5 литра красного сухого вина, стакан сахара, орехи. Можно взять и крепленое, но мне больше нравится с сухим вином.Если вино кисловатое, то просто добавьте больше сахара.
Фото

Чернослив промыть и удалить косточку. Если косточка плохо удаляется, то чернослив предварительно нужно распарить. Вместо косточки в сливу помещаем орешек.
Фото

засыпаем сахаром, заливаем вином
Фото

и провариваем на медленном огне 10 минут.
Настаивать нужно не менее суток в прохладном месте. Т.к. алкоголь при нагревании улетучивается,не остается даже запаха, то это - БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ блюдо, его можно кушать всем. Перед подачей на стол сливу можно залить взбитыми сливками или взбитой с сахаром сметаной. Вкуснотища, гарантирую!
Приятного аппетита!
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
10 Янв 2008 18:51

Распечатать сообщение
Тетя Таня, это должно быть божественно вкусно!!!!Clapping Clapping
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
10 Янв 2008 18:58

Распечатать сообщение
Танечка,ты умница!Хоть ты мне и раньше рассказала про рецептик,но с фотографиями-теперь я точно хочу его сделать!!!Спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Clapping Clapping Clapping good good good
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
10 Янв 2008 19:17

Распечатать сообщение
Как жаль, что я не могу вам дать попробовать....так вкусно girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
10 Янв 2008 19:26

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Танечка!!! Обалденно!!!! good good good Теперь не успокоюсь,пока не приготовлю!!!!! Smile Спасибо!!! Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Янв 2008 19:38

Распечатать сообщение
Оль, желаю удачи, не забудь отчитаться friends
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
10 Янв 2008 22:00

Распечатать сообщение
Григорьна! Ты - настоящий генератор шедевров! Clapping Clapping Clapping Romashki Romashki Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
10 Янв 2008 22:19

Распечатать сообщение
Люсик, сама такая Smile Smile Smile
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Янв 2008 1:57

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Где мой чернослив? Кто выпил вино??? - это я сегодня кричала! Не дали-таки сразу приготовить! Но обязательно сделаю! такое блюдо просто нельзя пропустить girl_in_love
Спасибо! verygood verygood verygood
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
11 Янв 2008 2:04

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Какая прелесть !!! Clapping Clapping Clapping
Спасибо за вкуснятину Rose Rose Rose
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
11 Янв 2008 10:16

Распечатать сообщение
Тетя Танечка, это что-то!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Обязательно приготовлю!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Танюня


48 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
11 Янв 2008 19:16

Распечатать сообщение
Тетя Таня-поразила на повал!!!! i-m_so_happy
Божественно!!!! Clapping
oksana

Оксана

51 год
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
11 Янв 2008 22:14

Распечатать сообщение
Очень-очень рада, что вам понравилась!
friends girl_in_love friends
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
18 Фев 2008 21:30

Распечатать сообщение
Приготовила, Тетя Танечка, твой десерт, обалденно!
спасибочки!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лида


62 года
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
 
19 Фев 2008 3:37

Распечатать сообщение
Тетя Таня, нет слов!!!!!!! Бесподобный рецептик! verygood verygood verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
19 Фев 2008 17:43

Распечатать сообщение
Лидочки, give_heart
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
19 Фев 2008 17:54

Распечатать сообщение
Тетя Таня
вкусненько Rose я на подобе делаю только добавляю Gluewein ( это вино в Германии пьют горячим на Рождество ,но я его не грею)тоже очень вкусно
Romashki friends
лаврушка

Татьяна

46 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
20 Фев 2008 2:03

Распечатать сообщение
Танюшка, напиши как ты делаешь, мне интересно будет приготовить по твоему рецепту. friends
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
08 Ноя 2008 15:50

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Таня, этот десерт - вкуснотища неописуемая))
Так долго рецепт искала - и вот - НАШЛА wacko1 Я в восторге!!!!
Спасибо тебе за великолепный десерт good2
OKmodern

Ксения

31 год
Украина

OKmodernМои рецепты
 
08 Ноя 2008 22:59

Распечатать сообщение
*Oksana* писал(а):
Спасибо

НА ЗДОРОВЬЕ! Wink
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Ноя 2008 19:45

Распечатать сообщение
Тетя Таня!
Ну это не десерт - это ШЕДЕВР!
Это десерт всех десертов!
Это король(лева) всея десетров wacko1
лично готовила, дегустировала в вот таком восторге wacko1
хотя к черносливу до этого равнодушно относиласьRose
ЭйфориЯ





ЭйфориЯМои рецепты
 
12 Ноя 2008 18:04

Распечатать сообщение
ЭйфориЯ Romashki Romashki Romashki
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
13 Мар 2009 22:52

Распечатать сообщение
Тетя ТаняЯ тоже люблю делать это блюдо. В Одессе его часто и почти все делают и потому народ не удивишь, а в Москве у меня это блюдо на ура идет! Даже есть поклонники )))))))
Только я делаю чуть по другому. Чернослив я настаиваю и в крепленом вине (как вы предлогаете), но все же мне нравиться очень в сладких винах, тогда не надо добавлять лишний сахар, особо вкусно в Кагоре. Кипятить не кипячу, и чернослив получается чуть с алкогольным привкусом, который его совсем не портит, а даже дает свою изюминку. Если мы в Одессе, то я беру сливки на Привозе и сбиваю с сахаром, а если в Москве то 33% и тоже сбиваю с сахаром, а потом выкладываю в вазочку чередуя слои, тогда весь чернослив получается со сливками.
Спасибо вам за ваши рецепты Rose Rose Rose
Медуница

Ирина

45 лет
Москва

МедуницаМои рецепты
 
14 Мар 2009 3:04

Распечатать сообщение
Медуница писал(а):
в Кагоре

я не люблю сам Кагор Embarassed поэтому стараюсь брать сухие вина Wink
Медуница писал(а):
Если мы в Одессе, то я беру сливки на Привозе

good2
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
14 Мар 2009 16:08

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
я не люблю сам Кагор поэтому стараюсь брать сухие вина

У меня аналогичная ситуация, в случае с черносливом, другое дело, его же не пьешь....... Romashki
Медуница

Ирина

45 лет
Москва

МедуницаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |