Торт к годику
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
30 Авг 2010 18:36
 |
Milayana
  |
|
Это мой первый опыт работы с мастикой. Мастика зефирная
 В основе торт "шоколад на кипятке" (+ "пьяная вишня") За рецепт шоколада на кипятке огромное спасибо Раисе http://forum.say7.info/topic5485.html  Начинка торта - пьяная вишня. Понадобятся: сметана или сливки для взбивания, вишня, сахарная пудра, коньяк или водка Сначала стакан свежих или замороженных вишен – все без косточек – заливаем коньяком или водкой, ликером, ромом. Так, чтобы ягоды в нем плавали. Пусть набирают градусы. А мы примемся за изготовление крема. Если брать сливки, то необходимо их взбить, добавив закрепитель, до образования пены + сахарная пудра. Сливки можно заменить сметаной. Мастика - это наверное, не мое или нос еще не дорос. Как-то не вышло у меня с ней. Судите сами |
|
|
30 Авг 2010 18:48
|
Elena1905
 Elena1905 37 лет ростовская область |
|
какая красота молодец вышло просто отлично.я тоже только учюсь так что у нас всё впереди.а в разрезе нету?вот в ноябре дочке годик думаю какой тортик сделать.а крем какой?
 |
|
|
30 Авг 2010 19:05
|
Milayana
|
|
Спасибо Вам большое
 Торт "шоколад на кипятке", начинка из "пьяной вишни" |
|
|
30 Авг 2010 19:06
|
zZzara
 Катя 44 года Украина |
|
"шоколад на кипятке" (+ "пьяная вишня") - это "на годик"????????????
|
|
|
30 Авг 2010 19:20
|
Milayana
|
|
Да, торт-то не ребенку
|
|
|
30 Авг 2010 19:24
|
zZzara
Катя 44 года Украина |
|
ааааа... простите
 такая яркая и симпатичная вкусняшка получилась - а малыш не обидится, что ему не досталось? |
|
|
30 Авг 2010 19:26
|
Milayana
|
|
Думаю ей достаточно было кучи подарков и других сладостей
 , а взрослым этот торт
PS: думаете стоит сменить название? |
|
|
30 Авг 2010 22:06
|
tescha1
 Oльга 63 года Deutschland |
|
Milayana
Хороший тортик получился  |
|
|
30 Авг 2010 23:22
|
Milayana
|
|
Спасибо
|
|
|
31 Авг 2010 15:55
|
Lenok
 Лена 45 лет Германия- Падерборн |
|
Milayana
Яна бебичку твою с днем варенья!!!!!  , а тортик симпатичный для первого раз , цветочек очень аккураненький  |
|
|
31 Авг 2010 19:55
|
veseluxa
 Иришка 42 года Латвия |
|
Milayana
очень даже не плохо
не у всех с первого раза получается это много труда и терпения и все получится  |
|
|
31 Авг 2010 21:31
|
Milayana
|
|
Lenok
Vielen Dank! Я старалась, спасибо за поздравления!!!! Очень приятно
veseluxa Спасибки , конечно, мастера видят все огрехи, но я старалась |