Куриные отбивные с грушей и сыром
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
14 Май 2007 14:23
|
Мариша
43 года Московская обл. |
|
600гр куриного филе 150гр сыра 1 груша 1 яйцо 4 ст. л. сливок 4 ст. л. майонеза панировочные сухари Сыр нарезать тонкими ломтиками, грушу тонкими кружочками.Филе нарезать на пластины, как для отбивных, и отбить. Посолить, поперчить. На одну сторону каждого кусочка выложить ломтик сыра и грушу. Филе завернуть и сколоть зубочисткой. Обвалять в сухарях. Приготовить кляр: взбить яйцо, сливки и майонез. Обмакнуть в него отбивные и еще раз обвалять в сухарях.Обжарить на растит. масле до готовности. |
||
11 Июл 2007 12:27
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Маришь, а груша разве не поломается? Может её брусочками нарезать? |
||
17 Сен 2007 21:22
|
Мариша
43 года Московская обл. |
|
Можно и брусочками, кому как нравится.
|
||
18 Сен 2007 11:50
|
manunka
47 лет израиль |
|
Хм... А мне нравится!!!!!!
|
||
18 Сен 2007 11:52
|
Люси
Порт пяти морей |
|
И мне тоже!
|
||
21 Сен 2007 11:49
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
А мне что ли - нет? Мне тоже очень понравился рецепт!! |
||
21 Сен 2007 23:33
|
Люси
Порт пяти морей |
|
А кто бы сомневался? Рецепт может не понравиться только в том случае, если человек плохо себя чувствует. |
||
28 Авг 2009 19:25
|
Люблю сладкое
32 года Россия-Казахстан |
|
отличный рецепт!!!!!!!!!надо приготовить!спасибо!
|
||
09 Фев 2011 0:06
|
Моментик
Планета Земля |
|
рецепт просто замечательный! Пальчики оближешь, как вкусно было. Уже опробовала. Курица прлучается очень сочной, хороша с голубым сыром (с плесенью) Спасибо огромное за рецепт!
|
||
10 Сен 2011 20:47
|
sutinky
43 года |
|
супер рецепт!
получилось с 3 попытки мясо надо максимально тонко, а груши максимально больше |
||
14 Окт 2011 11:54
|
Маргарита Петровна
Маргарита 67 лет Приднесровье |
|
|