Помидоры как из бочки

Здравствуйте. Да, поздновато получила ваш ответ, помидорки благополучно солятся уже давно, ну ничего страшного, я подумала это же не маринад в классическом виде, где нужна герметизация, а просто горячие крышки, и я солила в ведерках (пищевые пластиковые с крышками) в чем продают соления в магазинах и на рынке. Крышки плотно закрываются практически получилось тоже самое. Спасибо)))

Сделала на пробу одну банку. Нам с мужем понравились помидоры. Вкус точно, как Вы описывали. Спасибо за рецепт.